Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом. Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз. Он действительно выручает, когда на пороге гости или просто хочется чего-то сытного и вкусного к ужину.

Такой закусочный салат за 10 минут готовится из простых продуктов — сухариков, копчёной колбасы, сыра и фасоли. Он получается ароматным, с насыщенным пикантным вкусом, который особенно нравится мужчинам. Особенно радует, что салат с фасолью и сухариками можно варьировать — добавить кукурузу, свежий огурец или даже немного острого перца, и вкус заиграет по-новому.

Это именно тот быстрый салат на ужин, который готовится «на скорую руку», но смотрится на столе достойно. Обязательно попробуйте!

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
Количество порций: 4 порции
Сложность: Справится новичок

Калории

281 ккал
Белки

13 г
Жиры

20.2 г
Углеводы

11.8 г

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с сухариками и колбасой

Ингредиенты:

На кол-во порций

Колбаса копченая – 150 г
Сыр полутвердый – 150 г
Фасоль консервированная – 250 г
Майонез – 2 ст.л.
Укроп – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Сухарики – 40 г ржаные

Приготовление: Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата с сухариками и колбасой.
Продукты для этого рецепта не требуют варки или дополнительной подготовки. Поэтому готовится он очень быстро.
Колбасу лучше выбрать копченую, сервелат или ветчину.
Сыр взять любой полутвердый: Российский, Сливочный, Костромской и другие сорта.
Фасоль подойдет консервированная красная или белая в собственном соку. Либо можно отварить фасоль самим.
Сухарики также можно приготовить самим из ржаного или бородинского хлеба. Я использовала готовые сухарики кириешки.
Как сделать сухарики в духовке
Шаг 2

Тонко нарезать колбасу соломкой. Так салат будет удобнее есть и вкус получится сбалансированным.
Шаг 3

Сыр также нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для моркови по-корейски — получится аккуратно и красиво.
Шаг 4

Мелко порубить свежий укроп. Он придаст аромата и свежести салату с кириешками.
Шаг 5

В глубокой миске соединить нарезанные ингредиенты.
Смотрите мастер-класс "КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ НЕ БОЛЬШЕ 1 ЧАСА В ДЕНЬ и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻ЗДЕСЬ
Шаг 6

Пропустить зубчик чеснока через пресс или мелко нарезать.
👉🏻 Чеснок лучше класть по вкусу — если не любите острое, следует добавить меньше.
Шаг 7

Добавить чеснок в миску.
Шаг 8

Слить жидкость с консервированной фасоли и промыть под водой. Откинуть на сито, дать стечь.
Добавить фасоль и майонез.
Рецепты салатов с фасолью 👉🏻 ЗДЕСЬ
Шаг 9

Тщательно перемешать салат с сухариками и фасолью ложкой.
👉🏻 Не кладите сразу много майонеза — начните с пары ложек и пробуйте по вкусу.
Шаг 10

Перед самой подачей добавить сухарики, чтобы они оставались хрустящими.
Переложить салат в сервировочное блюдо и немедленно подать к столу, украсив веточкой укропа или другой зеленью.
Шаг 11

Теперь вы знаете, как приготовить салат с сухариками и колбасой всего за 10 минут. Это идеальное блюдо, когда нужно что-то простое, вкусное и сытное. Готовьте с удовольствием и делитесь рецептом с подругами!
Обязательно загляните в подборку других рецептов салатов с сухариками — они такие же простые, сытные и вкусные.