Суп с крупой: рецепты

Проверенные рецепты супов с крупой с пошаговыми фото. Гречневые, рисовые, пшённые, перловые и другие сытные супы для обеда и ужина. Простые, ароматные и по-домашнему вкусные. Подойдут для всей семьи на каждый день. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Суп с кускусом и вялеными томатами
Ничего необычного от этого супа с кускусом и вялеными томатами я не ожидала.
Но впервые попробовав, я буквально влюбилась в него.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Кус-кус60 г
  • Томаты вяленые60 г
  • Лук репчатый60 г или лук-порей
  • Морковь60 г
  • Помидор2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
Ничего необычного от этого супа с кускусом и вялеными томатами я не ожидала.
Турецкий суп с булгуром и чечевицей
Турецкий суп с булгуром и чечевицей имеет свою историю и второе название - "суп невесты".
За столом можно рассказать историю его появления: одна девушка вышла замуж и оказалась вдали от своего дома, она придумала этот суп и посвятила его своей маме.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур100 г
  • Чечевица100 г
  • Бульон2 л
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста1 ст.л.
  • Паприка1 ч.л.
Турецкий суп с булгуром и чечевицей имеет свою историю и второе название - "суп невесты".
Густой томатный суп с булгуром
Осень - щедрая пора, и в сезон изобилия овощей можно приготовить множество вкусных домашних блюд, например, густой томатный суп с булгуром.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор1 кг
  • Булгур100 г
  • Лук репчатый1 шт. (крупный)
  • Перец болгарский1 шт.
  • Фарш мясной300 г
  • Чеснок2 зуб.
Осень - щедрая пора, и в сезон изобилия овощей можно приготовить множество вкусных домашних блюд, например, густой томатный суп с булгуром.
Томатный суп с рисом
Очень простой томатный суп с рисом, который совершенно не требует никакого мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Томаты в собственном соку400 г стандартная банка
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Рис60 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Базилик сушеный1 ч.л.
Очень простой томатный суп с рисом, который совершенно не требует никакого мяса.
Суп рисовый с фрикадельками
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Рис80 г
  • Вода1.6 л или бульон
  • Фарш мясной300 г
  • Морковь100 г
  • Лук-порей70 г
  • Лук репчатый50 г
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Суп “Харчо” с мясом птицы как в детском саду
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
Совсем не ожидала, что получится действительно вкусно, а добавив лично себе острого перца и кинзы, поняла, что буду повторять его еще и еще.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Курица500 г
  • Морковь150 г для бульона
  • Лук репчатый100 г для бульона
  • Вода1.7 г для бульона
  • Рис60 г
  • Морковь70 г
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
Перловый суп с индейкой в мультиварке
Супы в мультиварке - благодатная тема, просто «самоготовящееся» блюдо, закинул продукты, включил режим «Суп» или «Варка»,  у кого как,  и можно заниматься своими делами, умная техника все сама сделает.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка700 г каркас, кости с мясом, крылья
  • Крупа перловая150 г
  • Лук-порей300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Петрушка1 шт. корень
Супы в мультиварке - благодатная тема, просто «самоготовящееся» блюдо, закинул продукты, включил режим «Суп» или «Варка»,  у кого как,  и можно заниматься своими делами, умная техника все сама сделает.
Суп в пост из перловки и грибов
В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.
Поэтому если хотите быть красивыми, стройными, молодыми и здоровыми вам просто необходимо ввести  в свой рацион перловую крупу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая1 ст. (200 мл)
  • Вода2.5 л можно овощной бульон
  • Картофель5 шт. средний
  • Лук репчатый2 шт. средний
  • Шампиньоны500 г свежие
  • Соль по вкусу
В последнее время перловую крупу стали незаслуженно забывать, а зря, ведь она невероятно полезная, особенно в пост, ведь в ней большое количество витаминов группы В, аминокислот, а еще она мощнейший антиоксидант и что не мало важно, препятствует появлению жировых отложений.
Постный гороховый суп с томатной пастой
Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Горох200 г
  • Картофель4 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста1 ч.л.
  • Чеснок2 зуб.
Гороховый суп - отличное сытное блюдо на время поста. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, постный суп с пикантными нотками хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.
Густой гречневый суп с мясом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина700 гр.
  • Крупа гречневая1 стакан
  • Морковь2 шт.
  • Чеснок5 зубчиков
  • Петрушка1 пучок
  • Укроп1 пучок
Суп харчо из курицы
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Курица2 грудки
  • Орехи грецкие1/3 стакана
  • Рис5 ст.л.
  • Чеснок3 зубчика
  • Ткемали 1/3 стакана
  • Хмели-сунели1 ч.л.
Грибной суп из сушеных грибов
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 69 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы2/3 стакана
  • Капуста цветная1 маленький кочан
  • Морковь1 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Крупа перловая¼ стакана
  • Укроп1 пучок
Как приготовить суп харчо
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 гр.
  • Лук4 шт.
  • Рис1 стакан
  • Ткемали ¾ стакана
  • Орехи грецкие1 стакан
  • Чеснок5 зубчиков
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение