Огуречные роллы с красной рыбой на Новый год

Эти симпатичные и совершенно не сложные в исполнении огуречные роллы с красной рыбой делаются быстро, и их вполне можно приготовить заранее.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.
Сыр сливочный – 120 г филадельфия
Лосось – 120 г соленая
Укроп – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ч.л. без горки

Эти симпатичные и совершенно не сложные в исполнении огуречные роллы с красной рыбой делаются быстро, и их вполне можно приготовить заранее.

Канапе на Новый год 2025 на шпажках

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Да, многие уже догадались, что это вариация популярного итальянского салата Капрезе.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Моцарелла – 120 г Мини
Помидоры черри – 150 г
Базилик – 20 г Зелёный
Масло оливковое – 1 ст.л.
Тимьян – 0.5 ч.л. Смесь итальянских трав
Соль – 1 щепотка (-и) Морская

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Сырный рулет с начинкой на Новый год

Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Сыр твердый – 300 г или полутвёрдый
Грибы – 350 г
Сыр творожный – 200 г
Зелень – 30 г
Чеснок – 1 зуб. небольшой по желанию
Масло оливковое – 1 ст.л.

Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета - расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами.

Корзиночки с грибами и курицей

Фаршированные закуски, будь то яйца или корзиночки, со стола обычно разлетаются первыми.

Начинки для этой закуски можно выбирать совершенно любые, все зависит от вкуса и фантазии.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Вафли – 1 упаковка в виде корзиночек
Филе куриное – 1 шт. отварное
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы – 200 г
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Сыр твердый – 120 г

Фаршированные закуски, будь то яйца или корзиночки, со стола обычно разлетаются первыми.

Мини-сэндвичи на Новый год

Аппетитные мини-сэндвичи - отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 150 г 4 кусочка
Сыр творожный – 4 ст.л.
Форель – 70 г
Салат – 20 г
Огурец маринованный – 20 г

Аппетитные мини-сэндвичи - отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Мясной рулет с яблоками и морковью

Сытный и аппетитный мясной рулет с яблоками украсит не только новогодний и рождественский стол.

Эту аппетитную закуску можно приготовить заранее к любому празднику и даже к домашнему обеду.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 700 г
Яблоко – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Тимьян – 10 веточка (-и)

Сытный и аппетитный мясной рулет с яблоками украсит не только новогодний и рождественский стол.

Закусочные капкейки c ветчиной и сыром на Новый год

Главный плюс этого рецепта в том, что капкейки можно приготовить заранее.

Сочная начинка с ветчиной и сыром.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт. с1
Сметана – 180 г 15-20%
Ветчина – 100 г
Сыр полутвердый – 100 г
Мука пшеничная – 160 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Главный плюс этого рецепта в том, что капкейки можно приготовить заранее.

Оригинальные рулетики из свинины с черносливом

Рулетики из свинины с черносливом готовятся довольно просто и быстро. Это сытная холодная закуска, которую оценят все без исключения.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 278 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 350 г
Чернослив – 130 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Специи – 1 ч.л. итальянские травы
Майонез – 2 ст.л.

Рулетики из свинины с черносливом готовятся довольно просто и быстро. Это сытная холодная закуска, которую оценят все без исключения.

Как приготовить куриные рулетики

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 4 шт.
Рис – 1/3 ст.
Грудинка – 12 ломтиков
Ветчина – 70 гр.
Лук-порей – 1 стебель
Лук-шалот – 1 головка

Утка на Новый год с брусничным соусом

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Эту закуску из утиной грудки вполне можно превратить и в горячее блюдо, но тогда уже придется готовить ее непосредственно перед подачей, хотя это не особо затратно по активному времени готовки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Грудка утиная – 2 шт.
Варенье – 2 ст.л. брусничное
Кетчуп – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Розмарин – 1 шт. веточка
Соль – по вкусу

Утка на Новый год с брусничным соусом - быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать, украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Закуска на праздничный стол на скорую руку

Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.

Этот перчик умеренно острый, поэтому довольно популярный.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Перец чили – 180 г халапеньо
Сыр сливочный – 80 г
Сыр твердый – 50 г
Бекон – 70 г

Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.

Вкусные бутерброды на праздничный стол

Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.

Это простой вариант с красной рыбой, но благодаря интересному оформлению они смотрятся очень нарядно.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 150 г
Хлеб – 6 шт.
Сыр творожный – 140 г
Огурец – 1 шт.
Укроп – 10 веточка (-и)
Клюква – 10 г

Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!

Подаю их часто, и всегда собираю восторженные отзывы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Шпинат – 40 г
Кус-кус – 50 г
Соус терияки – 50 г
Вода – 50 мл для кус-куса
Соль – по вкусу

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!

Рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол

Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.

Такой рулет – настоящая находка: его обожают и взрослые, и дети.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Сыр творожный – 150 г
Колбаса – 80 г
Салат – 50 г
Помидоры черри – 5 шт.

Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.

Новогодний рулет из индейки

Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 600 г бедро
Шампиньоны – 180 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари панировочные – 2 ст.л.

Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.

Такие закуски всегда смотрятся нарядно, а главное — готовятся очень просто.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Форель – 50 г слабосоленая
Хлеб – 80 г черный
Огурец – 50 г
Сыр сливочный – 100 г
Лук зеленый – по вкусу
Соль – по вкусу

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.

Мясной рулет из фарша в духовке с начинкой на Новый год

Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.

Нежный фарш с луком, сладким перцем и ароматными специями, в сочетании с вялеными помидорами, каперсами и сыром, делает его невероятно вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 1 кг
Лук репчатый – 150 г
Перец сладкий – 160 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Томаты вяленые – 90 г
Сыр твердый – 180 г

Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.

Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом на новогодний стол

Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.

Готовятся быстро, из доступных ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Петрушка – 2 веточка (-и)

Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.

Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе

Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.

Намазка из яиц, плавленого сыра и чеснока получается нежной и ароматной, а шпроты, свежий огурчик и вяленые помидоры добавляют закуске яркий вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 256 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 320 г черный
Шпроты – 230 г 16 штук
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр плавленный – 140 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 75 г

Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.

Яйца фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.

Её можно приготовить немного заранее, тем самым освободив свой следующий день для более интересных дел.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Печень трески – 120 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 25 г
Сыр сливочный – 50 г
Смесь перцев – 1 щепотка (-и)
Соль – по желанию

Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.

Бутерброды с икрой на праздничный стол

Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.

Белый батон, сливочное масло и красная икра — всегда беспроигрышное сочетание.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 289 ккал

Ингредиенты:

Икра красная – 90 г
Масло сливочное – 40 г
Батон – 1 шт.
Яйцо перепелиное – 4 шт.
Зелень – по вкусу

Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.

Простой рецепт с тарталетками на Новый год

Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.

Всё делается быстро и без суеты: сложила ингредиенты в блендер, пробила, начинила тарталетки – и готово!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 332 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 8 шт.
Сыр плавленный – 180 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Огурец маринованный – 50 г
Майонез – 40 г
Чеснок – 4 г

Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.

Рулеты из лаваша с начинкой на Новый год 2025: вкусные идеи

Рулеты из лаваша – палочка-выручалочка для праздничного стола. Готовятся они быстро, начинку можно подобрать на любой вкус, а выглядят всегда нарядно и аппетитно. В этой статье самые вкусные и проверенные варианты, которые точно понравятся гостям. Встречайте Новый год вкусно! Это простая, но очень эффектная закуска. Готовится быстро, получается вкусно и выглядит празднично! Удобно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать.

Читать полностью

Канапе с моцареллой на праздничный стол

Очень люблю готовить канапе с моцареллой на праздничный стол. Простая закуска, но такая эффектная!

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 32 ккал

Ингредиенты:

Дыня – 400 г
Моцарелла – 70 г
Мясо – 80 г хамон
Базилик – 20 шт. листья

Очень люблю готовить канапе с моцареллой на праздничный стол. Простая закуска, но такая эффектная!

Холодные закуски на Новый год 2026

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: