Рагу с кабачками: рецепты

Проверенные рецепты рагу с кабачками с пошаговыми фото. Вкусные овощные рагу с мясом, курицей, картофелем, грибами, рисом и т.д. Лёгкие и сытные варианты. Готовятся просто, а получаются ароматными и яркими. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Овощное рагу с кабачками и картошкой

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.

Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.

Рагу с курицей и кабачком

Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину.

Приготовим рагу с курицей и кабачком.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 225 г
Масло растительное – 20 мл
Перец сладкий – 140 г
Соевый соус – 1 ст.л.
Филе куриное – 350 г
Орегано – 1 ч.л.

Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину.

Кукурузное рагу с перцем и кабачками

Яркое, вкусное, ароматное рагу – отличное блюдо для всей семьи! Его можно подать к любому мясному блюду в качестве гарнира, можно накормить ребенка легким витаминным ужином или подать в холодном виде в качестве закуски.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 40 ккал

Ингредиенты:

Кукуруза – 350 г свежие или замороженные зерна кукурузы
Кабачок – 1 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Петрушка – 3 ст.л.

Яркое, вкусное, ароматное рагу – отличное блюдо для всей семьи! Его можно подать к любому мясному блюду в качестве гарнира, можно накормить ребенка легким витаминным ужином или подать в холодном виде в качестве закуски.

Рагу из кабачков и помидоров на сковородке

Рагу из кабачков и помидоров может быть гарниром к мясу или же вполне самостоятельным блюдом.

Кстати, мне оно нравится не только в горячем виде.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 800 г
Помидор – 500 г
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 2 зуб. больших
Петрушка – 2 ст.л.
Базилик – 1 ст.л.

Рагу из кабачков и помидоров может быть гарниром к мясу или же вполне самостоятельным блюдом.

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 350 г
Картофель – 400 г
Кабачок – 200 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Перец болгарский – 150 г

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Рагу из свиного языка с тыквой

Как по мне, рагу из языка с тыквой – идеальное блюдо! Готовится оно просто, можно сделать как из свежих, так и из замороженных овощей.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

Язык свиной – 1 шт.
Вода – 300 мл или бульон
Лук репчатый – 1 шт.
Тыква – 300 г
Кабачок – 100 г
Кукуруза – 50 г

Как по мне, рагу из языка с тыквой – идеальное блюдо! Готовится оно просто, можно сделать как из свежих, так и из замороженных овощей.

Рагу из кролика с овощами

Нежное, тающее во рту мясо, сочные, ароматные овощи, бесподобный соус на основе овощей и специй - это аппетитное, вкуснейшее рагу из кролика.

Я не так часто готовлю из кролика, но если уж предоставляется случай, стараюсь приготовить блюда по максимуму полезные и для всей семьи.

Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
Калорийность (100g): 81 ккал

Ингредиенты:

Кролик – 800 г тушка
Помидор – 800 г
Кабачок – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 150 г
Перец болгарский – 200 г

Нежное, тающее во рту мясо, сочные, ароматные овощи, бесподобный соус на основе овощей и специй - это аппетитное, вкуснейшее рагу из кролика.

Овощное рагу с мясом: классический рецепт

На дворе осень, в закромах полно созревших овощей, пришло время готовить сытные, ароматные, согревающие блюда.

Овощное рагу с мясом по классическому рецепту именно таким и является.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 103 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Тыква – 500 г
Цукини – 400 г
Картофель – 300 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 120 г

На дворе осень, в закромах полно созревших овощей, пришло время готовить сытные, ароматные, согревающие блюда.

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница.

Я предпочитаю готовить рагу в сезон свежих овощей.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 47 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 270 г
Кабачок – 290 г
Лук белый – 180 г
Перец болгарский – 120 г
Морковь – 175 г
Помидор – 250 г

Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница.

Рагу из овощей со сладким перцем

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

В августе - сентябре я обязательно готовлю овощное рагу со сладким перцем - сочным и ярким!

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Помидор – 300 г
Перец болгарский – 120 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 80 г
Чеснок – 2 зуб.

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Набор овощей можно выбирать по сезону и каждый раз получать новый вкус готового блюда.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Рис – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 0.5 шт.
Баклажан – 0.5 шт.
Морковь – 0.5 шт.

Овощное рагу с рисом – вкусный универсальный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Рагу с цветной капустой

Рагу с цветной капустой - прекрасное летне-осеннее блюдо, которое всегда готовлю в сезон всех овощей.

Получается не только вкусно, но и бюджетно, и достаточно диетично, и полезно.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 48 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 600 г
Помидор – 350 г
Цукини – 350 г
Морковь – 150 г
Лук репчатый – 150 г
Томатная паста – 1 ст.л.

Рагу с цветной капустой - прекрасное летне-осеннее блюдо, которое всегда готовлю в сезон всех овощей.

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

Овощное рагу - настоящий простор для фантазии и всегда беспроигрышный вариант.

Овощи для него можно брать любые, оказавшиеся под рукой, никаких заморских ингредиентов, которые и не в каждом-то магазине отыщутся.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
Калорийность (100g): 37 ккал

Ингредиенты:

Капуста цветная – 100 г
Специи – по вкусу
Томаты в собственном соку – 400 г
Перец болгарский – 250 г красный
Кабачок – 300 г
Фасоль стручковая – 150 г

Овощное рагу - настоящий простор для фантазии и всегда беспроигрышный вариант.

Овощное рагу с фасолью

Это довольно простое блюдо оказалось весьма сложно описать, ведь рецепт здесь из серии "все на глаз и сколько было".

Действительно, для овощного рагу можно взять те овощи, которые есть в доме, добавить любые бобовые, еще грибы, например, все потушить в томатном соусе, и получится прекрасное постное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Масло оливковое – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Перец сладкий желтый – 1 шт.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Кабачок – 1 шт. (среднего размера)
Морковь – 1 шт.

Это довольно простое блюдо оказалось весьма сложно описать, ведь рецепт здесь из серии "все на глаз и сколько было".

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение