Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из курицы » Блюда из курицы в духовке

Блюда из курицы в духовке

Проверенные рецепты курицы, запеченной в духовке. В каждом рецепте указана калорийность, время приготовления, есть пошаговые фото. Получатся 100% у любой хозяйки.

Грудка Грудка Ножки Ножки Курица целиком Курица целиком Бедра Бедра Котлеты Котлеты Курица в рукаве Курица в рукаве Отбивные Отбивные Крылышки Крылышки
Хрустящие куриные стрипсы: рецепт для заморозки
Я пробовала пару раз замораживать готовые блюда, и по итогу они получались не очень вкусными.
А, оказывается, в заморозке есть свои нюансы, соблюдая которые, можно значительно упростить себе жизнь.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная1 кг
  • Хлопья кукурузные400 г (без сахара)
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука пшеничная100 г
  • Соль2 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Я пробовала пару раз замораживать готовые блюда, и по итогу они получались не очень вкусными.
Заготовки из курицы в морозилку
Я всегда стараюсь упростить себе жизнь на кухне, особенно когда рабочие недели становятся настолько насыщенными, что на ежедневную готовку просто не остается сил.
Чтобы не тратить драгоценные минуты на суету у плиты, я решила делать куриные бедра для заготовок на неделю.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Курица4 кг куриные бедра
  • Кетчуп130 г
  • Соус терияки100 г
  • Горчица35 г
  • Масло растительное20 мл
  • Паприка6 г молотая
Я всегда стараюсь упростить себе жизнь на кухне, особенно когда рабочие недели становятся настолько насыщенными, что на ежедневную готовку просто не остается сил.
Окорочка на противне в духовке: простой рецепт
Запечённая курица в духовке — одно из тех блюд, которые выручают всегда.
Минимум подготовки, понятные продукты и стабильный результат даже без кулинарного опыта.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный1.65 кг
  • Майонез150 г
  • Соль10 г
  • Перец черный0.5 ч.л. молотый
  • Приправа7 г для курицы
Запечённая курица в духовке — одно из тех блюд, которые выручают всегда.
Гречка с курицей в духовке в горшочках
Есть немало рецептов, которые входят в наше повседневное меню и закрепляются в нем на годы.
Гречка с курицей в духовке в горшочках, приготовленная по простому, но очень вкусному рецепту, одно из таких блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг , филе бедра
  • Крупа гречневая800 г
  • Морковь600 г , очищенная
  • Лук-порей300 г , очищенный
  • Масло сливочное70 г
  • Масло растительное50 мл
Есть немало рецептов, которые входят в наше повседневное меню и закрепляются в нем на годы.
Курица с овощами по-деревенски в духовке
Зимой и ранней весной организм нередко требует овощей и устает от праздничных салатов и других калорийных блюд.
И сегодня я предлагаю приготовить очень вкусную курицу с овощами по-деревенски в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Тыква800 г
  • Картофель800 г
  • Брокколи500 г
  • Перец сладкий красный600 г
  • Лук-порей250 г
Зимой и ранней весной организм нередко требует овощей и устает от праздничных салатов и других калорийных блюд.
Куриные “Чупа-чупсы” из ножек в духовке
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
Но стоит попробовать приготовить их в формате «чупа-чупс» и к привычным ножкам уже не захочется возвращаться.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная800 г
  • Чеснок4 зуб.
  • Соевый соус60 мл
  • Соус40 мл кисло-сладкий
  • Кунжут40 г
  • Соль1 ч.л. по вкусу
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
Мясной пирог с картошкой в духовке
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Пирог получается сытным, с мягким тестом и сочной начинкой внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Картофель250 г
  • Мука200 г
  • Сметана150 г
  • Масло сливочное90 г ( 30 г – в начинку, 60 гр – в тесто)
  • Лук репчатый70 г
Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.
Люля из курицы на шпажках в духовке
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
В этом рецепте используется куриная грудка, овощи и немного специй, которые делают фарш нежным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное600 г
  • Лук репчатый100 г
  • Перец болгарский200 г
  • Зелень30 г
  • Чеснок1 ч.л. сушеный
  • Специи1 ч.л. для курицы
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.
Крылышки баффало: классический рецепт в духовке
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Да и вообще, стараюсь хоть как-то облегчить любое блюдо, а замена фритюра на духовку - это точно работает.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Крылья куриные1.2 кг
  • Томатный соус80 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар коричневый10 г
  • Порошок чесночный1 ч.л.
  • Паприка1 ч.л.
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Куриные бедра в духовке в медовом соусе на Новый год
Простое, красивое и сытное блюдо, которое позволит уложиться даже в самый скромный бюджет на Новый год, - куриные бедра в духовке в медовом соусе.
Они получаются с ароматной зажаристой корочкой, нежные внутри и слегка хрустящие снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное1.3 кг
  • Соевый соус100 мл
  • Мед2 ст.л.
  • Горчица зерновая1 ст.л.
  • Чеснок3 зуб. , или по вкусу
  • Паприка1 ст.л.
Простое, красивое и сытное блюдо, которое позволит уложиться даже в самый скромный бюджет на Новый год, - куриные бедра в духовке в медовом соусе.
Куриные отбивные под шубой в духовке
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Лук-порей300 г
  • Морковь300 г
  • Сыр полутвердый200 г
  • Сметана100 г , 20%
  • Масло растительное50 мл
Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.
Курица в фольге в духовке кусочками
Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.
И сегодня я делюсь рецептом, по которому курица кусочками в фольге в духовке получается очень нежной, ароматной и прекрасно подходит как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1.5 кг
  • Сметана300 г , 20%
  • Сок лимонный2 ст.л.
  • Сахар коричневый1 ст.л.
  • Соль1 ч.л. , или по вкусу
  • Карри2 ч.л. , или по вкусу
Маринад при приготовлении куриного мяса способен творить настоящие чудеса.
Куриный рулет с грибами и сыром
Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.
Все дело – в дополнительных ингредиентах, которые уплотняют фарш, а также в воде, с помощью которой можно предотвратить прилипание мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Шампиньоны500 г , свежие
  • Сыр твердый130 г , чеддер
  • Сухари панировочные70 г
  • Молоко50 мл
  • Лук репчатый150 г
Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.
Куриные котлеты в духовке в соусе
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.
В котлетках нет хлеба, однако используются панировочные сухари.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное800 г
  • Кабачок400 г , очищенный
  • Сыр твердый250 г , чеддер
  • Сливки400 мл , 20% жирности
  • Соус500 мл , томатный
  • Сухари панировочные100 г
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.
Киш с брокколи, курицей и сыром
История киша началась во французском регионе Лотарингия. Первые варианты этого пирога готовили из самых простых продуктов: теста, яиц, молока и бекона.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо4 шт.
  • Филе куриное350 г
  • Брокколи200 г
  • Сыр твердый120 г
История киша началась во французском регионе Лотарингия. Первые варианты этого пирога готовили из самых простых продуктов: теста, яиц, молока и бекона.
Курица с овощами в фольге порционно
Нежная курица с овощами в фольге, приготовленная в духовке, на 100% соответствует требованиям правильного питания и подходит как для обеда, так и для ужина.
Ведь в рецепте нет ни картофеля, ни майонеза, ни даже сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное1 кг
  • Брокколи1 кг
  • Морковь800 г
  • Перец сладкий800 г , красный или оранжевый
  • Масло оливковое6 ст.л.
  • Зелень3 ч.л. , сушеная ("Итальянские" или "Прованские" травы)
Нежная курица с овощами в фольге, приготовленная в духовке, на 100% соответствует требованиям правильного питания и подходит как для обеда, так и для ужина.
Фаршированные кабачки с курицей
Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.
Это самостоятельное, сытное и в то же время довольно лёгкое во всех отношениях блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок650 г
  • Филе куриное300 г
  • Перец болгарский100 г
  • Лук репчатый100 г
  • Сыр полутвердый80 г
  • Сметана50 г
Достаточно мягкие, но с лёгким хрустом, фаршированные кабачки с курицей не требуют дополнительного гарнира.
Курица с брокколи в духовке: ПП рецепт
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Брокколи800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
  • Сыр твердый200 г
  • Лук-порей170 г
  • Яйцо куриное2 шт. , С0
  • Сливки400 мл , жирность 10%
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Куриные ножки в духовке с рисом
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная900 г
  • Вода400 г
  • Рис200 г
  • Перец болгарский140 г
  • Морковь100 г
  • Горох80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Куриные бедра с картошкой в духовке
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Куриные бедра с картошкой в духовке — именно такое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное3 шт.
  • Картофель15 шт. мелкий
  • Шампиньоны5 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Чеснок5 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное800 г
  • Мука миндальная50 г
  • Сухари панировочные40 г
  • Сыр твердый30 г
  • Яйцо куриное1 шт. большое
  • Приправа1 ч.л.
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Курица с сыром и помидорами в духовке
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Курица с сыром и помидорами в духовке выглядит эффектно, пахнет так, что сбегается вся семья, а готовится — на удивление просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Помидор130 г
  • Моцарелла120 г
  • Базилик1 ст.л. свежих листиков
  • Паприка0.3 ч.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Куриные шашлычки на шпажках в духовке
Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.
Готовятся они просто, получаются сочными и ароматными, а выглядят красиво и аппетитно — хоть на повседневный стол, хоть на праздничное застолье.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Сок лимонный1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.
Куриные рулетики с беконом в духовке
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Бекон400 ч.л. сырой или сырокопченый
  • Мед2 ст.л.
  • Горчица зерновая1 ст.л. дижонская
  • Специи1 ч.л. прованские травы
  • Соль по вкусу
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Страницы:
1 2 3 7 8
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение