Новые рецепты и статьи

Турецкий кекс мокрый шоколадный
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.
Пористый и нежный, готовится довольно просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 316 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 130 г
  • Сахар – 210 г
  • Молоко – 350 г
  • Масло растительное – 100 г
  • Какао-порошок – 60 г
  • Масло сливочное – 50 г
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.
День Большой Заготовки: 3 способа сохранить клубнику на зиму
Эти запасы лучше всего делать в середине июня. Именно сейчас клубника продается по самой низкой цене в году и при этом наилучшего качества. Показываю в видео 3 самых удобных способа👇🏻 Пользуетесь каким-то? Или есть другой любимый? Поделитесь ниже в комментариях👇🏻 А всех, кто хочет узнать, как освободить 2-3 часа в день от готовки с помощью множества других заготовок и домашних полуфабрикатов, приглашаю на мой бесплатный вебинар.
Читать полностью
Как вкусно приготовить хек на сковороде?
Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.
Рыбка получается очень вкусной, безумно ароматной, сочной внутри, с хрустящей корочкой снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 500 г хек
  • Мука кукурузная – 50 г
  • Чеснок – 2 г сушеный
  • Паприка – 2 г молотая
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Рассказываю свой любимый рецепт, как вкусно приготовить хек на сковороде без лишних затрат, заморочек и с минимальным количеством ингредиентов.
Салат «Молодость» от Лукашенко
Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.
Второе название данного салата - «Антиковидный» что не удивительно.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 шт.
  • Лук зеленый – 150 г
  • Сметана – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 1 ч.л.
Салатом «Молодость» Александр Лукашенко угощал во время визита в Беларусь Владимира Путина, и даже готовил его лично.
Салат из мангольда
Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Зелень – 50 г мангольд
  • Филе куриное – 260 г
  • Помидоры черри – 110 г
  • Перец болгарский – 140 г
  • Маслины – 50 г без косточки
  • Яйцо перепелиное – 5 шт.
Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе.
Рецепт ухи из головы форели
Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Форель – 600 г голова
  • Картофель – 250 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Макаронные изделия – 50 г птитим
  • Лавровый лист – 2 шт.
Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.
Клубничный зефир на агар-агаре
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Получается очень вкусный десерт, безумно ароматный и в меру сладкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Белок яичный – 85 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
  • Агар-агар – 8 г
  • Сахар – 370 г
  • Сахарная пудра – по вкусу
В сезон свежих ягод обязательно готовлю клубничный зефир на агар-агаре.
Бутерброды с авокадо и творожным сыром
Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.
Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 3 шт.
  • Авокадо – 0.5 шт.
  • Сыр творожный – 70 г
  • Редис – 2 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Специи – 1 ч.л.
Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд.
Рецепт рассольника со свининой и перловкой
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.
Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.5 л
  • Свинина – 500 г
  • Крупа перловая – 100 г
  • Огурец – 150 г соленый
  • Рассол – 70 г
  • Морковь – 1 шт.
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.
Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?
Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.
Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Спаржа – 250 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Томаты вяленые – 70 г
  • Чеснок – 7 г
  • Пармезан – 20 г
  • Соль – по вкусу
Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт.
Фарш в томатном соусе на сковороде
Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.
Получается не только вкусно и сытно, но и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 300 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 70 г
  • Соус – 100 г томатный
  • Масло растительное – 20 мл
  • Соль – по вкусу
Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину.
Маринованный имбирь
Маринованный имбирь - острая закуска с пикантным вкусом, которую я давно не покупаю, а готовлю в домашних условиях.
Маринованный имбирь сделает любое мясное или рыбное блюдо более ярким и освежающим.
  • Общ.\актив. время готовки: 11 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Имбирь – 300 г
  • Сахар – 40 г
  • Соль – 10 г
  • Уксус – 40 мл 9 %
  • Вода – 800 мл
  • Свекла – 200 г
Маринованный имбирь - острая закуска с пикантным вкусом, которую я давно не покупаю, а готовлю в домашних условиях.
Айс кофе: рецепт в домашних условиях с мороженым
Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Кофе натуральный – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Мороженое – 70 г
  • Молоко – 100 мл
  • Лед – 5 шт. кубиков
Делюсь простым рецептом айс кофе с мороженым в домашних условиях. Летом очень часто готовлю холодный кофе.
Как вкусно приготовить вешенки на сковороде
Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.
Вешенки получаются очень сочные, ароматные, пропитанные вкусным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Вешенки – 400 г
  • Масло растительное – 20 мл
  • Чеснок – 7 г
  • Имбирь – 15 г
  • Соевый соус – 35 мл
  • Лук зеленый – 10 г
Если вы не знаете, как вкусно приготовить вешенки на сковороде, делюсь простым рецептом, который готовится очень быстро и просто.
Как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.
Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Тофу – 200 г
  • Чеснок – 10 г
  • Соевый соус – 35 мл густой
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Уксус – 15 мл рисовый
  • Крахмал – 10 г
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях.
Коктейли с мороженым в блендере: 8 простых и вкусных рецептов
Лето – самая пора вкусных охлаждающих коктейлей с мороженым. Их легко готовить дома, смешивая мороженое с фруктами, ягодами, молоком, сиропами и другими наполнителями. В этой статье 8 самых удачных сочетаний. Рецепты проверены, а коктейли моментально выпиты:) Готовьте с удовольствием! Хотя, по-другому тут и быть не может. Времени нужно минимум, а ингредиенты самые простые.
Читать полностью
Фрикасе из курицы: классический рецепт
Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Мука пшеничная – 15 г
  • Сливки – 200 мл
  • Бульон – 300 мл куриный
Часто готовлю фрикасе из курицы по классическому рецепту. Что такое фрикасе и с чем его едят? Фрикасе представляет собой рагу из белого мяса в белом соусе.
Консервируем зеленый горошек на зиму без стерилизации
Всегда консервирую зеленый горошек на зиму без стерилизации в конце весны - начале лета.
Есть несколько вариантов заготовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Горошек зеленый – 2 кг в стручках
  • Вода – 500 мл
  • Соль – 10 г
  • Сахар – 10 г
  • Кислота лимонная – 1 щепотка (-и)
  • Уксус – 6 мл 9 %
Всегда консервирую зеленый горошек на зиму без стерилизации в конце весны - начале лета.
День Большой Заготовки: ПП сосиски домашние
Если вы смотрите это видео, значит, я ушла в горы:) Чтобы семья в мое отсутствие не перешла на пельмени, я заранее приготовила домашние полуфабрикаты. И пока я хожу по горам Сербии, я знаю, что у детей есть запас вкусной, домашней еды. На видео я готовлю ПП сосиски. У них идеальный состав – без красителей и усилителей вкуса. Такие можно даже детям. Это самая лучшая замена магазинным полуфабрикатам.
Читать полностью
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Главный плюс запеканки — быстро, вкусно, бюджетно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 225 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Крупа манная – 20 г
  • Сметана – 30 г
  • Курага – 30 г
  • Ванильный сахар – 5 г
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Клубника в собственном соку на зиму
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 1 кг
  • Сахар – 300 г
  • Кислота лимонная – 2 щепотка (-и)
Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.
Маринад для шашлыка с соевым соусом
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Конечно, это очень субъективно, но уж очень много было о нём положительных отзывов от близких и друзей.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 800 г
  • Соевый соус – 50 г
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соус – 1 ст.л. наршараб
  • Тмин – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Конфеты “Коровка” в домашних условиях
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 346 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 350 г
  • Молоко сгущенное – 150 г
  • Молоко – 150 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Ванильная эссенция – по вкусу
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Тем, кто ест только свежее. Тем, кто готовит каждый день. Ответ моим хейтерам.
Видео для тех, кто постоянно думает: “Что же приготовить на ужин?”, потому что никто в семье не будет есть вчерашнее. Тем, у кого высокие стандарты, и кому невкусно разогретое👇🏻 У каждого есть выбор, на что потратить жизнь. У вас тоже. Всех, кто выбирает не стоять у плиты каждый день, приглашаю на мой бесплатный вебинар. На нем рассказываю, как экономить время, силы и деньги на кухне. Подробности >>> ЗДЕСЬ.
Читать полностью
Страницы:
1 2 … 18 19 20 21 22 … 295 296
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
Получить урок