Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты на ужин Рецепты на ужин Рецепты на обед Рецепты на обед Рецепты на завтрак Рецепты на завтрак Рецепты на полдник Рецепты на полдник ПП рецепты, низкокалорийные ПП рецепты, низкокалорийные Ленивые рецепты Ленивые рецепты Постные, вегетарианские веганские рецепы Постные, вегетарианские веганские рецепы Рецепты для детей Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Суп со звездочками с фрикадельками
Суп со звездочками с фрикадельками — простой и вкусный вариант домашнего первого блюда.
Он получается сытным, но при этом лёгким, отлично подойдёт для семейного обеда или ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 58 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина300 г
  • Картофель500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец болгарский0.5 шт.
  • Макаронные изделия60 г
Суп со звездочками с фрикадельками — простой и вкусный вариант домашнего первого блюда.
Лепешка роти: классический рецепт
Лепешка роти — это индийская лепёшка, мягкая, тонкая, без дрожжей и яиц.
Её готовят на сухой сковороде, без капли масла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Мука цельнозерновая300 г
  • Вода200 мл
  • Масло топленое20 г
  • Соль щепотка (-и)
Лепешка роти — это индийская лепёшка, мягкая, тонкая, без дрожжей и яиц.
Салат с сухариками и колбасой
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Фасоль консервированная250 г
  • Майонез2 ст.л.
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок по вкусу
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Сметанный пирог: простой рецепт
Сметанный пирог из песочного теста — это нежная, ароматная домашняя выпечка, которую легко приготовить без лишней суеты.
Такой пирог подойдёт и для уютного семейного чаепития, и для встречи гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная130 г
  • Масло сливочное60 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода0.25 ч.л.
  • Сахар60 г
Сметанный пирог из песочного теста — это нежная, ароматная домашняя выпечка, которую легко приготовить без лишней суеты.
Салат с редиской и шпинатом
Салат с редиской и шпинатом — один из моих любимых вариантов для тёплого сезона.
Часто готовлю его к столу — он получается невероятно хрустящим, сочным и свежим.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Редис160 г
  • Огурец2 шт.
  • Шпинат60 г
  • Сыр творожный80 г
  • Масло оливковое20 г
  • Соль0.3 ч.л.
Салат с редиской и шпинатом — один из моих любимых вариантов для тёплого сезона.
Простой салат с куриной грудкой
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
В составе — куриная грудка, свежие овощи и йогуртовая заправка с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная400 г
  • Огурец150 г
  • Салат100 г айсберг
  • Перец болгарский120 г
  • Кукуруза120 г
  • Сельдерей стеблевой1 шт. стебель
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
Соус к шашлыку: самый вкусный рецепт
Если вы ищете соус к шашлыку, не просто томатный, а с характером — обязательно попробуйте этот вариант.
Это пряный соус с кинзой, насыщенный и очень ароматный, с легкой остринкой и свежими нотками зелени.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Томаты в собственном соку800 г
  • Огурец маринованный80 г
  • Лук белый80 г маринованный жемчужный
  • Кинза2 ст.л. измельченной
  • Мята1 веточка (-и)
  • Масло оливковое2 ст.л.
Если вы ищете соус к шашлыку, не просто томатный, а с характером — обязательно попробуйте этот вариант.
Медальоны из индейки в духовке
Медальоны из индейки в духовке — моя палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и не банальное.
Индейка — мясо нежное и диетическое, а если замариновать её в смеси мёда, соевого соуса и апельсиновой цедры, получается настоящий кулинарный шедевр.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка550 г медальоны
  • Соевый соус30 мл
  • Масло растительное20 мл
  • Мед15 г
  • Кетчуп25 г
  • Чеснок2 г сушеный
Медальоны из индейки в духовке — моя палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и не банальное.
Творожные булочки, как пух
Творожные булочки, как пух, можно испечь без дрожжей и долгой расстойки.
Всё благодаря простому и быстрому творожному тесту: оно отлично поднимается в духовке и даёт невероятно мягкую, воздушную выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука150 г
  • Сахар40 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Творожные булочки, как пух, можно испечь без дрожжей и долгой расстойки.
Салат из редиски и огурца со сметаной
Недавно попробовала удивительно простой, но такой вкусный салат из редиски и огурца со сметаной.
Казалось бы, всё знакомо: немного остренькой редиски, свежий огурец и нежная сметанная заправка.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Редис400 г
  • Огурец300 г
  • Шпинат100 г
  • Сметана100 г
  • Соус терияки20 г
  • Горчица зерновая20 г
Недавно попробовала удивительно простой, но такой вкусный салат из редиски и огурца со сметаной.
Кокосовое печенье: ПП рецепт
Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.
Творог делает печенье нежным и почти воздушным, а кокосовая стружка придаёт лёгкую сладость и аппетитную хрустящую корочку.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г творог
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука рисовая60 г
  • Стружка кокосовая40 г
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Кокосовое печенье по ПП рецепту — отличный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным десертом без лишнего сахара и пшеничной муки.
Бутерброды с сыром в духовке
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Я готовлю их буквально за 15 минут — всё, что нужно, обычно уже есть под рукой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб8 шт. ломтиков
  • Сыр полутвердый60 г
  • Майонез1 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Помидор1 шт.
  • Зелень по желанию
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Королевская ватрушка: классический рецепт
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Минимум ингредиентов, простой и понятный процесс приготовления — всё это делает рецепт особенно привлекательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар200 г
  • Мука250 г
  • Масло сливочное150 г
  • Ванильная эссенция1 ч.л.
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Тилапия в духовке с сыром
Тилапия в духовке с сыром — это как раз тот случай, когда и вкусно, и просто, и не нужно стоять у плиты часами.
Рыбка получается очень нежной и сочной, а сыр, болгарский перец и помидоры добавляют яркий вкус и аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 2 ккал
Ингредиенты:
  • Тилапия200 г
  • Сыр твердый80 г
  • Перец болгарский40 г
  • Помидор60 г
  • Зелень5 г
  • Сметана40 г
Тилапия в духовке с сыром — это как раз тот случай, когда и вкусно, и просто, и не нужно стоять у плиты часами.
Салат из моркови и сыра
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь200 г
  • Сыр полутвердый50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Майонез1 ст.л.
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Креветки, жаренные в панцире
Креветки, жареные в панцире на сковороде, получаются невероятно ароматными, с пикантным вкусом и лёгкой остринкой.
Буквально пара минут — и у вас на столе горячая закуска, от которой невозможно оторваться.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки400 г
  • Соевый соус50 мл
  • Соус50 г сладкий чили
  • Паприка2 г молотая
  • Чеснок2 г сушеный
  • Вода100 мл
Креветки, жареные в панцире на сковороде, получаются невероятно ароматными, с пикантным вкусом и лёгкой остринкой.
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор3 шт.
  • Сыр полутвердый100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Ленивые роллы в домашних условиях
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Прекрасная идея для тех, кто любит роллы, но не хочет долго возиться.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Рис150 г отварной
  • Крабовые палочки200 г
  • Лук зеленый20 г
  • Нори10 г
  • Кунжут1 ч.л.
  • Уксус20 мл рисовый
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Салат с авокадо и тунцом
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Секрет популярности салата — в оригинальном сочетании вкусов и текстур: пряный хрустящий рис, свежие овощи, нежный тунец и пикантная заправка с имбирём делают его по-настоящему ярким и запоминающимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец100 г консервированный
  • Рис200 г вареного
  • Авокадо1 шт.
  • Огурец2 шт. небольших
  • Сельдерей стеблевой1 веточка (-и) стебель
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Сделаем майонезный соус чуть более интересным и не забываем, что его можно спокойно приготовить в домашних условиях, без всякой химии и Е добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки200 г
  • Морковь140 г
  • Огурец140 г
  • Кукуруза100 г
  • Майонез70 г
  • Сок лимонный1 ст.л.
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Картошка в майонезе с чесноком
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Картофель получается мягким внутри, румяным снаружи и пропитанным аппетитным чесночным запахом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Розмарин0.5 ч.л.
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Суп из рыбных консервов: рецепт
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1 л
  • Консервы рыбные1 шт. 240 г
  • Рис70 г
  • Лук-порей60 г
  • Морковь1 шт.
  • Картофель1 шт.
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
Тушенка в автоклаве из свинины
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Те, кто уже готовил такие заготовки, наверняка оценили удобство: за один раз можно сделать большой запас мясных консервов и сэкономить время в будущем.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Лук репчатый20 г
  • Чеснок10 г
  • Соль10 г
  • Масло растительное10 г
  • Перец черный2 г
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Намазка на бутерброды на праздничный стол
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр плавленный180 г
  • Майонез1 ст.л.
  • Огурец маринованный120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Петрушка5 г
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Страницы:
1 2 6 7 8 9 10 63 64

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение