Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты на ужин Рецепты на ужин Рецепты на обед Рецепты на обед Рецепты на завтрак Рецепты на завтрак Рецепты на полдник Рецепты на полдник ПП рецепты, низкокалорийные ПП рецепты, низкокалорийные Ленивые рецепты Ленивые рецепты Постные, вегетарианские веганские рецепы Постные, вегетарианские веганские рецепы Рецепты для детей Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Салат с морским коктейлем: самый вкусный и простой
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Он прекрасно подойдёт и для быстрого обеда, и для уютного ужина дома, и даже для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Коктейль морской200 г
  • Огурец1 шт. (примерно 180 г)
  • Помидоры черри10 шт. (примерно 200 г)
  • Кукуруза4 ст.л. консервированная
  • Авокадо1 шт.
  • Салат100 г
Если хочется приготовить что-то лёгкое, полезное и красивое, попробуйте салат с морским коктейлем.
Картофель с кабачками в сливочном соусе в духовке
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Кабачок и картошка — проверенная пара: один даёт сочность, другой впитывает лишнюю влагу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Картофель300 г
  • Лук репчатый1 шт. 70 гр
  • Сливки200 мл 10%
  • Сыр твердый70 г
  • Яйцо куриное1 шт.
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Простой пирог с персиками в духовке
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Этот простой пирог с персиками в духовке именно такой: всё перемешать — и в форму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Персик500 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Сахар170 г
  • Молоко120 г
  • Масло растительное80 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л. с горой
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Курица карри с рисом
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Это блюдо объединяет нежную курицу, овощи и бархатный соус с пастой карри и кокосовым молоком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Курица500 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Чеснок5 зуб.
  • Перец сладкий красный1 шт.
  • Паста карри1 ст.л.
  • Соевый соус1 ч.л.
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Штрудель с вишней из слоеного теста
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г замороженное
  • Вишня300 г замороженная
  • Сахар4 ст.л.
  • Крахмал1.5 ст.л.
  • Яйцо1 шт. для смазывания
  • Масло сливочное10 г
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Фруктовый салат с йогуртом
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Обычно я начинаю с самого доступного — банан, яблоко и апельсин.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин300 г
  • Яблоко250 г
  • Банан200 г
  • Нектарин200 г
  • Виноград120 г
  • Йогурт150 г
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Салат с пекинской капустой и колбасой
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская200 г
  • Колбаса копченая200 г
  • Огурец2 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Майонез4 ст.л.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Стейк из говядины в сливочном соусе
Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.
Стейк из говядины в сливочном соусе с чесноком и розмарином — это как раз такой случай.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 239 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина300 г
  • Сливки100 мл
  • Масло сливочное20 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Горчица1 ч.л.
  • Пармезан20 г
Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.
Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное800 г
  • Мука миндальная50 г
  • Сухари панировочные40 г
  • Сыр твердый30 г
  • Яйцо куриное1 шт. большое
  • Приправа1 ч.л.
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Домашний клубничный мохито
Когда на улице жара и хочется чего-то лёгкого и бодрящего, домашний клубничный мохито приходит на выручку.
Это освежающий безалкогольный напиток с клубникой, лаймом и мятой, который любят и дети, и взрослые.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника8 шт.
  • Лайм2 шт.
  • Мята20 г
  • Лимонад300 мл спрайт
  • Лед по желанию
Когда на улице жара и хочется чего-то лёгкого и бодрящего, домашний клубничный мохито приходит на выручку.
Жареная картошка с вешенками на сковороде
Жареная картошка с вешенками на сковороде — это по-настоящему уютное домашнее блюдо, которое легко приготовить из самых простых продуктов.
Оно покоряет с первого кусочка — грибной аромат вешенок, золотистая корочка на картошке, мягкая и нежная сердцевина.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Вешенки300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Жареная картошка с вешенками на сковороде — это по-настоящему уютное домашнее блюдо, которое легко приготовить из самых простых продуктов.
Салат с греческим йогуртом и курицей
Салат с греческим йогуртом и курицей - это отличный вариант, когда хочется чего-то несложного, но вкусного.
Варёная курица, свежие овощи, немного сыра и лёгкая заправка из греческого йогурта - всё просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Сыр твердый100 г
  • Помидор2 шт. среднего размера
  • Огурец шт.
  • Салат100 г
  • Йогурт2 ст.л. греческий
Салат с греческим йогуртом и курицей - это отличный вариант, когда хочется чего-то несложного, но вкусного.
Овощи в соусе терияки на сковороде
Если вам близки вкусы азиатской кухни, обязательно попробуйте овощи в соусе терияки на сковороде.
Это простой, но очень ароматный и насыщенный по вкусу рецепт, в котором обычные овощи заиграют новыми красками.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский400 г
  • Цукини300 г
  • Морковь130 г
  • Лук красный130 г
  • Лук зеленый20 г
  • Соус терияки70 г
Если вам близки вкусы азиатской кухни, обязательно попробуйте овощи в соусе терияки на сковороде.
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.
Готовятся они быстро, получаются сытными и ароматными, а главное — их можно легко подстроить под свои вкусы.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Батон5 шт. кусочков
  • Сыр полутвердый170 г
  • Яйцо куриное1 шт. большое
  • Помидор1 шт.
  • Лук зеленый10 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.
Овощи в соевом соусе в духовке
С приходом тёплых дней особенно тянет на лёгкие и полезные овощные блюда.
Конечно, овощи сегодня можно купить в любое время года, но в сезон они особенно сочные, ароматные и вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок250 г
  • Баклажан250 г
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное20 г
С приходом тёплых дней особенно тянет на лёгкие и полезные овощные блюда.
Компот из вишни в кастрюле
Хороший вишнёвый компот — это как привет из детства. Простой, понятный, родной.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня500 г
  • Сахар100 г
  • Вода1.5 л
Хороший вишнёвый компот — это как привет из детства. Простой, понятный, родной.
Суп-пюре из кабачков и картофеля
Суп-пюре из кабачков и картофеля сочетает в себе бархатистую текстуру овощей, сливочность и лёгкую пряность.
А хрустящие домашние сухарики с чесноком и паприкой добавляют блюду аппетитную контрастность.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок2 шт.
  • Картофель4 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки200 мл 20%
Суп-пюре из кабачков и картофеля сочетает в себе бархатистую текстуру овощей, сливочность и лёгкую пряность.
Коктейль молочный с мороженым и клубникой
Молочный коктейль с мороженым и клубникой любят люди абсолютно любого возраста!
Для приготовления коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника250 г
  • Молоко200 г
  • Мороженое150 г
  • Сахар1 ч.л.
Молочный коктейль с мороженым и клубникой любят люди абсолютно любого возраста!
Овощи в фольге в духовке
Иногда именно простой ужин оказывается самым вкусным. Такой и этот рецепт — овощи, запечённые в фольге в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель4 шт. молодой
  • Морковь2 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Шампиньоны3 шт.
  • Перец сладкий красный0.5 шт.
  • Лук красный2 шт.
Иногда именно простой ужин оказывается самым вкусным. Такой и этот рецепт — овощи, запечённые в фольге в духовке.
Салат с курицей и фасолью
Полный различных вкусов и текстур, салат с курицей и фасолью получается не только вкусным, но и очень сытным.
Особенно хорошо он подойдёт для семейного обеда или встречи с друзьями, когда накормить нужно всех, а времени не так много.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Курица330 г
  • Фасоль200 г
  • Кукуруза100 г
  • Огурец маринованный100 г
  • Сыр твердый20 г мелко натёртого
  • Хлеб2 шт. кусочка
Полный различных вкусов и текстур, салат с курицей и фасолью получается не только вкусным, но и очень сытным.
Компот из черешни на каждый день
Натуральный, освежающий, красивый и очень простой в приготовлении компот из черешни на каждый день.
Он прекрасно утоляет жажду в жару, нравится и детям, и взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Черешня400 г
  • Сахар100 г
  • Вода2 л
  • Лайм2 дольки
  • Мята по желанию
Натуральный, освежающий, красивый и очень простой в приготовлении компот из черешни на каждый день.
Курица с сыром и помидорами в духовке
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Курица с сыром и помидорами в духовке выглядит эффектно, пахнет так, что сбегается вся семья, а готовится — на удивление просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Помидор130 г
  • Моцарелла120 г
  • Базилик1 ст.л. свежих листиков
  • Паприка0.3 ч.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Минтай с овощами в духовке
Если вы не знаете, что приготовить из минтая быстро и вкусно, обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Минтай с овощами в духовке — это тот случай, когда из простых и доступных продуктов получается не просто сытное, но и удивительно ароматное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай400 г
  • Помидоры черри150 г
  • Горошек зеленый150 г
  • Лимон1 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
Если вы не знаете, что приготовить из минтая быстро и вкусно, обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Лимонад Тархун классический рецепт
Домашний лимонад Тархун по классическому рецепту — это не просто напиток, а настоящий вкус детства.
Помните зелёную бутылку в холодильнике у бабушки, лёгкую газировку с ярким ароматом, который невозможно спутать ни с чем другим? Вот именно этот вкус вы и сможете воссоздать у себя дома — только без красителей и ароматизаторов, с натуральными ингредиентами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Тархун50 г
  • Сахар100 г по вкусу
  • Сок лимонный50 мл по вкусу
  • Вода200 мл кипяток
  • Вода газированная600 мл
Домашний лимонад Тархун по классическому рецепту — это не просто напиток, а настоящий вкус детства.
Страницы:
1 2 3 4 5 61 62

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение