Суп с томатной пастой и лапшой
Бывают ли такие ситуации, когда совершенно не из чего готовить? Нет, не бывает! Даже если в холодильнике повесилась мышь, ее тоже можно приготовить :) Вот, например, этот суп с томатной пастой создается практически из ничего. Даже в очень пустом холодильнике можно найти уксус, растительное масло и пару ложек томатной пасты. В кухонных закромах наскрести ложку сахара, немного муки и горстку лапши. Ну а если еще найдется пучок петрушки, то это вообще получится пиршество!
Не то что бы я готовилась к войне или мировому продовольственному кризису, но считаю, что в арсенале любой хозяйки должны быть несколько таких рецептов. На всякий случай. Вкус у супа, на удивление, получается вполне приличный. Особых изысков не обещаю, но голод утолить можно. Очень дешево и просто.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 8 порций
- Калорийность (100g): 258 ккал
Как готовить суп с томатной пастой и вермишелью
Ингрeдиенты:
- Томатная паста – 4 ст.л.
- Лапша – 40 гр. (или вермишель, или другие мелкие макаронные изделия)
- Мука – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Уксус – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Петрушка – по вкусу
Приготовление:
Затем добавить томатную пасту, сахар, уксус, соль и полстакана водыДождаться, пока суп закипит и положить лапшу. Когда лапша будет готова, снять суп с огня. Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.Приятного аппетита!
Добрый день. Суп вкусный и красивый. Скорее всего, суп-пюре, но не очень густой. По совету добавила сельдерей, паприку сухарики. Пасты было мало, но были помидоры в собственному соку. Добавила до нормы и порезала 2 помидора. Не было зелени, добавила зелёный лук. Спасибо
Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!
Вот и ещё один ваш супчик попробовали. Необычно, но вкусно. Только томатной пасты положила поменьше. Спасибо за рецепт.
Ответ: Инна, приятного аппетита!
Спасибо огромное за интересные идеи!Очень люблю готовить, но сейчас когда у нас настали тяжелые времена(война, цены просто эашкаливают, продуктов не так много)приходиться выдумывать, ваш сайт оказался находкой! Всем желаю мира и добра!
Ответ: Марина, спасибо за добрые слова! Мирного Вам неба!
Скажите, пожалуйста, а какой уксус надо использовать?
Ответ: столовый 9% уксус
спасибо за рецепт. попробуем обязательно. у вас очень много полезной информации которую взяла на заметку.
Я правильно поняла-в этом супе всего один литр воды?
Ответ: да, я люблю густые супы :)
можно ли заменить томатную пасту на помидор консервированные или свежие?
Ответ: если заменить, то вкус тоже будет другим. Я советую все-таки в этом супе использовать томатную пасту.
просто клад, а не сайт! спасибо огромное, многое взяла на заметку. супчик приглянулся, получился. только я еще порезала в него сваренное вчера для окрошки мясо – прям вообще шедевр)))
Спасибо! Очень интересно получилось. Здорово, что малозатратно и по времени, и по составу.
Можно посмотреть в рубрике вкусно и недорого – там собраны рецепты, которые практически не требуют временных затрат и усилий.
спасибо!! это спасение. побольше бы такого – малотрудозатратного.