Что приготовить быстро и вкусно

Здесь собрано 800 вкусных проверенных рецептов на скорую руку за 15-20 минут с пошаговыми фото. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, десерты и домашняя выпечка для разнообразного повседневного меню взрослых и детей. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты на ужин Рецепты на ужин Рецепты на обед Рецепты на обед Рецепты на завтрак Рецепты на завтрак Рецепты на полдник Рецепты на полдник ПП рецепты, низкокалорийные ПП рецепты, низкокалорийные Ленивые рецепты Ленивые рецепты Постные, вегетарианские веганские рецепы Постные, вегетарианские веганские рецепы Рецепты для детей Рецепты для детей

Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно!

Если вам некогда листать рецепты в поисках подходящего, воспользуйтесь поиском по ингредиентам, которые у вас под рукой. Удобное меню находится здесь: “Что приготовить из…” Читать далее

Заправка для греческого салата
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Этот рецепт мне рассказал шеф из одного популярного ресторана, и теперь я всегда готовлю салат только так.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 489 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое100 г
  • Сок лимонный50 г
  • Уксус винный20 г
  • Орегано1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Запечённая индейка филе
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка400 г
  • Паприка1 ст.л.
  • Специи1 ст.л. прованские травы
  • Соль1 ч.л.
  • Кетчуп1 ст.л.
  • Горчица1 ч.л.
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
Макароны с колбасой на сковороде
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Вместо воды здесь используются жирные сливки, благодаря которым макароны становятся нежными и покрываются густым, аппетитным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны250 г
  • Колбаса180 г
  • Масло сливочное40 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Сливки500 г 20%
  • Перец черный по вкусу
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Сыр Бри, запечённый в духовке
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как быстрый перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр мягкий1 шт. Бри
  • Багет150 г
  • Оливки зеленые70 г
  • Масло оливковое20 г
  • Песто20 г
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Пирог с вареньем в духовке
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Рецепт самый простой: смешал, вылил в форму – и в духовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир350 г
  • Варенье300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Мука300 г
  • Сода1 ч.л. с горкой
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Рыба под томатным маринадом
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное500 г
  • Помидор400 г банка в собственном соку
  • Лук репчатый220 г
  • Морковь200 г
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Чеснок2 зуб.
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
Пшеничная каша на молоке
Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.
Она получается нежной, ароматной, со сливочным вкусом, который так нравится и взрослым, и детям.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа пшеничная200 г
  • Молоко200 мл
  • Вода400 мл
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сахар10 г по вкусу
  • Масло сливочное15 г
Пшеничная каша на молоке в кастрюле – это вкус детства, уютного утра и тепла домашней кухни.
Как правильно варить кофе в турке
Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом.
Чтобы он получился вкусным, насыщенным и без горечи, нужно знать несколько хитростей.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Кофе натуральный2 ч.л. среднего или мелкого помола
  • Вода100 мл
  • Сахар1 ч.л.
  • Корица по желанию
Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом.
Фрукты в стекле – рецепт
Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты.
Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Киви1 шт.
  • Мандарин2 шт.
  • Виноград200 г
  • Сахар200 г
  • Вода70 г
  • Сок лимонный1 ч.л.
Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты.
Как сварить тыкву?
Сварить тыкву — это довольно простой процесс, который позволяет сохранить ее полезные свойства и вкусовые качества.
Тыква является универсальным овощем, богатым витаминами, минералами и клетчаткой.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1 кг
  • Вода1.5 л
  • Соль по вкусу
  • Сахар2 ст.л.
Сварить тыкву — это довольно простой процесс, который позволяет сохранить ее полезные свойства и вкусовые качества.
Пшеничная каша в мультиварке на воде
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа пшеничная200 г
  • Соль5 г
  • Сахар30 г
  • Масло сливочное50 г
  • Вода800 мл
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами.
Закуски на шпажках на праздничный стол
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Яркие и соблазнительные, они отлично смотрятся в центре стола и получаются достаточно необычными.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр полутвердый100 г
  • Виноград8 шт.
  • Салями50 г
  • Помидоры черри4 шт.
  • Майонез1.5 ст.л.
  • Укроп3 веточка (-и)
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Ржаные лепешки
Ароматные ржаные лепешки готовятся очень быстро и просто. С ними вы забудете о покупном хлебе.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука ржаная300 г
  • Кефир250 мл
  • Мед1 ст.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Сода1 ч.л.
Ароматные ржаные лепешки готовятся очень быстро и просто. С ними вы забудете о покупном хлебе.
Котлеты морковные: рецепт классический
Классические морковные котлеты любят и взрослые, и дети. Они вкусные, полезные и удивительно сочные.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь350 г
  • Крупа манная4 ст.л.
  • Сахар1.5 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Масло растительное25 г
Классические морковные котлеты любят и взрослые, и дети. Они вкусные, полезные и удивительно сочные.
Креветки на сковороде со сливочным маслом
Креветки на сковороде со сливочным маслом - вкуснейшая пикантная закуска.
Её лучше подавать горячей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки400 г
  • Масло сливочное40 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Петрушка1 ст.л.
  • Сок лимонный1 ст.л.
  • Имбирь6 г
Креветки на сковороде со сливочным маслом - вкуснейшая пикантная закуска.
Шарлотка на кефире
Наверное, не ошибусь, если скажу, что шарлотка — самый популярный рецепт яблочной выпечки.
Скорее всего, ее хотя бы раз пекла каждая хозяйка.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар80 г
  • Кефир200 г
  • Мука200 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Наверное, не ошибусь, если скажу, что шарлотка — самый популярный рецепт яблочной выпечки.
Заливной пирог с грибами
Заливной пирог с грибами получается очень мягким и ароматным, благодаря нежной грибной начинке.
Он такой сочный и вкусный, что трудно остановиться на одном кусочке!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука200 г
  • Майонез100 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
Заливной пирог с грибами получается очень мягким и ароматным, благодаря нежной грибной начинке.
Сырный соус: простой рецепт со сливками
Этот простой сырный соус со сливками – то самое универсальное дополнение, которое сделает любое блюдо вкуснее.
Он получается нежным, сливочным и с ярким сырным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки200 мл 20–30%
  • Сыр твердый150 г
  • Масло сливочное1 ст.л.
  • Мука1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
Этот простой сырный соус со сливками – то самое универсальное дополнение, которое сделает любое блюдо вкуснее.
Замороженные креветки на сковороде
Замороженные креветки на сковороде готовятся быстро и просто! Жареные с чесноком и лимоном, они получаются невероятно сочными, ароматными и вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки300 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло сливочное30 г
  • Лимон0.5 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный0.5 ч.л.
Замороженные креветки на сковороде готовятся быстро и просто! Жареные с чесноком и лимоном, они получаются невероятно сочными, ароматными и вкусными.
Фунчоза с креветками
Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро.
Его можно подавать в качестве основного блюда или в виде закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Фунчоза65 г
  • Креветки150 г
  • Чеснок15 г
  • Масло растительное25 г
  • Помидор300 г
  • Тимьян1 ч.л.
Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро.
Геркулесовая каша на воде
Приготовить геркулесовую кашу на воде предельно просто. Если вы приверженец здорового питания, то вам будет вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные120 г
  • Вода300 г
  • Масло сливочное20 г по вкусу
  • Сахар1 ч.л. по вкусу
  • Соль1 щепотка (-и) по вкусу
  • Варенье по желанию
Приготовить геркулесовую кашу на воде предельно просто. Если вы приверженец здорового питания, то вам будет вкусно.
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты.
Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сосиска200 г
  • Мука130 г
  • Кефир100 мл
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Соль0.4 ч.л.
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты.
Пирог на молоке в духовке
Любите быструю и очень ароматную выпечку? Тогда этот рецепт точно для вас!
Пирог на молоке в духовке получается невероятно сочным, с ярким сливочным ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Мука260 г
  • Молоко180 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар170 г
  • Масло сливочное50 г
  • Разрыхлитель теста10 г
Любите быструю и очень ароматную выпечку? Тогда этот рецепт точно для вас!
Бутерброды с тунцом консервированным
Горячие бутерброды с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого и вкусного перекуса для всей семьи.
Эту простую закуску можно приготовить буквально за считанные минуты из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец130 г
  • Помидор2 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Зелень20 г
  • Хлеб4 шт.
Горячие бутерброды с консервированным тунцом – отличный вариант быстрого и вкусного перекуса для всей семьи.
Страницы:
1 2 9 10 11 12 13 63 64

Мы знаем, что у большинства наших посетителей совсем мало времени на готовку, поэтому часто пополняем нашу коллекцию быстрых и вкусных рецептов.

Сохраните эту страницу в закладки, и вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, перестанет быть для вас проблемой:)

К тому же, мы разработали отдельный тренинг, который позволит вам готовить и быстро, и вкусно, и разнообразно на регулярной основе: “3 блюда за 30 минут

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение