Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные

Рецепты салатов простые и вкусные

Проверенные рецепты салатов с видео и пошаговыми фото. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Простые и вкусные салаты на скорую руку на каждый день и для особого случая. Овощные, мясные, рыбные, грибные, фруктовые и т. д. ПП салаты, легкие и сытные, быстрые, из доступных продуктов, классические традиционные и новые, которые вы точно еще не пробовали.

С курицей С курицей С сыром С сыром Крабовый Крабовый Оливье Оливье С огурцами С огурцами С капустой С капустой С яйцом С яйцом С говядиной С говядиной
Салат из редиски и огурца со сметаной
Недавно попробовала удивительно простой, но такой вкусный салат из редиски и огурца со сметаной.
Казалось бы, всё знакомо: немного остренькой редиски, свежий огурец и нежная сметанная заправка.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 400 г
  • Огурец – 300 г
  • Шпинат – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Соус терияки – 20 г
  • Горчица зерновая – 20 г
Недавно попробовала удивительно простой, но такой вкусный салат из редиски и огурца со сметаной.
Салат с говядиной и овощами
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Он не только выглядит ярко, но и обладает насыщенным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 250 г
  • Перец сладкий – 250 г
  • Огурец – 250 г
  • Лук красный – 150 г
  • Кинза – 30 г
  • Лук зеленый – 30 г
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Салат из моркови и сыра
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор – 3 шт.
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Зелень – по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Салат с авокадо и тунцом
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Секрет популярности салата — в оригинальном сочетании вкусов и текстур: пряный хрустящий рис, свежие овощи, нежный тунец и пикантная заправка с имбирём делают его по-настоящему ярким и запоминающимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 100 г консервированный
  • Рис – 200 г вареного
  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт. небольших
  • Сельдерей стеблевой – 1 веточка (-и) стебель
  • Лук зеленый – 1 веточка (-и)
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Морковь маринованная быстрого приготовления
Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.
Морковь получается яркая, кисло-сладкая, с лёгкой остротой и насыщенным ароматом специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 1 кг
  • Вода – 0.5 л
  • Уксус – 80 г 9%
  • Сахар – 80 г
  • Масло растительное – 70 г
  • Соль – 20 г
Маринованная морковь быстрого приготовления — это быстрая и очень вкусная закуска, которую можно подать к любым блюдам.
Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Сделаем майонезный соус чуть более интересным и не забываем, что его можно спокойно приготовить в домашних условиях, без всякой химии и Е добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Морковь – 140 г
  • Огурец – 140 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Майонез – 70 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Салат с треской отварной
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Я люблю готовить его летом, когда много свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Треска – 250 г филе
  • Шпинат – 50 г
  • Капуста белокочанная – 50 г молодая
  • Помидор – 100 г
  • Перец сладкий – 60 г
  • Огурец – 100 г
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Салат с сельдереем и яблоком
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой – 100 г
  • Яблоко – 100 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Изюм – 50 г
  • Укроп – 10 г
  • Йогурт – 1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Салат с сыром Косичка
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр копченый – 100 г косичка
  • Морковь – 160 г по-корейски
  • Кукуруза – 120 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез – 50 г
  • Укроп – 10 г
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
Салат со стручковой фасолью
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Но на самом деле это универсальный продукт.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая – 200 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Масло растительное – 30 мл для жарки
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Острый салат
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Огурец – 200 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Арахис – 50 г
  • Лук зеленый – 15 г
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
Салат с куриной печенью и солеными огурцами
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Огурец маринованный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Постный салат с кальмарами
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 200 г 2 штуки
  • Киноа – 50 г
  • Томаты вяленые – 30 г
  • Перец сладкий – 0.5 шт.
  • Шпинат – 40 г
  • Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
Капуста Пилюска рецепт
Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1.3 кг
  • Свекла – 550 г
  • Чеснок – 15 г
  • Сахар – 150 г
  • Соль – 80 г
  • Масло растительное – 60 мл
Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.
Салат из капусты «Витаминный»
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
Рыбный салат с рисом
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
В нём есть и нежная рыба, и рассыпчатый рис, и свежие овощи – всё вместе получается вкусно и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 150 г консервированный
  • Рис – 130 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Перец болгарский – 0.5 шт.
  • Кукуруза – 200 г
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
Вкусный салат из редьки
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
И, возможно, в будущем вы будете встречаться с этим овощем чаще.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Редька – 1 шт.
  • Филе куриное – 200 г
  • Лук красный – 0.5 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
Салат Французский с яблоком и сыром
Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук-шалот – 1 шт. большая или 2 маленьких
  • Майонез – 60 г
  • Уксус яблочный – 2 ст.л.
Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни.
Салат “Министерский”
Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.
Он сытный, вкусный и совсем несложный в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г вареная
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец маринованный – 50 г
  • Мука – 2 ст.л.
Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.
Салат Мужские слёзы
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Шампиньоны – 200 г консервированные
  • Лук зеленый – 30 г
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
Салат с копченой курицей и грибами
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г копченое
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 130 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Сыр сулугуни – 75 г
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Заправка для греческого салата
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Этот рецепт мне рассказал шеф из одного популярного ресторана, и теперь я всегда готовлю салат только так.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 489 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое – 100 г
  • Сок лимонный – 50 г
  • Уксус винный – 20 г
  • Орегано – 1 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Салат Генеральский
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 250 г
  • Майонез – 70 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Морковь – 150 г
  • Свекла – 150 г
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
Страницы:
1 2 3 … 28 29
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение