Как все это хранить так долго? И где?
Вчера я опубликовала итоги семейного эксперимента: экономит ли деньги покупка продуктов на месяц? На видео и картинках в статье я показываю и рассказываю, как планирую меню на месяц вперед, и сколько для этого нужно продуктов.
И меня засыпали вопросами о том, как это все хранить. И главное – где???
Если не смотрели – посмотрите, перед тем как продолжить читать.
Рассказываю.
Сама постановка вопроса о том, как хранить и где – не правильная |
Чтобы иметь возможность колоссально экономить время на покупке продуктов (дорога туда, обратно, выбор, очереди у кассы), нужно 5 вещей.
И большая квартира, 2 холодильника и 3 морозилки в них не входит 😊
Что нужно:
- Уметь составлять меню. Уметь планировать, рассчитывать нужное количество порций, еды, продуктов. Знать, какие продукты надо съесть или приготовить в первую очередь, а какие можно поставить в меню на 3-4 неделю.
- Уметь выбирать продукты наилучшего качества. Самые свежие, которые будут долго храниться у вас дома.
- Уметь правильно хранить продукты дома. Знать, что нужно хранить в холодильнике, а что в сухом месте. Что в темноте, а что на свету. Что можно перенести на балкон, а что в морозилку.
- Знать технологии ПРАВИЛЬНОЙ заморозки, хранения и разморозки.
- Уметь делать и хранить заготовки и домашние полуфабрикаты.
И то, что я сейчас назвала – это первая половина программы Кулинарной школы хорошей хозяйки. То, что мы с ученицами учимся делать в первый же месяц. Именно эти знания и навыки, позволяют максимально сократить время, силы и деньги, которые вы тратите на кухне.
А вторая половина программы Кулинарной школы – кулинарная. Она уже не про тайм-менеджмент, а про то, как готовить правильно, вкусно, полезно. И быстро, само собой.
Хорошая хозяйка – это не про борщ |
Понимаете, Кулинарная школа – она же не про то, как готовить борщ. Хотя и про это тоже. Она про то, как поднять вашу жизнь на КАЧЕСТВЕННО другой уровень!
1. Чтобы вы тратили меньше времени и сил на кухне. Чтобы появилось больше свободного времени и сил на дела, которые вы по-настоящему любите.
2. Чтобы приготовление еды перестало быть неприятной рутиной, а стало интересным творческим процессом.
3. Чтобы вы, ваши дети, муж и вся семья начали питаться более правильно, полезно, вкусно, разнообразно.
4. Чтобы вы реализовались и начали получать энергию от одной из самых важных женских ролей – хозяйки дома и семьи.
5. Чтобы вся ваша семья стала более здоровой и сплочённой. И поверьте, совместные семейные ужины, вкусная и полезная еда в этом играют одну из основных ролей.
У вас уже так? Поздравляю, вы хозяйка 80 уровня!
Еще не так, но хотите научиться? Приходите в Кулинарную школу. Единственный летний поток стартует 1 июня, уже через 5 дней.
Очень интересно!
Запишите в кулин,школу!
Ответ: Валетина, напишите, пожалуйста, на novoe@menunedeli.ru, я помогу.
Хочу бесплатно