Рецепты повседневные

Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.

Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.

Когда наступает пора свежих овощей, хочется сохранить как можно больше летних вкусов на зиму, чтобы в холодные дни наслаждаться яркими, аппетитными заготовками.

Одна из моих любимых — помидоры с капустой на зиму.

В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность.   Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.

Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.

При этом способов его приготовления много, и каждый из них имеет право называться традиционным.

Чтобы максимально быстро приготовить пасту с кабачками и креветками, во-первых, можно взять уже готовые, очищенные креветки.

Они могут быть как крупными, так и мелкими.

Лимонный кекс с голубикой чаще всего готовлю на сливочном масле. Его надо будет хорошенько взбить миксером, до светлой массы.

Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.

Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.

Делюсь невероятно вкусным рецептом, который станет отличным дополнением к зимнему столу – салат «Огород в банке».

Этот салат – настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких ароматными, яркими овощами, даже когда на улице мороз.

Все мы понимаем, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложносочинённым.

Из обычных продуктов, понимая и представляя их сочетание между собой, можно создать этакий маленький шедевр.

Делюсь простым рецептом, который просто обязателен для любой зимней заготовки – баклажаны по-корейски на зиму.

Эти баклажаны получаются невероятно вкусными: с тонкой кислинкой от уксуса, с насыщенной пряной смесью, и, конечно, с ярким корейским акцентом.

Приготовление густого вишневого джема без косточек потребует некоторых усилий при обработке ягод, но, поверьте, каждая секунда стоит того!

Ведь только так можно получить однородное, вкусное варенье с максимальным сроком хранения.

Если приготовление тортов кажется непосильной и сложной задачей, то не проходите мимо этого рецепта.

Домашний творожный торт готовится относительно легко и даже без духовки.

Сырный суп с фрикадельками варится с добавлением самых обычных ингредиентов, таких как картофель, морковь и лук.

Дополним его плавленным сыром, добавляя сливочность, а так же шпинат и зелень, которые будут отвечать за цвет, пользу и свежесть.

Кто бы мог подумать, что из обычных кабачков можно приготовить такую яркую и необычную заготовку на зиму? Если вы хотите удивить родных и по-настоящему разнообразить полки своей кладовки, обязательно попробуйте кабачки как ананасы в ананасовом соке.

Этот рецепт покоряет своей простотой и вкусом: сладкий, слегка кисловатый сироп на натуральном ананасовом соке буквально преображает кабачки.

Густой абрикосовый джем — это не просто сладкое лакомство. Он хорошо сочетается с завтраком, выпечкой и даже с мясом и сыром — добавляет лёгкую кислинку и фруктовую нотку.

Маринованный чеснок на зиму - интересная закуска для любителей этого "царя приправ" по словам Пифагора:).

  Если я становлюсь обладателем большого его количества, то обязательно закатываю парочку небольших баночек.

Шоколадный кекс на кефире в духовке — это простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом какао и лёгкой кислинкой от кефира.

Тесто получается плотным, но мягким и чуть влажным внутри.

Большое количество курицы делает этот куриный суп с кабачком довольно сытным.

После него далеко не каждому захочется второго блюда.

Летом легко готовить вкусные, полезные и, что немаловажно, быстрые блюда с большим количеством свежих овощей.

И пирог из кабачков с сыром – одно из таких блюд, которое способно выручить, даже если времени совсем в обрез.

Вкусный пирог с абрикосами и сметаной — простая домашняя выпечка, которая хорошо подходит для лета.

В нем сочетается рассыпчатое, чуть хрустящее тесто с ароматом сливочного масла, мягкая заливка на сметане и запечённые абрикосы с лёгкой фруктовой кислинкой.

На приготовление этого действительно несложного ягодного торта без выпечки у меня уходит всего лишь минут 20.

Конечно, если вы готовите его впервые, вчитываетесь в рецепт и боитесь что-то перепутать, то время уйдёт немного больше.

Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.

В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.

Особенно в конце лета и начале осени, когда баклажаны и морковь были в изобилии и стоили недорого.

Когда вы приготовите и попробуете пирог с крыжовником "Фейерверк", то рецепт наверняка войдет в копилку ваших лучших рецептов.

Я иногда такие блюда называю «Для людей с железной волей».