Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Вам понадобится совсем немного: недорогая и полезная рыба хек, обычная сметана, морковка и репчатый лук.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Рыба – 300 г филе хека
- Лук репчатый – 70 г
- Морковь – 50 г
- Сметана – 20 г
- Укроп – 10 г
- Масло растительное – 2 ч.л.
Устали каждый день ломать голову над тем, что бы такого вкусного и нескучного приготовить на ужин? У меня для вас есть отличный рецепт диетического хека в духовке, который выручит в любой ситуации.
Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.
Очень домашний, борщ со свининой чаще всего подаётся со сметаной и любым хлебом или гренками.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Капуста белокочанная – 400 г
- Свекла – 250 г
- Картофель – 200 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Да и вообще, стараюсь хоть как-то облегчить любое блюдо, а замена фритюра на духовку - это точно работает.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
262 ккал
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 1.2 кг
- Томатный соус – 80 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар коричневый – 10 г
- Порошок чесночный – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
Крылышки баффало по классическому рецепту абсолютно всегда готовлю в духовке, а не во фритюре, как это обычно делают.
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Да, они конечно весьма калорийные, но иногда себя можно побаловать!
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
328 ккал
Ингредиенты:
- Моцарелла – 100 г круглая для пиццы
- Сыр полутвердый – 100 г гауда
- Яйцо – 2 шт. С1
- Мука – 3 ст.л.
- Сухари панировочные – 100 г
- Масло растительное – 75 мл для жарки
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 360 г 2 упаковки по 180 г
- Банан – 1 шт.
- Мука рисовая – 80 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Доподлинно неизвестно кто и когда придумал торт сникерс.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
318 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 500 г
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 200 г
- Кефир – 375 г
- Сода – 1 ч.л.
Торт сникерс с карамелью и крем чиз - что может быть вкуснее для любителей этого шоколадного батончика? Сочные шоколадные коржи, нежный крем чиз с капелькой кислинки, сладкая, тающая во рту карамель и хрустящий арахис - это просто взрыв эмоций!
Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.
Но вряд ли кто-то сможет сказать, что приготовить вкусную и наваристую домашнюю уху по рецепту, предложенному ниже, не получится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
27 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 1 кг , тушка с головой
- Вода – 3.5 л
- Морковь – 200 г
- Лук-порей – 100 г
- Картофель – 450 г
- Укроп – 4 веточка (-и)
Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
И сегодня я предлагаю приготовить вкуснейшее песочное печенье с клюквой, которое буквально тает во рту и удивляет необычным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
401 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г , 83%
- Мука пшеничная – 350 г , +- 50 г
- Желток яичный – 2 шт. , от СО
- Клюква вяленая – 100 г
- Цедра лимона – 2 ст.л. , без горки
- Сахарная пудра – 150 г
Большинство рецептов сахарного песочного печенья предполагает очень простую и быструю технологию приготовления.
Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.
Сегодня я делюсь с вами именно таким сокровищем.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Кости – 2 кг говяжьи
- Суповой набор – 1 кг куриный
- Грудка куриная – 800 г
- Лапша – 300 г рисовая
- Лук репчатый – 300 г
- Морковь – 200 г
Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
В моём случае в виде абрикосового варенья.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
437 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 350 г
- Масло сливочное – 180 г мягкое
- Сахар – 100 г мелкий
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
- Орехи пекан – 80 г
- Варенье – 3 ст.л. густое, абрикосовое
Хрустящие, нежные и рассыпчатые, песочные рогалики с орехами делаются из сливочного теста, с дополнительным слоем.
Если вы хотите по-настоящему удивить семью и друзей во время праздничного застолья на Рождество, попробуйте приготовить удивительный рождественский пряный кекс.
Он не похож ни на что из обычной выпечки, а безумный коктейль ароматов и вкуса мгновенно создает праздничное настроение и сохраняется в памяти надолго, стоит откусить лишь кусочек.
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
348 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт. , СО
- Масло сливочное – 200 г , от 72,5%
- Мука пшеничная – 250 г
- Мука миндальная – 50 г
- Сахар – 180 г
- Сахар коричневый – 50 г
Если вы хотите по-настоящему удивить семью и друзей во время праздничного застолья на Рождество, попробуйте приготовить удивительный рождественский пряный кекс.
Лосось с овощами в фольге на праздничный стол является отличным выбором для тех, кто хочет побаловать себя здоровым, простым в приготовлении и роскошным блюдом.
Всё получается с итальянским акцентом, которого очень легко добиться добавлением классического, всем известного базиликового песто.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 750 г
- Помидоры черри – 250 г
- Фасоль стручковая – 150 г
- Песто – 50 г
- Соль – 1 ч.л. по вкусу
- Смесь перцев – 0.5 ч.л.
Лосось с овощами в фольге на праздничный стол является отличным выбором для тех, кто хочет побаловать себя здоровым, простым в приготовлении и роскошным блюдом.
Тарт татен - это перевёрнутый пирог родом из Франции, который традиционно готовят с яблоками.
В новогодней версии яблоки уступают место мандаринам - символу праздника, уюта и детства.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
233 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
- Мандарин – 500 г
- Сахар – 150 г
- Вода – 50 мл
- Масло сливочное – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт. С1
Тарт татен - это перевёрнутый пирог родом из Франции, который традиционно готовят с яблоками.
Многие хозяйки обходят баранину стороной, думая, что это мясо сложное, капризное и с ярким характером.
Но однажды баранья нога оказалась у меня на кухне перед большим семейным праздником, и тогда я поняла, что при правильных специях и спокойном запекании баранина раскрывается удивительно мягко, сочно и благородно.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
209 ккал
Ингредиенты:
- Баранина – 2 кг задняя часть 2-2,5 кг
- Чеснок – 1 шт.
- Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
- Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
- Перец черный – 0.5 ч.л. смесь перцев
- Соль – 1 ст.л. крупного помола
Многие хозяйки обходят баранину стороной, думая, что это мясо сложное, капризное и с ярким характером.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - тот самый вкус, знакомый с детства, но в праздничной подаче.
Нежный лаваш пропитывается майонезом, начинка получается сочной, но не тяжелой, а сочетание крабовых палочек, яиц, сыра и зелени всегда нравится всем гостям.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 400 г
- Кукуруза – 200 г
- Яйцо куриное – 3 шт. С1
- Лаваш – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 100 г
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - тот самый вкус, знакомый с детства, но в праздничной подаче.
"Стрелы амура", новогодний салат с креветками давно стал популярным именно на праздничных столах, благодаря сочетанию креветок, ананаса и граната он выглядит ярко и очень «нарядно».
Во вкусе сначала ощущается нежность креветок с легким чесночным ароматом, затем появляется сочность ананаса, а в конце освежающая кислинка гранатовых зерен.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
108 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 200 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Капуста пекинская – 200 г
- Гранат – 1 шт.
- Ананас – 200 г
- Майонез – 80 г
"Стрелы амура", новогодний салат с креветками давно стал популярным именно на праздничных столах, благодаря сочетанию креветок, ананаса и граната он выглядит ярко и очень «нарядно».
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Этот румяный пирог "Рождественский венок" именно такой, эффектный, ароматный и очень вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
347 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
- Бекон – 100 г
- Оливки зеленые – 1 горсть (-и) и маслины
- Орехи кедровые – 1 ст.л.
- Сыр творожный – 50 г
- Сыр твердый – 50 г
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Здесь есть всё: нежная, румяная курица с пряной корочкой, свежие листья салата, сладкие томаты черри и хрустящие сухарики с ароматом специй.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 200 г
- Помидоры черри – 100 г
- Пармезан – 40 г
- Багет – 40 г
- Салат – 100 г айсберг
- Специи – 1 ч.л.
Новогодний «Цезарь» - это не просто салат, а гармония текстур и вкусов.
Яичные рулетики с начинкой - это тот самый случай, когда из яиц и сыра получается настоящая праздничная закуска.
Нежные яичные блинчики хорошо держат форму, легко сворачиваются и не рвутся, а начинка делает вкус насыщенным и ярким.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
255 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сметана – 50 г
- Сыр твердый – 200 г
- Майонез – 50 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Укроп – 20 г
Яичные рулетики с начинкой - это тот самый случай, когда из яиц и сыра получается настоящая праздничная закуска.
В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.
Конечно, некоторые навыки для этого потребуются, но никакого чрезмерно сложного выравнивания и декора!
-
Общ.\актив. время готовки:
24+ часа\2 часа
-
Калорийность (100g):
286 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт. , С1 (вес без скорлупы)
- Сахар – 220 г
- Мука – 130 г
- Какао-порошок – 55 г , алкализованное
- Соль – 0.25 ч.л.
- Ванилин – 1 г
В домашних условиях приготовить новогодний торт 2026 можно из самых доступных продуктов и украсить несложным, но тематическим декором.
Предлагаю вам приготовить очаровательные капкейки, которые сами по себе станут украшением новогоднего стола.
Нежное тесто на кефире получается воздушным и мягким, а сверху каждый кекс украшает пушистая зелёная ёлочка из сырного крема.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
234 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кефир – 200 мл
- Сахар – 100 г 60 г для теста и 40 г для крема
- Мука – 100 г
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Предлагаю вам приготовить очаровательные капкейки, которые сами по себе станут украшением новогоднего стола.
Делюсь рецептом необычной закуски на праздничный новогодний стол, которая займет достойное место между селедкой под шубой и традиционным «Оливье».
Салат «Снежная королева» на Новый год придется как нельзя кстати: у него настоящее «зимнее» оформление и вкус, значительно отличающийся от популярных классических закусок.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Ветчина – 150 г
- Яйцо куриное – 5 шт. , СО
- Арахис – 70 г , обжаренный
- Яблоко – 300 г , зеленые
- Сырок плавленый – 2 шт.
Делюсь рецептом необычной закуски на праздничный новогодний стол, которая займет достойное место между селедкой под шубой и традиционным «Оливье».
Простое, красивое и сытное блюдо, которое позволит уложиться даже в самый скромный бюджет на Новый год, - куриные бедра в духовке в медовом соусе.
Они получаются с ароматной зажаристой корочкой, нежные внутри и слегка хрустящие снаружи.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 1.3 кг
- Соевый соус – 100 мл
- Мед – 2 ст.л.
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
- Чеснок – 3 зуб. , или по вкусу
- Паприка – 1 ст.л.
Простое, красивое и сытное блюдо, которое позволит уложиться даже в самый скромный бюджет на Новый год, - куриные бедра в духовке в медовом соусе.
Новый год - особый праздник, и для главной ночи хочется приготовить что-то не обыденное, а особенное, эффектное горячее, настоящее главное блюдо.
Закусок на столе может быть много, но для меня утка в яблоках - звезда новогоднего застолья.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
294 ккал
Ингредиенты:
- Утка – 1 шт. весом 2-2,5 кг
- Яблоко – 7 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Масло растительное – 25 мл
- Чеснок – 4 зуб.
- Соль – 1 ст.л.
Новый год - особый праздник, и для главной ночи хочется приготовить что-то не обыденное, а особенное, эффектное горячее, настоящее главное блюдо.
