Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить быстро и вкусно » Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов

Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов

Проверенные рецепты быстрых и вкусных завтраков, обедов, ужинов, выпечки из простых продуктов, которые всегда есть дома – курица, картошка, капуста, яйца, молоко, рис и т.д. Все готовится на скорую руку за 10-20 минут в кастрюле, на сковороде, в духовке, в мультиварке, на пару. В рецептах указаны калорийность и время приготовления, есть пошаговые фото и видео.

Белковый омлет диетический
Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.
Потребуется лишь силиконизированный пергамент, блендер с насадкой «венчик» и обычная сковородка.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный – 4 шт. , С0
  • Молоко – 60 мл , жирность 1,5-2,5%
  • Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
  • Перец черный – 0.2 ч.л. , или по вкусу
Чтобы приготовить диетический белковый омлет без масла не обязательно обладать пароваркой или использовать водяную баню.
Яичница с беконом на сковороде
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Это блюдо сочетает в себе богатое белком яйцо, сытный бекон и свежие томаты, обогащая ваше утро разнообразными ароматами и текстурами.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 100 г
  • Лук-порей – 100 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Петрушка – 1 ст.л. свежей
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Классическое печенье кукис с шоколадом
Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.
При этом способов его приготовления много, и каждый из них имеет право называться традиционным.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 440 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 190 г
  • Масло сливочное – 100 г , от 72,5% жирности
  • Шоколад молочный – 100 г
  • Сахар – 70 г
  • Яйцо – 1 шт. , С0
  • Разрыхлитель теста – 10 г
Правильное классическое печенье кукис с шоколадом получается слегка мягким в серединке и хрустящим снаружи.
Домашний суп с беконом и сыром
Насыщенный вкус копченостей – одна из главных черт этого домашнего супа с беконом и сыром.
Достигается он не только за счет сырокопченого бекона, но и благодаря использованию плавленого сыра с добавками.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 300 г
  • Сыр плавленный – 200 г
  • Картофель – 400 г
  • Морковь – 200 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Укроп – 40 г
Насыщенный вкус копченостей – одна из главных черт этого домашнего супа с беконом и сыром.
Курица с брокколи в духовке: ПП рецепт
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Брокколи – 800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
  • Сыр твердый – 200 г
  • Лук-порей – 170 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. , С0
  • Сливки – 400 мл , жирность 10%
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Шоколадный кекс в духовке на кефире
Шоколадный кекс на кефире в духовке — это простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом какао и лёгкой кислинкой от кефира.
Тесто получается плотным, но мягким и чуть влажным внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Масло подсолнечное – 100 мл
  • Какао-порошок – 40 г
  • Мука пшеничная – 220 г
Шоколадный кекс на кефире в духовке — это простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом какао и лёгкой кислинкой от кефира.
Слойки с вишней и творогом
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г
  • Вишня – 250 г свежая
  • Творог – 180 г 9%
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Крахмал – 1 ст.л.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
Рулетики из баклажанов с морковью
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Особенно в конце лета и начале осени, когда баклажаны и морковь были в изобилии и стоили недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр плавленный – 90 г (1 штука)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное – 30 мл (для жарки)
  • Майонез – 2 ст.л.
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Конечно, лучше всего использовать молодые кабачки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 600 г
  • Помидор – 400 г
  • Сыр твердый – 60 г
  • Моцарелла – 100 г 1 шарик
  • Сливки – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Салат с ветчиной и кукурузой
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Майонез – 70 г
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Суп с пельменями и картошкой
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.2 л
  • Пельмени – 400 г
  • Картофель – 350 г
  • Помидор – 150 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
Суп с пельменями и картофелем сойдёт за полноценный обед. Своей сытностью он потягается с любым вторым блюдом.
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Малосольные кабачки именно такая закуска, быстрая в приготовлении, нежная и ароматная, с легкой чесночной ноткой и свежестью укропа.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 2 шт. небольшие не более 200 г каждый
  • Укроп – 1 шт. пучок ( 20 г)
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Перец чили – 1 шт. по вкусу
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 90 мл
  • Сметана – 25 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Смородиновый чай, как в ресторане
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Предложенный вариант рецепта с розмарином прекрасно согревает в горячем виде и утоляет жажду в остывшем состоянии.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 150 г
  • Розмарин – 15 г , или 1 веточка 10-12 см
  • Сахар коричневый – 2 ст.л. , или по вкусу
  • Вода – 750 мл
Приготовить смородиновый чай, как в ресторане, в домашних условиях можно так же легко и быстро, как пожарить яичницу.
Шашлычки из куриных сердечек на сковороде
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Если правильно подготовить и замариновать сердечки, они получаются очень сочными, с приятной упругой текстурой и лёгкой пикантностью во вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные – 250 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
Шашлычки из куриных сердечек — это отличный способ разнообразить домашнее меню чем-то вкусным, простым и недорогим.
Гуляш из куриной грудки: простой рецепт
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Его вкус знаком нам с детства: мягкие кусочки курицы, душистые овощи и густая ароматная подливка, которая так и просится к картофельному пюре, гречке или макаронам.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Сок томатный – 150 мл
  • Вода – 300 мл
Есть блюда, которые не подводят никогда — гуляш из курицы с подливкой как раз из таких.
Окрошка с копченой курицей
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
И тут на помощь приходит окрошка на квасе — холодный суп, который словно создан для летнего обеда.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 300 г копченая
  • Картофель – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 3 шт. свежий
  • Лук зеленый – 1 упаковка небольшой пучок
  • Редис – 100 г
Когда жара становится невыносимой, хочется одного — чего-то прохладного, лёгкого и вкусного.
Крем для торта из сгущенки
Иногда именно самые простые вещи становятся любимыми. Вот как и этот крем для торта из сгущенки — старый добрый рецепт, знакомый многим ещё с детства.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 531 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 200 г (не менее 82,5 %)
  • Молоко сгущенное – 200 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
Иногда именно самые простые вещи становятся любимыми. Вот как и этот крем для торта из сгущенки — старый добрый рецепт, знакомый многим ещё с детства.
Домашняя окрошка на бульоне
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
В отличие от версии на квасе или кефире, эта подача с холодным мясным бульоном даёт совершенно иной вкус: более глубокий, насыщенный и сбалансированный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 350 г
  • Картофель – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 200 г
  • Редис – 100 г
  • Колбаса – 200 г вареная
В знойные дни хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного, на помощь приходит домашняя окрошка на бульоне - настоящее спасение в жаркий день.
Морс из свежей черной смородины в кастрюле
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами? Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.
Яркий вкус, насыщенный цвет, лёгкая кислинка и богатый аромат превращают обычную воду в настоящий летний эликсир.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Смородина черная – 300 г
  • Сахар – 50 г
  • Вода – 1 л
Что может быть лучше в жаркий день, чем холодный, домашний напиток, который не только освежает, но и насыщает витаминами? Морс из свежей черной смородины — именно такой случай.
Картофель с кабачками в сливочном соусе в духовке
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Кабачок и картошка — проверенная пара: один даёт сочность, другой впитывает лишнюю влагу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт. 70 гр
  • Сливки – 200 мл 10%
  • Сыр твердый – 70 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Простой пирог с персиками в духовке
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Этот простой пирог с персиками в духовке именно такой: всё перемешать — и в форму.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Персик – 500 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Сахар – 170 г
  • Молоко – 120 г
  • Масло растительное – 80 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горой
Иногда так хочется приготовить домашний пирог с персиками, но без миксера, долгих взбиваний и сложных замесов.
Штрудель с вишней из слоеного теста
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 500 г замороженное
  • Вишня – 300 г замороженная
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Крахмал – 1.5 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт. для смазывания
  • Масло сливочное – 10 г
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Фруктовый салат с йогуртом
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Обычно я начинаю с самого доступного — банан, яблоко и апельсин.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 56 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 300 г
  • Яблоко – 250 г
  • Банан – 200 г
  • Нектарин – 200 г
  • Виноград – 120 г
  • Йогурт – 150 г
В этом салате не нужно строго соблюдать граммы: фруктовый салат с йогуртом — это творчество, настроение и сезонные продукты.
Страницы:
1 2 3 … 23 24
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение