Делюсь рецептом вкусного и ароматного песочного пирога с лимонной начинкой, приготовить который можно из заранее замороженных заготовок.
Причем, лимонная начинка от этого не только не теряет аромат, но и избавляется практически от всей горечи, характерной для белой части – альбедо.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
263 ккал
Ингредиенты:
- Тесто песочное – 500 г
- Лимон – 600 г
- Сахар – 350 г
- Ванильный сахар – 20 г
- Крахмал кукурузный – 30 г
- Орехи кешью – 60 г
Делюсь рецептом вкусного и ароматного песочного пирога с лимонной начинкой, приготовить который можно из заранее замороженных заготовок.
Предлагаю приготовить киш с грибами и шпинатом из заготовок, замороженных заранее.
Даже начинку для этого ароматного пирога можно приготовить таким удобным способом, а потом просто собрать киш перед запеканием всего за 15-20 минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
205 ккал
Ингредиенты:
- Тесто песочное – 500 г
- Шампиньоны – 500 г
- Шпинат – 300 г , свежий
- Лук репчатый – 200 г
- Сыр твердый – 60 г
- Масло сливочное – 50 г , 72,5%
Предлагаю приготовить киш с грибами и шпинатом из заготовок, замороженных заранее.
Испечь дрожжевой пирог с рыбой и рисом очень просто, используя замороженное тесто.
Делюсь рецептом, по которому можно заранее заморозить начинку, а затем просто собрать пирог перед выпечкой буквально за 15-20 минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое – 800 ч.л.
- Форель – 900 г
- Рис – 100 г , любой
- Лук репчатый – 400 г
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – 1 ч.л.
Испечь дрожжевой пирог с рыбой и рисом очень просто, используя замороженное тесто.
Приготовим пирог из дрожжевого теста с курицей и сыром из замороженных заготовок.
Этот рецепт создан специально для заморозки и с ним с легкостью справится даже новичок.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
305 ккал
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое – 800 г , +- 50 г
- Филе куриное – 400 г
- Сыр твердый – 300 г
- Лук-порей – 150 г
- Масло растительное – 60 мл
- Перец черный – 0.25 ч.л.
Приготовим пирог из дрожжевого теста с курицей и сыром из замороженных заготовок.
Воздушный и ароматный яблочный пирог с карамелью и корицей легко приготовить из замороженных заготовок.
Предлагаю рецепт, в котором начинка и тесто готовится заранее, а затем пирог просто собирается за несколько минут.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое – 800 г , +-50 г
- Яблоко – 1.1 кг
- Сахар – 200 г
- Масло сливочное – 100 г , от 72,5%
- Корица – 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный – 30 г , с горкой
Воздушный и ароматный яблочный пирог с карамелью и корицей легко приготовить из замороженных заготовок.
Приготовим вкусное универсальное дрожжевое тесто для пирогов – сладких и несладких.
Его можно использовать как для большой выпечки, так и для маленьких пирожков.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
279 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 450 г
- Молоко – 200 мл
- Масло сливочное – 40 г , 72,5%
- Яйцо куриное – 1 шт. , СО
- Дрожжи – 30 г , прессованные
- Сахар – 30 г , или 60-100 г для сладкого теста
Приготовим вкусное универсальное дрожжевое тесто для пирогов – сладких и несладких.
Мягкое и нежное универсальное песочное тесто для пирогов, которое подходит для заморозки, отлично получится даже у новичков.
Это один из самых простых видов теста для приготовления, с которым сложно допустить ошибки.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
384 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 270 г
- Масло сливочное – 100 г , от 82,5%
- Яйцо куриное – 1 шт. , СО
- Сахар – 20 г , или от 60-100 г для сладких пирогов
- Сметана – 50 г , 20%
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мягкое и нежное универсальное песочное тесто для пирогов, которое подходит для заморозки, отлично получится даже у новичков.
