Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю.  ...

Поэтому, прежде чем скакать на коне с шашкой наперевес вперед, я советую немного притормозить и заняться предварительной работой: составлением списка блюд, которые умеем готовить. ...

Специально для тех, кто соблюдает пост, расскажу о том, как правильно варить (тушить) бобовые. Это не такой простой процесс, как варка, например, риса или гречки. Бобовые очень кап ...

Итак, у нас уже  есть понимание необходимости составления меню, а также список блюд, которые мы умеем готовить. Теперь можно начать составлять само меню.  И первый шаг к ...

Нам понадобится список блюд, которые мы умеем готовить и выбранная нами форма для организации меню (бланки, шаблоны, иные формы). Если у нас уже есть эти инструменты, то составлени ...

Завершающим этапом в составлении меню на неделю является составление списка продуктов. ...

Начало весны — чудесная пора, когда природа пробуждается от зимнего сна. В это время хочется попробовать чего-то нового, необычного. Предлагаем вариант меню для марта. ...

• Творог – 1 кг. 
• Яйцо – 2 шт.
• Сметана – 6 ст.л.
• Сахар – 6 ст.л.
• Крупа манная – 4 ст.л.

• Филе куриное — от одной курицы
• Капуста пекинская — 1/2 кг
• Перец болгарский — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 столовые ложки
• Морковь — 1 шт.

• Шампиньоны – 500 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Бульон мясной – 1 л.

• Филе рыбное – 500 г.
• Сало – 100 г. (кусочек) 
• Хлеб – 100 г.
• Молоко – 1 ст.
• Мука – 4 ст.л.

• Мука – 350 — 370 г.
• Молоко – 0,5 л.
• Крахмал картофельный – 3 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2 ст.л.

То, что семья не успевает съесть в свежем виде, можно сохранить в замороженном. Это гораздо эффективнее, чем просто выбрасывать продукты в мусорное ведро. ...

• Мука – 2 стакана
• Молоко – 3 стакана
• Яйцо – 4 шт.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Сахар – 1 ст.л.

• Курица – 1 шт.
• Пиво – 250 мл.
• Вино белое – 0,5 л.
• Мед – 100 гр.
• Кориандр – 1 ч. л.

• Крабовые палочки — 200 г
• Апельсин — 2 шт. (большие)
• Кукуруза — 1 банка
• Яйцо — 3 шт.
• Чеснок — 2 зубчика

Сегодня началась Масленица! Соберу свои любимые рецепты блинов. ...

• Молоко – 1 стакан
• Вода – 1 ст.л.
• Крупа манная – 2 ст.л. (без горки)
• Сахар – 1 ч.л.

• Мука – 3/4 стакана (неполный стакан)
• Сахар – 0,5 стакана
• Яйцо – 3 шт.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.

• Мука – 2 стакана
• Сахар – 1 стакан
• Масло сливочное – 200 гр.
• Лимон – 3 шт.
• Куркума – 1 ч.л.

Это рецепт действительно вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами. Таким сытным горячим блюдом можно накормить всю семьи, и они обязательно попросят добавки. Наваристый ...

Для удобства вся информация представлена в табличной форме отдельно по каждому продукту.  Указываются не только подходящие для заморозки блюда, но и те, которые заморозку не п ...

• Гречка – 1 ст.
• Филе рыбное – 400 гр.
• Кетчуп – 3 ст.л.
• Сыр – 150 гр.
• Яйцо – 1 шт.

• Говядина – 500-800 гр.
• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 3 шт.
• Перец болгарский – 1-2 шт.