Рецепты из дрожжевого теста

Проверенные рецепты из дрожжевого теста с видео и пошаговыми фото. Вкусные пирожки, булочки, ватрушки, оладушки, хлеб, пироги и т.д. Рецепты с сухими и свежими дрожжами. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Как приготовить пирожки с капустой

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\25 минут
Калорийность (100g): 181 ккал

Ингредиенты:

Масло растительное – 1 ст.л.
Вода – 250 мл (стакан)
Соль – 1,5 ч.л.
Мука – 500 гр.
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Капуста белокочанная – 300 г. Зимой я использую квашеную, а летом – свежую. На мой вкус с квашеной капустой вкуснее.

Пирог с мясом, картофелем и луком

Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 226 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 кг
Вода – 2 ст.
Дрожжи – 30 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Бабушкино печенье

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 443 ккал

Ингредиенты:

Дрожжи – 25 гр.
Сахар – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Маргарин – 1 пачка
Мука – 2,5 стакана

Фокачча с клубникой

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Клубника – 500 гр.
Вода – 175 мл.
Дрожжи – 0,5 ч.л.
Мука – 250 гр.
Масло оливковое – 25 мл.
Сахарная пудра – 25 гр.

Рецепт дрожжевого теста для пирожков

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Рецепт, по которому я готовила самое первое свое дрожжевое тесто. Пользуюсь им до сих пор. Он максимально прост, а тесто выходит нежное и воздушное. Его можно замораживать. Показываю 2 варианта расстойки теста – классический и экспресс за 30 минут. Второй вариант – отличный способ сэкономить пару часов времени.

Читать полностью

Домашние пирожки

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
Калорийность (100g): 310 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1 кг
Сахар – 150 гр.
Яйцо – 2 шт.
Дрожжи – 50 гр.
Маргарин – 150 гр.
Кефир – 1 стакан.

Страницы:

« 1 2 … 9 10 11

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение