Красная рыба в сливочно-икорном соусе — это блюдо, которое выглядит празднично, но при этом готовится достаточно просто.
Запечённое филе остаётся сочным и нежным, а сливочный соус с красной икрой делает вкус мягким, насыщенным и «ресторанным», без лишней сложности.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 500 г
- Сливки – 200 мл / свыше 30% жирности
- Икра красная – 2 ст.л.
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. / или по вкусу
- Перец черный – 1 ч.л. / или по вкусу
Красная рыба в сливочно-икорном соусе — это блюдо, которое выглядит празднично, но при этом готовится достаточно просто.
Маринованные капустные рулетики — это простая закуска, которая всегда выручает.
Готовится без лишних хлопот, продукты самые обычные, а результат всегда выглядит так, будто вы старались весь день.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 1 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Вода – 500 мл
- Уксус – 1.5 ст.л. /уксус 9%
- Масло подсолнечное – 2.5 ст.л.
Маринованные капустные рулетики — это простая закуска, которая всегда выручает.
ПП оливье с говядиной — это более лёгкая и сбалансированная версия привычного салата, без потери вкуса и сытности.
Отварная говядина делает блюдо насыщенным по белку, а свежие и отварные овощи добавляют объём и сочность, не перегружая салат лишними калориями.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 250 г /вес указан в готовом виде
- Картофель – 200 г
- Морковь – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт. /категория С0
- Огурец маринованный – 150 г
- Горошек зеленый – 100 г
ПП оливье с говядиной — это более лёгкая и сбалансированная версия привычного салата, без потери вкуса и сытности.
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Основу составляют нежная отварная говядина, яйца, сыр и лук — всё доступно и понятно, без сложностей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 200 г / в отварном виде
- Яйцо куриное – 2 шт. / категория С0
- Гранат – 1 шт.
- Лук красный – 50 г
- Сыр полутвердый – 30 г
- Майонез – 3 ст.л.
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Фаршированные яйца с творожным сыром и красной рыбой — это простая и удобная закуска для праздничного стола или семейного застолья.
Готовятся они из доступных продуктов, выглядят аккуратно и нравятся почти всем.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
148 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. /категория С0
- Форель – 80 г /филе красной рыбы (малосольная)
- Сыр творожный – 80 г
- Каперсы – 15 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л. /или по вкусу
Фаршированные яйца с творожным сыром и красной рыбой — это простая и удобная закуска для праздничного стола или семейного застолья.
Запечённые креветки в беконе — это простое, но очень выразительное блюдо с ярким вкусом.
Нежное мясо креветок остаётся сочным, а бекон при запекании подрумянивается и даёт солоноватую хрустящую корочку, которая отлично подчёркивает сладковатый вкус морепродуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 12 шт. /королевские
- Бекон – 120 г
- Лимон – 1 шт. /для маринада
- Соль – щепотка (-и) /или по вкусу
- Перец черный – щепотка (-и) /мототый
- Паприка – 1 ч.л. /или по вкусу
Запечённые креветки в беконе — это простое, но очень выразительное блюдо с ярким вкусом.
Жареные пирожки с капустой и яйцом — это то самое домашнее угощение, которое пахнет теплом и чем-то очень родным.
Тесто получается мягким и пышным, а начинка — сочная, ароматная, нежная.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
215 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 750 г
- Молоко – 250 мл
- Дрожжи – 11 г сухие
- Капуста белокочанная – 600 г
- Морковь – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт. /категория С0
Жареные пирожки с капустой и яйцом — это то самое домашнее угощение, которое пахнет теплом и чем-то очень родным.
Свиные отбивные в кляре с сыром и майонезом — это то самое блюдо, которое каждый раз получается вкусным.
Готовятся они просто: нарезал, отбил, смешал кляр — и уже через несколько минут на кухне стоит тот самый аромат тёплого, домашнего ужина.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Сыр полутвердый – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт. /категория С0
- Майонез – 3 ст.л.
- Горчица – 2 ч.л.
- Мука – 60 г
Свиные отбивные в кляре с сыром и майонезом — это то самое блюдо, которое каждый раз получается вкусным.
Жареные пельмени с сыром — это тот самый случай, когда обычный пакет пельменей превращается в полноценный, уютный ужин.
Блюдо получается сытным, ароматным и очень домашним: снаружи — аппетитная хрустящая корочка, внутри — мягкие сочные пельмешки, а сверху всё это закрывает слой расплавленного сыра.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
355 ккал
Ингредиенты:
- Пельмени – 350 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Вода – 200 мл
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – 1 ч.л. /или по вкусу
- Перец черный – 1 ч.л. /или по вкусу
Жареные пельмени с сыром — это тот самый случай, когда обычный пакет пельменей превращается в полноценный, уютный ужин.
Эти канапе на крекерах — идеальная закуска для праздника, семейных посиделок или просто тогда, когда хочется подать что-то красивое без долгой готовки.
Хрустящая основа, нежный творожный сыр, свежий авокадо и ароматная салями отлично сочетаются между собой, а черри и вяленые томаты добавляют яркий, свежий вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
261 ккал
Ингредиенты:
- Крекер – 9 шт.
- Сыр творожный – 220 г
- Томаты вяленые – 100 г
- Помидоры черри – 3 шт.
- Салями – 60 г
- Авокадо – 0.5 шт.
Эти канапе на крекерах — идеальная закуска для праздника, семейных посиделок или просто тогда, когда хочется подать что-то красивое без долгой готовки.
Стейк из свинины, запечённый в духовке, — это тот самый ужин, который не требует суеты, но всегда смотрится основательно и по-домашнему.
Мясо получается мягким, сочным, с румяной корочкой и тянущимся сыром сверху.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Майонез – 4 ч.л.
- Горчица зерновая – 2 ч.л.
- Помидор – 150 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
Стейк из свинины, запечённый в духовке, — это тот самый ужин, который не требует суеты, но всегда смотрится основательно и по-домашнему.
Когда дома хочется чего-то простого, тёплого и по-настоящему сытного, суп из индейки с вермишелью — это как раз тот вариант, который выручит всегда.
Он получается светлым, ароматным и очень нежным.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
43 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 350 г
- Картофель – 500 г
- Вермишель – 100 г
- Лук репчатый – 75 г
- Морковь – 60 г
- Масло растительное – 30 мл /для обжарки овощей
Когда дома хочется чего-то простого, тёплого и по-настоящему сытного, суп из индейки с вермишелью — это как раз тот вариант, который выручит всегда.
Треска в кляре — это простой и понятный способ приготовить нежную белую рыбу так, чтобы она получилась сочной внутри и с румяной корочкой снаружи.
Блюдо подходит и для быстрого семейного ужина, и для тех случаев, когда хочется чего-то вкусного без сложных подготовок.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Треска – 600 г /филе
- Яйцо куриное – 2 шт. /категория С1
- Мука пшеничная – 250 г
- Сок лимонный – 2 ч.л. /или по вкусу
- Вода – 150 мл
- Масло растительное – 100 мл зависит от диаметра сковороды
Треска в кляре — это простой и понятный способ приготовить нежную белую рыбу так, чтобы она получилась сочной внутри и с румяной корочкой снаружи.
Рваная говядина — это тот случай, когда не нужно ничего выдумывать: просто берёте хороший кусок мяса, немного специй, лук и даёте всему этому медленно и спокойно потомиться в духовке.
В итоге говядина получается такой мягкой, что буквально распадается на волокна от лёгкого прикосновения вилки.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
207 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 540 г
- Лук репчатый – 150 г
- Горчица зерновая – 3 ч.л. /или по вкусу
- Соль – 3 ч.л. /или по вкусу
- Паприка – 3 ч.л.
- Перец черный – 2 ч.л. /или по вкусу
Рваная говядина — это тот случай, когда не нужно ничего выдумывать: просто берёте хороший кусок мяса, немного специй, лук и даёте всему этому медленно и спокойно потомиться в духовке.
Печень индейки в сметанном соусе — это один из тех рецептов, которые выручают в будни и всегда получаются удачно.
Блюдо выходит мягким, нежным и в меру насыщенным, без резкого ароматa, как бывает у куриной или говяжьей печени.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Печень индюшиная – 500 г
- Лук репчатый – 120 г
- Сметана – 200 г
- Чеснок – 1 зуб. / или по вкусу
- Соль – 2 ч.л. / или по вкусу
- Перец черный – 1 ч.л. / или по вкусу
Печень индейки в сметанном соусе — это один из тех рецептов, которые выручают в будни и всегда получаются удачно.
Салат из сердца с луком и морковью — это тот самый простой, недорогой и сытный вариант, который выручает, когда хочется чего-то мясного, но без лишних хлопот.
Сердце получается плотным, упругим, но мягким внутри, а в сочетании с обжаренными овощами и маринованными огурчиками салат приобретает приятный пикантный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
145 ккал
Ингредиенты:
- Сердце – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Огурец маринованный – 2 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. /или по вкусу
Салат из сердца с луком и морковью — это тот самый простой, недорогой и сытный вариант, который выручает, когда хочется чего-то мясного, но без лишних хлопот.
Гречка с мясом – это одно из тех блюд, которое прочно ассоциируется с русской домашней кухней.
Его суть заключается в сочетании питательной гречневой крупы с нежным обжаренным мясом и овощами.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 375 г
- Свинина – 500 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. / или по вкусу
Гречка с мясом – это одно из тех блюд, которое прочно ассоциируется с русской домашней кухней.
Погрузитесь в атмосферу русской кухни с рецептом классических щей из квашеной капусты.
Этот сытный и ароматный суп, наполненный пользой, станет прекрасным дополнением к ржаному хлебу и ложке сметаны.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г , с учетом кости
- Капуста квашеная – 350 г
- Картофель – 500 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томатная паста – 4 ст.л.
Погрузитесь в атмосферу русской кухни с рецептом классических щей из квашеной капусты.
Это нестандартная версия плова, которая точно заслуживает внимания. Здесь вместо привычных ингредиентов главную роль играет тыква — она делает блюдо мягче, сочнее и добавляет лёгкую сладость во вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
169 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Рис – 375 г
- Тыква – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Масло растительное – 60 г
Это нестандартная версия плова, которая точно заслуживает внимания. Здесь вместо привычных ингредиентов главную роль играет тыква — она делает блюдо мягче, сочнее и добавляет лёгкую сладость во вкус.