Капуста тушеная с фасолью на сковороде

Тушёная капуста с фасолью — это сытное и простое овощное блюдо для повседневного меню.

Сочетание мягкой капусты, сладковатой моркови и нежной фасоли создаёт гармоничный вкус и приятную текстуру.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 43 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Фасоль консервированная – 200 г
Масло растительное – 60 г
Соль – 2 ч.л. /или по вкусу

Тушёная капуста с фасолью — это сытное и простое овощное блюдо для повседневного меню.

Булгур с овощами на сковороде: постный рецепт

Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.

Крупа получается рассыпчатой, пропитанной ароматами обжаренных овощей, чеснока и специй.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Булгур – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Перец болгарский – 200 г /средние по размеру
Помидоры черри – 6 шт. /можно заменить обычными
Горошек зеленый – 100 г /свежемороженный

Булгур с овощами — это сытное и сбалансированное блюдо, которое подходит как для повседневного обеда, так и для лёгкого ужина.

Котлеты из щуки на сковороде без сала

Котлеты из щуки — это нежное и сочное рыбное блюдо с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой.

Щучий фарш сам по себе достаточно постный, поэтому добавление сливочного масла делает котлеты более сочными и придаёт им лёгкий сливочный вкус.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 150 ккал

Ингредиенты:

Щука – 500 г вес филе или фарша
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л. /с горкой
Лук репчатый – 30 г
Сухари панировочные – 100 г
Масло сливочное – 30 г /по желанию

Котлеты из щуки — это нежное и сочное рыбное блюдо с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой.

Салат из свеклы с огурцами солеными

Я люблю такие простые рецепты из доступных продуктов, но с характером.

С началом Великого поста каждая хозяйка собирает свою коллекцию вкусных и разнообразных постных блюд, простых, проверенных и по-настоящему любимых в семье.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 500 г
Огурец – 300 г соленый
Лук красный – 70 г
Уксус винный – 1 ст.л. 6%
Масло подсолнечное – 40 мл
Горчица зерновая – 1 ст.л.

Я люблю такие простые рецепты из доступных продуктов, но с характером.

Картофельные котлеты из пюре на сковороде постные

Картофельные котлеты из пюре - это отличный способ приготовить сытное постное блюдо без лишних ингредиентов.

Они получаются мягкими внутри и приятно хрустящими снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 800 г
Мука пшеничная – 50 г
Сухари панировочные – 50 г
Масло растительное – 0.5 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – по вкусу

Картофельные котлеты из пюре - это отличный способ приготовить сытное постное блюдо без лишних ингредиентов.

Чечевица с овощами: рецепт на сковороде

Чечевица - один из самых полезных бобовых продуктов. Она богата растительным белком, клетчаткой, железом и витаминами группы B.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 200 г
Помидор – 280 г
Перец болгарский – 170 г
Морковь – 140 г
Лук репчатый – 100 г
Томатная паста – 30 г

Чечевица - один из самых полезных бобовых продуктов. Она богата растительным белком, клетчаткой, железом и витаминами группы B.

Классический салат с говядиной и огурцами

Классический салат с говядиной наверное для каждого свой. И я не являюсь исключением.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 250 г вареная
Корнишоны – 120 г
Лук красный – 70 г
Яйцо куриное – 2 шт. размер С1
Майонез – 40 г
Йогурт – 60 г

Классический салат с говядиной наверное для каждого свой. И я не являюсь исключением.

Как приготовить стейки форели в аэрогриле

Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.

Аэрогриль позволяет запечь рыбу равномерно за счёт циркуляции горячего воздуха, сохраняя её естественную сочность и мягкость.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Форель – 500 г стейки
Лимон – 1 шт.
Розмарин – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – щепотка (-и) по желанию

Стейки форели в аэрогриле получаются нежными, сочными и ароматными, с лёгкой лимонной свежестью и тонкой ноткой розмарина.

Салат рыбный с картошкой классический

Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.

Всегда беру консервированный тунец, поскольку не только считаю его салатной классикой, но и очень люблю.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 350 г
Тунец – 200 г консервированный
Огурец маринованный – 160 г
Морковь – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук зеленый – 10 г

Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.

Постные котлеты из чечевицы и риса

Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.

Они надолго утоляют голод, очень быстро и просто готовятся и даже подходят для заморозки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Чечевица – 200 г , красная
Рис – 120 г , пропаренный
Лук репчатый – 150 г
Мука цельнозерновая – 50 г
Сухари панировочные – 40 г
Приправа – 1 ч.л. , "Янтарная" или "Универсальная"

Питательные постные котлеты из чечевицы и риса получаются очень вкусными за счет хрустящей корочки и ароматных приправ в составе.

Курица в аэрогриле с хрустящей корочкой

Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.

Раньше я довольно часто готовила в духовке, мне нравилось, что блюда можно запекать без масла, как альтернатива жарке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 207 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 кг
Соевый соус – 2 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л. (дижонская или зернистая)
Масло сливочное – 30 г

Мне нравится изучать разные бытовые агрегаты, которые могут упростить привычные процессы, и одна из последних покупок - аэрогриль.

Лепешки с фаршем: рецепт для заморозки

Лепешки с фаршем - прекрасный рецепт для заморозки. Очень удобный, и всеми любимый полуфабрикат.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 232 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 700 г
Тортилья лепешка – 8 шт.
Лук репчатый – 70 г
Сыр полутвердый – 70 г тертый
Помидор – 100 г
Огурец маринованный – 50 г

Лепешки с фаршем - прекрасный рецепт для заморозки. Очень удобный, и всеми любимый полуфабрикат.

Классический заливной пирог с капустой на сметане

Пирог из капусты — это простая и сытная домашняя выпечка, которая отлично подходит для повседневного стола.

Нежное тесто на сметане и сочная тушёная капуста с морковью и луком создают гармоничное сочетание вкуса и текстуры.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 400 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 50 г
Сметана – 250 мл /20% жирности
Мука пшеничная – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт. /категория С0

Пирог из капусты — это простая и сытная домашняя выпечка, которая отлично подходит для повседневного стола.

Куриные шарики в панировке с сыром для заморозки

Если вам нравятся блюда в панировке, приготовленные во фритюре, то очень рекомендую этот рецепт.

Идеально подходят куриные шарики в панировке с сыром и для заморозки, если вы любите заготавливать разные вкусности впрок.

Общ.\актив. время готовки: 14 часов\1 час
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Моцарелла – 250 г
Чеснок – 5 зуб.
Соль – 0.5 ч.л.
Перец розовый – 0.5 ч.л.
Мука – 50 г

Если вам нравятся блюда в панировке, приготовленные во фритюре, то очень рекомендую этот рецепт.

Зразы с грибным жульеном для заморозки

Скажу вам, зразы с грибным жульеном для заморозки в сезон тихой охоты делаю обязательно с лесными грибами.

Ах, как это ароматно!

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 201 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 800 г свинина, говядина, курица
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 160 г
Сухари панировочные – 70 г 30 в фарш + 40 для панировки
Сливки – 80 г 33%
Вода – 80 г для фарша. примерно

Скажу вам, зразы с грибным жульеном для заморозки в сезон тихой охоты делаю обязательно с лесными грибами.

Мини-пиццы с колбасой и грибами: заготовка в морозилку

Я обожаю готовить, и мой фаворит – рецепт мини-пицц с колбасой и грибами для заготовок.

Это идеальное решение для тех, кто ценит свое время: достаточно достать порцию из морозилки, запечь – и на столе ароматное блюдо, которое ничем не уступает свежеприготовленному.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\2 часа
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 520 г 500 г для теста, 20 г для посыпки
Сахар – 10 г
Соль – 10 г
Дрожжи – 3 г сухие быстродействующие
Орегано – 0.5 г сушеный
Базилик – 0.5 г сушеный

Я обожаю готовить, и мой фаворит – рецепт мини-пицц с колбасой и грибами для заготовок.

Блины с фаршем и рисом

Хочу поделиться рецептом, который точно понравится всем любителям вкусной и сытной еды – блины с фаршем и рисом.

Это не просто блины, а целое полноценное блюдо!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\2 часа
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 1.2 л
Яйцо куриное – 5 шт.
Фарш мясной – 800 г
Рис – 200 г
Мука пшеничная – 500 г
Масло растительное – 120 мл

Хочу поделиться рецептом, который точно понравится всем любителям вкусной и сытной еды – блины с фаршем и рисом.

Бризоль классический рецепт в духовке

Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.

Предлагаю приготовить бризоль в духовке по классическому рецепту с упрощенным формированием начинки.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 1 кг , свино-говяжий
Лук репчатый – 150 г
Яйцо куриное – 8 шт. , СО
Молоко – 150 мл
Помидоры черри – 300 г
Сыр твердый – 200 г

Классический бризоль, как можно заметить из названия, относится к традиционной французской кухне, но готовится самыми разными способами.

Куриные котлеты в панировке: как приготовить и заморозить

Куриные котлеты в панировке для заморозки - это практичное решение для тех, кто ценит время, но не хочет отказываться от домашней еды.

Нежный куриный фарш в сочетании с луком и сыром даёт сочную текстуру, а панировка создаёт аппетитную хрустящую корочку даже после заморозки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 200 г
Бедро куриное – 450 г филе
Сыр твердый – 70 г
Мука пшеничная – 50 г
Лук репчатый – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Куриные котлеты в панировке для заморозки - это практичное решение для тех, кто ценит время, но не хочет отказываться от домашней еды.

Конвертики из фарша с начинкой

Листы из фарша с начинкой - это сочетание нежного куриного фарша и ароматной грибной начинки со сливочной ноткой.

Фарш тонко распределяется по пергаменту и становится основой, которая удерживает начинку внутри, сохраняя сочность и вкус.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Шампиньоны – 250 г
Сыр твердый – 50 г
Сметана – 50 г
Масло растительное – 1.5 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.

Листы из фарша с начинкой - это сочетание нежного куриного фарша и ароматной грибной начинки со сливочной ноткой.

Заготовки из курицы в морозилку

Я всегда стараюсь упростить себе жизнь на кухне, особенно когда рабочие недели становятся настолько насыщенными, что на ежедневную готовку просто не остается сил.

Чтобы не тратить драгоценные минуты на суету у плиты, я решила делать куриные бедра для заготовок на неделю.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Курица – 4 кг куриные бедра
Кетчуп – 130 г
Соус терияки – 100 г
Горчица – 35 г
Масло растительное – 20 мл
Паприка – 6 г молотая

Я всегда стараюсь упростить себе жизнь на кухне, особенно когда рабочие недели становятся настолько насыщенными, что на ежедневную готовку просто не остается сил.

Окорочка на противне в духовке: простой рецепт

Запечённая курица в духовке — одно из тех блюд, которые выручают всегда.

Минимум подготовки, понятные продукты и стабильный результат даже без кулинарного опыта.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 196 ккал

Ингредиенты:

Окорочок куриный – 1.65 кг
Майонез – 150 г
Соль – 10 г
Перец черный – 0.5 ч.л. молотый
Приправа – 7 г для курицы

Запечённая курица в духовке — одно из тех блюд, которые выручают всегда.

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Домашние дрожжевые пирожки с начинкой из печени и картофеля — сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина.

Тесто получается мягким, воздушным и хорошо поднимается благодаря правильной работе с дрожжами и выдержке в тепле.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\1 час
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 200 г
Картофель – 400 г
Молоко – 200 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт. С1
Сахар – 1 ч.л.

Домашние дрожжевые пирожки с начинкой из печени и картофеля — сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина.

Картошка с мясом классический рецепт

Блюдо, которое с легкостью можно подать и на праздничный стол, и на семейный обед, а также не потребует слишком много усилий для приготовления, займет достойное место в арсенале любой хозяйки.

Классический рецепт картошки с мясом – именно такой, он с легкостью адаптируется под потребности любого кулинара и видоизменяется под вкусовые предпочтения каждой семьи.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 1 кг
Картофель – 1.7 кг
Морковь – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Масло растительное – 120 мл

Блюдо, которое с легкостью можно подать и на праздничный стол, и на семейный обед, а также не потребует слишком много усилий для приготовления, займет достойное место в арсенале любой хозяйки.

Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: