Кулинарная школа онлайн: урок 3
Испаряется ли алкоголь, когда я готовлю с использованием вина (рома, коньяка, водки и т.д.)?
Можно ли такую пищу употреблять беременным женщинам и детям?
Чем можно заменить алкогольные напитки в рецептах?
Ссылки на рецепты, упоминаемые в видео-уроке:
Глинтвейн | Соус Болоньезе | ||
Рождественский кекс | Вишневый кекс | ||
Видео подготовлено по материалам книги: “О чем Эйнштейн рассказал своему повару” издательства “Манн, Иванов и Фербер”.
большое спасибо вам что научили меня как правильно готовить супы и вторые блюда моя семья восторге и я очень благодарно