Жареная скумбрия с луком на сковороде

Хочу поделиться рецептом, который давно стал одним из моих любимых. Это жареная скумбрия с луком на сковороде – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое дарит настоящее наслаждение вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 650 г
Лук репчатый – 250 г
Мука пшеничная – 50 г
Соль – 5 г
Тимьян – 1 ч.л. сушеный
Паприка – 1 ч.л. молотая

Хочу поделиться рецептом, который давно стал одним из моих любимых. Это жареная скумбрия с луком на сковороде – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое дарит настоящее наслаждение вкусом.

Капустняк с пекинской капустой и пшеном

Петь дифирамбы пекинской капусте после термической обработки могу бесконечно.

Её нежный вкус уж очень по душе.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 500 г
Свинина – 250 г
Пшено – 50 г
Бекон – 50 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.

Петь дифирамбы пекинской капусте после термической обработки могу бесконечно.

Пошаговый рецепт борща со свининой

Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.

Очень домашний, борщ со свининой чаще всего подаётся со сметаной и любым хлебом или гренками.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 62 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Капуста белокочанная – 400 г
Свекла – 250 г
Картофель – 200 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 120 г

Сытный, мясистый, красиво красный свекольный суп популярен и любим во многих уголках этого мира.

Перловая каша с мясом на сковороде

Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.

Мясо получается мягким и сочным, а крупа хорошо пропаривается и впитывает вкус овощей и бульона.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 135 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 250 г
Индейка – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Соль – 2 ч.л. или по вкусу
Перец черный – 1 ч.л. или по вкусу

Индейка с перловкой — это простой и сытный вариант горячего блюда для обычного домашнего обеда или ужина.

Вкусный рецепт наваристой домашней ухи

Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.

Но вряд ли кто-то сможет сказать, что приготовить вкусную и наваристую домашнюю уху по рецепту, предложенному ниже, не получится.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 27 ккал

Ингредиенты:

Форель – 1 кг , тушка с головой
Вода – 3.5 л
Морковь – 200 г
Лук-порей – 100 г
Картофель – 450 г
Укроп – 4 веточка (-и)

Классическая уха готовится из свежей рыбы, только что пойманной в реке, озере или даже в море.

Суп фо бо домашний с курицей

Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.

Сегодня я делюсь с вами именно таким сокровищем.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\1 час
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Кости – 2 кг говяжьи
Суповой набор – 1 кг куриный
Грудка куриная – 800 г
Лапша – 300 г рисовая
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 200 г

Бывают рецепты, ради которых хочется отложить все дела, выключить телефон и просто наслаждаться процессом.

Свинина в сметанном соусе на сковороде

Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.

Она отлично подходит для жарки и, если выбрать правильный кусок, может оказаться совсем нежирной.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 800 г
Сметана – 300 г , 20%
Лук-порей – 150 г
Лук репчатый – 350 г
Приправа – 2 ч.л. , "Для свинины"
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Свинину, пожалуй, можно назвать одним из самых простых в приготовлении видов мяса.

Суп гречневый с картошкой и говядиной

Гречневый суп с говядиной и картошкой — один из самых простых супов, который получается всегда удачным.

Он сытный, ароматный, совсем легкий в приготовлении .

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 400 г
Картофель – 250 г
Крупа гречневая – 100 г
Брокколи – 150 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 70 г

Гречневый суп с говядиной и картошкой — один из самых простых супов, который получается всегда удачным.

Кускус с курицей и грибами на сковороде

Один из любимых вариантов быстрого обеда, когда не хочется отдельно готовить мясо, отдельно гарнир.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 400 г
Кус-кус – 200 г
Шампиньоны – 150 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец черный – 0.5 ч.л.

Один из любимых вариантов быстрого обеда, когда не хочется отдельно готовить мясо, отдельно гарнир.

Рис с индейкой и овощами на сковороде

Делюсь рецептом простого, но ароматного блюда из индейки. Рис с индейкой и овощами на сковороде можно приготовить очень быстро, и подойдут для него не только свежие, но и любые замороженные овощи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 1 кг , филе
Рис – 350 г
Перец сладкий – 150 г
Лук-порей – 150 г , или любой лук
Морковь – 200 г
Сельдерей стеблевой – 50 г

Делюсь рецептом простого, но ароматного блюда из индейки. Рис с индейкой и овощами на сковороде можно приготовить очень быстро, и подойдут для него не только свежие, но и любые замороженные овощи.

Рыбные тефтели в сливочном соусе

Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.

А приготовить рыбные тефтели в сливочном соусе можно минут за 20-30, даже если учитывать разделку рыбы и ее перекручивание на мясорубке.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
Калорийность (100g): 183 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 800 г , филе
Лук-порей – 150 г
Шпинат – 200 г , свежий
Рис – 100 г
Масло сливочное – 50 г , 72,5%
Масло растительное – 30 мл

Котлеты и тефтели из рыбы великолепно сочетаются с большинством гарниров.

Азу из говядины: классический рецепт

Очень семейное и сытное блюдо. Азу из говядины хорошо готовить в тяжелой утятнице или даже казане.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Картофель – 650 г
Огурец – 140 г соленые
Лук репчатый – 140 г
Чеснок – 2 зуб.
Томатная паста – 2 ст.л.

Очень семейное и сытное блюдо. Азу из говядины хорошо готовить в тяжелой утятнице или даже казане.

Курица тушеная в сметане на сковороде

Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.

Сегодня предлагаю приготовить очень простое и быстрое блюдо – тушеную в сметане курицу на сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Сметана – 300 г , 20%
Лук-порей – 250 г , или репчатый
Бульон – 400 мл
Горчица – 1 ст.л.
Мука – 2 ст.л.

Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.

Макароны по-флотски на сковороде

Макароны по-флотски на сковороде - это не просто повседневное блюдо, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому с детства.

Когда-то этот рецепт придумали моряки: им нужно было приготовить что-то питательное, простое и из доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 250 г
Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 шт.
Томаты в собственном соку – 100 г протертые томаты
Сыр твердый – 30 г

Макароны по-флотски на сковороде - это не просто повседневное блюдо, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому с детства.

Щи из свежей капусты со свининой

Щи из свежей капусты со свининой - суп, который сопровождает нас с самого детства.

Добавление мяса делает его и более сытным, и насыщенным, вполне подходящим для полноценного обеда или ужина.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 700 г свежая
Свинина – 400 г
Картофель – 250 г
Морковь – 120 г
Лук репчатый – 100 г
Бекон – 50 г

Щи из свежей капусты со свининой - суп, который сопровождает нас с самого детства.

Паста с говядиной в томатном соусе

Паста с говядиной в томатном соусе — одно из тех блюд, для которых я часто готовлю мясные соусы впрок и замораживаю их порционно.

Этот вариант идеально подходит для заготовок: потратьте полтора часа на большую партию, и потом останется только приготовить гарнир.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 184 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Томатный соус – 200 г
Макароны – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – 1.5 ч.л.

Паста с говядиной в томатном соусе — одно из тех блюд, для которых я часто готовлю мясные соусы впрок и замораживаю их порционно.

Куриные отбивные под шубой в духовке

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Лук-порей – 300 г
Морковь – 300 г
Сыр полутвердый – 200 г
Сметана – 100 г , 20%
Масло растительное – 50 мл

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.