Тертый пирог: рецепты

Проверенные рецепты тертого пирога с пошаговыми фото. В подборке тертые пироги с ягодами, фруктами и вареньем. Простая домашняя выпечка к чаю со вкусом детства. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Тёртый пирог с вареньем: рецепт классический
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время.
Это объясняется просто - для пирога нужен минимальный набор самых простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Масло сливочное200 г
  • Яйцо2 шт.
  • Мука4 ст. (200 мл)
  • Варенье150 г
  • Разрыхлитель теста10 г
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время.
Тертый пирог с творогом
Этот тертый пирог с творогом всегда радует моих домашних своим ароматом и вкусом, выпекаю его в духовке.
Тесто у пирога песочное, слегка рассыпчатое, с румяной хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 323 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная420 г
  • Масло сливочное200 г
  • Ванильный сахар10 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Сахар350 г 250 в тесто + 100 в начинку
Этот тертый пирог с творогом всегда радует моих домашних своим ароматом и вкусом, выпекаю его в духовке.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Масло сливочное180 г
  • Сахар180 г
  • Яблоко700 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
Пирог со сливой в духовке из песочного теста
Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным.
Нежная, рассыпчатая основа и сочная, ароматная начинка.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г
  • Сахар200 г
  • Масло сливочное180 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сметана50 г
  • Разрыхлитель теста10 г
Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным.
Тертый пирог с вишней
Раньше тертые пироги держали пальму первенства по популярности. Летом - с различными ягодами, осенью - с ароматными яблоками, ну а зимой - с кисловатым и густым вареньем.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г
  • Масло сливочное120 г размягченное
  • Сахарная пудра120 г
  • Яйцо куриное2 шт. ~ по 60 граммов
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Раньше тертые пироги держали пальму первенства по популярности. Летом - с различными ягодами, осенью - с ароматными яблоками, ну а зимой - с кисловатым и густым вареньем.
Тёртый пирог с лимоном
Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства.
Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 308 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар200 г (100 гр. для теста, 100 гр. в начинку)
  • Сода0.5 ч.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Лимон2 шт.
Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение