Главная » Новые рецепты и статьи » Блюда и меню на праздничный стол » Page 3

Блюда и меню на праздничный стол

Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее

Курица с яблоками на новогодний стол
Курица с яблоками на новогодний стол - простое в исполнении и вкусное блюдо.
Чаще всего для него беру куриные бёдрышки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 800 г без кости
  • Яблоко – 2 шт.
  • Лук репчатый – 160 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Тимьян – 2 ч.л.
Курица с яблоками на новогодний стол - простое в исполнении и вкусное блюдо.
Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол
Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.
Такие закуски всегда смотрятся нарядно, а главное — готовятся очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Форель – 50 г слабосоленая
  • Хлеб – 80 г черный
  • Огурец – 50 г
  • Сыр сливочный – 100 г
  • Лук зеленый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.
Новогодний десерт 2025
Настоящий новогодний десерт — это всегда что-то особенное!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное – 250 г
  • Маскарпоне – 250 г
  • Сливки – 30 г 33%
  • Сахарная пудра – 60 г
  • Мандарин – 300 г
  • Сахар – 80 г
Настоящий новогодний десерт — это всегда что-то особенное!
Куриные рулетики с беконом в сливках на сковороде на Новый год
Делюсь вкусным рецептом куриных рулетиков с беконом в сливках на сковороде на Новый год.
Получается сытная мясная закуска, которую можно подать и в теплом, и в холодном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 236 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Бекон – 270 г
  • Курага – 130 г
  • Сыр плавленный – 80 г
  • Сливки – 100 мл
  • Масло растительное – 15 мл
Делюсь вкусным рецептом куриных рулетиков с беконом в сливках на сковороде на Новый год.
Утиные ножки конфи на Новый год
Утиные ножки конфи — это нежное мясное блюдо, которое готовится в духовке на медленном огне, томясь в собственном жиру.
На выходе получается что-то невероятное: мягкие, нежные ножки с ароматом пряных трав, которые просто тают во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Утка – 500 г утиные ножки
  • Жир – 500 г утиный
  • Чеснок – 20 г
  • Розмарин – 2 веточка (-и)
  • Сок лимонный – 5 мл
  • Перец черный – 10 шт. горошек
Утиные ножки конфи — это нежное мясное блюдо, которое готовится в духовке на медленном огне, томясь в собственном жиру.
Салат с яичными блинчиками на новогодний стол
Салат с яичными блинчиками точно украсит ваш праздничный стол. Он получается таким насыщенным и пикантным, что мужчины просят добавки, а женщины — рецепт:) Готовится просто, но вкус совершенно новый, необычный.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Мука – 3 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Масло растительное – 30 г
  • Майонез – 80 г
Салат с яичными блинчиками точно украсит ваш праздничный стол. Он получается таким насыщенным и пикантным, что мужчины просят добавки, а женщины — рецепт:) Готовится просто, но вкус совершенно новый, необычный.
Мясной рулет из фарша в духовке с начинкой на Новый год
Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.
Нежный фарш с луком, сладким перцем и ароматными специями, в сочетании с вялеными помидорами, каперсами и сыром, делает его невероятно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 1 кг
  • Лук репчатый – 150 г
  • Перец сладкий – 160 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Томаты вяленые – 90 г
  • Сыр твердый – 180 г
Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.
Рыба в кляре на новогодний стол
Рыба в кляре на новогодний стол — идеальная закуска для праздничных посиделок.
В этом рецепте есть изюминка, благодаря которой рыбка получается неимоверно сочной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 400 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сок апельсиновый – 100 мл
  • Мука пшеничная – 70 г
  • Перец черный – 0.25 ч.л. горошек
  • Перец розовый – 0.25 ч.л. горошек
Рыба в кляре на новогодний стол — идеальная закуска для праздничных посиделок.
Курица с чесноком на сковороде на новогодний стол
Курица с чесноком на сковороде – это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для новогоднего стола.
Сочная, ароматная, с румяной корочкой – она точно понравится вашим гостям.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 4 шт.
  • Чеснок – 4 зуб. + головка
  • Апельсин – 2 шт.
  • Клюква – 30 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
Курица с чесноком на сковороде – это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт для новогоднего стола.
Утка в духовке целиком с хрустящей корочкой на новогодний стол
Готовлю утку в духовке целиком на новогодний стол только по этому рецепту.
Она всегда получается с золотистой хрустящей корочкой, которая так и манит всех к столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Утка – 1 шт.
  • Яблоко – 5 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Корица – 1 ст.л.
  • Мед – 60 г
Готовлю утку в духовке целиком на новогодний стол только по этому рецепту.
Салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Я готовлю его уже много лет, и он всегда вызывает восторг у гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Огурец маринованный – 200 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Майонез – 50 г
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Картофель с мясом по-капитански на Новый год
Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 150 г
  • Масло растительное – 30 мл
Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.
Имбирные пряники: рецепт классический
Что может быть вкуснее и ароматнее настоящих имбирных пряников. Готовлю по классическому рецепту, и они всегда получаются удачными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 358 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 500 г
  • Мед – 250 г
  • Масло сливочное – 125 г
  • Сахар – 125 г
  • Молоко – 60 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Что может быть вкуснее и ароматнее настоящих имбирных пряников. Готовлю по классическому рецепту, и они всегда получаются удачными.
Красная рыба на сковороде на Новый год
Красная рыба на сковороде с апельсином – отличное блюдо для Нового года!
Яркое и очень праздничное, несмотря на простоту приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 500 г
  • Апельсин – 0.5 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Красная рыба на сковороде с апельсином – отличное блюдо для Нового года!
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом на новогодний стол
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.
Готовятся быстро, из доступных ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 2 веточка (-и)
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.
Вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол
Рассказываю, как приготовить вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол.
Готовятся они легко, а получаются такими румяными, сочными и ароматными, что одной порцией точно не обойдётесь.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Крылья куриные – 1 кг
  • Соевый соус – 35 мл
  • Сахар коричневый – 10 г
  • Хмели-сунели – 0.5 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
  • Сок лимонный – 10 мл
Рассказываю, как приготовить вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол.
Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе
Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.
Намазка из яиц, плавленого сыра и чеснока получается нежной и ароматной, а шпроты, свежий огурчик и вяленые помидоры добавляют закуске яркий вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 320 г черный
  • Шпроты – 230 г 16 штук
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сыр плавленный – 140 г
  • Чеснок – 5 г
  • Майонез – 75 г
Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.
Слоеный салат с копченой курицей на новогодний стол
Слоеный салат с копченой курицей — мой любимчик среди всех праздничных салатов!
Тут всё на своем месте: нежная копченая курочка, пикантные маринованные грибы, остренькая морковь по-корейски.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 270 г копченое
  • Картофель – 270 г
  • Шампиньоны – 180 г маринованные
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Огурец – 150 г
Слоеный салат с копченой курицей — мой любимчик среди всех праздничных салатов!
Яйца фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Её можно приготовить немного заранее, тем самым освободив свой следующий день для более интересных дел.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Печень трески – 120 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Лук репчатый – 25 г
  • Сыр сливочный – 50 г
  • Смесь перцев – 1 щепотка (-и)
  • Соль – по желанию
Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Индейка в духовке в рукаве на новогодний стол
Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.
Блюдо получается сочным, ароматным и выглядит так празднично, что все гости останутся в восторге.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 2 шт. ножки
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – 1 ст.л. специи для птицы
  • Лавровый лист – 2 шт.
Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.
Новогодний пирог
Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Вишня – 300 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.
Бутерброды с икрой на праздничный стол
Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.
Белый батон, сливочное масло и красная икра — всегда беспроигрышное сочетание.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Икра красная – 90 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Батон – 1 шт.
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Зелень – по вкусу
Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.
Простой рецепт с тарталетками на Новый год
Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.
Всё делается быстро и без суеты: сложила ингредиенты в блендер, пробила, начинила тарталетки – и готово!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 332 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 8 шт.
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Огурец маринованный – 50 г
  • Майонез – 40 г
  • Чеснок – 4 г
Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.
Рулеты из лаваша с начинкой на Новый год 2025: вкусные идеи
Рулеты из лаваша – палочка-выручалочка для праздничного стола. Готовятся они быстро, начинку можно подобрать на любой вкус, а выглядят всегда нарядно и аппетитно. В этой статье самые вкусные и проверенные варианты, которые точно понравятся гостям. Встречайте Новый год вкусно! Это простая, но очень эффектная закуска. Готовится быстро, получается вкусно и выглядит празднично! Удобно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать.
Читать полностью
Страницы:
1 2 3 4 5 … 64 65

На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.

Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.

Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.

Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!

Также рекомендуем ознакомиться с разделами торты и напитки.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы