Новые рецепты и статьи

Грузинский соус Сацебели: рецепт классический
Вы когда-нибудь пробовали Сацебели? Нет, это далеко не домашний кетчуп или банальный соус к макаронам.
Это настоящий взрыв вкусов!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор1 кг
  • Перец сладкий300 г красный
  • Перец чили1 шт.
  • Петрушка1 шт. пучок
  • Кинза1 шт. пучок
  • Чеснок3 зуб.
Вы когда-нибудь пробовали Сацебели? Нет, это далеко не домашний кетчуп или банальный соус к макаронам.
Вкусные и полезные заготовки из тыквы на зиму: 9 золотых рецептов
Лучшее, что вы можете сделать осенью – заготовить на зиму тыкву:) В сезон цены на нее можно назвать даже приятными. А если она растет в собственном огороде, то и говорить не о чем. Состав тыквы уникален. Огромное количество полезных свойств сохраняется в ней и после тепловой обработки. Тыква обязательно должна присутствовать в повседневном меню, особенно в детском. Как ее заготовить, чтобы было вкусно? По проверенным, золотым рецептам.
Камбала в духовке целиком: простой рецепт
Если запекать камбалу целиком в духовке в маринаде по этому рецепту, она получается просто тающей во рту и безумно ароматной.
Обед или ужин, который с большим удовольствием будут есть все от мала до велика.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Камбала500 г
  • Помидоры черри100 г
  • Лук репчатый300 г
  • Патиссон120 г или кабачок
  • Перец сладкий100 г
  • Лимон50 г
Если запекать камбалу целиком в духовке в маринаде по этому рецепту, она получается просто тающей во рту и безумно ароматной.
Как вкусно приготовить стейк зубатки
Рассказываю, как вкусно приготовить стейк зубатки без заморочек. Готовлю зубатку на сковороде, и результат всегда очень радует и меня, и моих домашних.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Зубатка400 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная40 г
  • Крупа манная50 г
  • Масло растительное50 мл
  • Соль по вкусу
Рассказываю, как вкусно приготовить стейк зубатки без заморочек. Готовлю зубатку на сковороде, и результат всегда очень радует и меня, и моих домашних.
Как очистить сковороду и другую посуду от нагара?
Появление нагара на посуде – это неприятность, с которой все мы сталкиваемся регулярно. Темный слой не только портит внешний вид столовых приборов, сковородок и кастрюль. Он может стать причиной неприятного запаха, сказаться на качестве и даже ухудшить вкус готовых блюд. Нагар – это смесь жиров, остатков пищи и других загрязнений. Со временем он так или иначе накапливается на посуде. Избавиться от него бывает довольно сложно. 
Шоколадные капкейки с крем чизом
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Кремовая шапочка нежная, не приторно сладкая, джемовая начинка с кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная180 г
  • Какао-порошок25 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко120 мл
  • Сахар180 г
  • Масло сливочное80 г
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Вкусный кетчуп на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
Это рецепт очень вкусного домашнего кетчупа из помидор и яблок без консервантов, усилителей вкуса и вредных добавок.
В магазине такой точно не купить.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор1 кг
  • Лук красный250 г
  • Яблоко200 г
  • Перец сладкий200 г
  • Перец красный жгучий1 шт. можно меньше
  • Перец душистый3 шт.
Это рецепт очень вкусного домашнего кетчупа из помидор и яблок без консервантов, усилителей вкуса и вредных добавок.
Варенье из арбузных корок: самый простой рецепт
Варенье из арбузных корок — необычный, для кого-то даже экзотический десерт.
Оно вкуснее, чем вы думаете.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Арбуз500 г арбузные корки
  • Лимон1 шт.
  • Сахар5 ст.л.
  • Вода75 мл
Варенье из арбузных корок — необычный, для кого-то даже экзотический десерт.
Рецепт маринованных патиссонов
Маринованные патиссоны - красивое и вкусное украшение для любого праздничного стола.
Маринованными огурцами и помидорами никого не удивить, а вот домашними, хрустящими патиссонами точно удастся.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Патиссон800 г
  • Вода1 л
  • Укроп4 веточка (-и)
  • Перец душистый6 шт.
  • Перец черный6 шт.
  • Перец чили1 шт.
Маринованные патиссоны - красивое и вкусное украшение для любого праздничного стола.
Простой рецепт вкусного белого хлеба
Делюсь простым рецептам вкусного белого хлеба. Он идеально подойдет для тех, кто уже хочет печь домашний хлеб, но еще не решается, т.к. многие рецепты уж очень заморочены.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная600 г + для подсыпки
  • Соль10 г
  • Дрожжи5 г
  • Сахар5 г
  • Вода500 мл
Делюсь простым рецептам вкусного белого хлеба. Он идеально подойдет для тех, кто уже хочет печь домашний хлеб, но еще не решается, т.к. многие рецепты уж очень заморочены.
Пшеничная каша на молоке в мультиварке
Если пшеничная каша на завтрак, то на молоке и в мультиварке. Быстро и всегда вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа пшеничная100 мл
  • Соль5 г
  • Сахар25 г
  • Молоко500 мл
  • Масло сливочное50 г по вкусу
Если пшеничная каша на завтрак, то на молоке и в мультиварке. Быстро и всегда вкусно.
Рецепт хвороста хрустящего классический на кефире
В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях. Не удивительно, ведь из самых простых продуктов получается много вкусной хрустящей выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 384 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло растительное3 ст.л. для теста
  • Масло растительное350 мл для фритюра
  • Сахар3 ст.л.
  • Ванильный сахар10 г
В советсткие времена хворост был частым гостем на многих кухнях. Не удивительно, ведь из самых простых продуктов получается много вкусной хрустящей выпечки.
Компоты и соки на зиму: 9 вкусных способов сохранить витамины в банках
Заготовка соков и компотов на зиму – отличный способ сохранить вкус лета и порадовать себя витаминами в холодное время года. Домашние соки и компоты не содержат искусственных добавок и консервантов, поэтому для здоровья они намного предпочтительней и полезней магазинных. Делать заготовки несложно, главное – выбрать качественные и спелые фрукты и не забыть простерилизовать банки.
Рецепт соленых арбузов в банках на зиму кусочками
Соленый арбуз раньше казался для меня чем-то уж слишком экзотическим, мягко говоря.
На самом деле, арбузы солили, кажется, испокон веков:) Мои бабушки уж точно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 21 ккал
Ингредиенты:
  • Арбуз1 кг
  • Вода1 л
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль1 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. 70%
Соленый арбуз раньше казался для меня чем-то уж слишком экзотическим, мягко говоря.
Рецепт картошки фри в духовке
Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г
  • Масло растительное30 г
  • Порошок чесночный0.5 ч.л.
  • Паприка0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
Картошка фри - любимое блюдо многих-многих детей. Да и миллионы взрослых ее обожают.
Сок из тыквы на зиму: простой рецепт
Это простой рецепт полезного и вкусного сока из тыквы на зиму. Осенью самое время для заготовки яркого сока тыквы с мякотью.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1 кг
  • Сахар70 г
  • Вода500 мл
  • Кислота лимонная0.5 ч.л.
Это простой рецепт полезного и вкусного сока из тыквы на зиму. Осенью самое время для заготовки яркого сока тыквы с мякотью.
Чак-чак: рецепт в домашних условиях с мёдом
Чак-чак с медом - знаменитая восточная сладость.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\55 минут
  • Калорийность (100g): 494 ккал
Ингредиенты:
  • Мука350 г
  • Мед200 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сода0.5 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
Чак-чак с медом - знаменитая восточная сладость.
Компот из лимонов с мятой: рецепт как в столовой
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Это мощный заряд витамина С.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 14 ккал
Ингредиенты:
  • Лимон1 шт.
  • Вода1 л
  • Сахар1.5 ст.л.
  • Мята3 веточка (-и)
Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной.
Готовим на гриле: 8 аппетитных рецептов “с дымком”
Это подборка вкусных блюд на гриле для тех, кто знает толк в гастрономических удовольствиях и ценит вкус, аромат и текстуру продуктов. Гриль позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, одновременно придавая им неповторимый вкус, аппетитную корочку и, конежно же, тот самый аромат дымка. Если жарка на гриле, то практически без масла. А значит, эти рецепты будут особенно ценны для тех, кто придерживается здорового питания.
Компот из груш на зиму на 3 литровую банку
Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 37 ккал
Ингредиенты:
  • Груша1 кг
  • Сахар250 г
  • Вода2.5 л
  • Лимон1 дольки
  • Тимьян1 веточка (-и)
Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.
Ханум: рецепт классический с фаршем и картошкой
Ханум — традиционное блюдо восточной кухни в виде рулета из теста с начинкой.
Готовится он на пару.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная160 г
  • Картофель200 г
  • Филе куриное250 г
  • Лук репчатый250 г
  • Масло растительное25 мл
  • Вода75 мл
Ханум — традиционное блюдо восточной кухни в виде рулета из теста с начинкой.
Форель в духовке стейками со сливками
Если речь заходит о рыбе на ужин, мой любимый рецепт - форель  духовке стейками со сливками.
Кажется, форель можно запечь, просто посолив, и уже будет вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Форель700 г
  • Лук репчатый100 г
  • Сельдерей стеблевой100 г
  • Морковь100 г
  • Масло растительное20 г
  • Сливки500 мл от 20% жирности
Если речь заходит о рыбе на ужин, мой любимый рецепт - форель  духовке стейками со сливками.
Огурцы с кетчупом чили на зиму
Это рецепт пикантных, хрустящих и очень вкусных огурцов с кетчупом чили.
Такие огурчики будут желанными на любом праздничном столе или семейном ужине.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец1 кг
  • Кетчуп150 г Чили
  • Вода500 мл
  • Сахар130 г
  • Уксус70 мл 9%
  • Чеснок3 зуб.
Это рецепт пикантных, хрустящих и очень вкусных огурцов с кетчупом чили.
Слойки с яблоками из готового слоёного теста
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Минимум заморочек и ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное400 г
  • Яблоко350 г
  • Сахар50 г
  • Корица1 ч.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста.
Страницы:
1 2 41 42 43 44 45 295 296
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение