День Большой Заготовки: 3 кг самого вкусного в мире овсяного печенья
Я не зря называю это овсяное печенье самым вкусным в мире. Я попробовала более 10 разных рецептов, и этот, без преувеличения, самый лучший👌🏼
Печеньки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, с легкой ореховой ноткой. Идеально.
Смотрите видео👇🏻
Я готовлю много теста, и половину замораживаю. Когда у меня не будет времени или желания готовить, но захочется чего-то вкусненького к чаю, мне пригодится эта заготовка. Достаточно будет разморозить замороженные кубики и отправить в духовку выпекаться.
Из второй половины теста пеку печенье, раскладываю по коробкам и отправляю в темное место на хранение. У меня получается 55 больших печенек. Мне нужно так много, потому что у меня трое детей:) Даю им его с собой в школу и на завтрак:)
Кстати, готовое печенье тоже можно заморозить.