Что приготовить из творога: рецепты

Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Простые рецепты из творога Простые рецепты из творога Диетические рецепты из творога Диетические рецепты из творога Сырники Сырники Запеканки из творога Запеканки из творога Ватрушки Ватрушки Вареники, ньокки творожные Вареники, ньокки творожные Пироги с творогом Пироги с творогом Десерты из творога Десерты из творога

Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают  вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.

Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее

Мастер-класс. Ватрушки с творогом – секреты и технология приготовления
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
На Руси ватрушки начиняли разнообразно: яблоками, ягодами, вареньем, картофелем и капустой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Кефир170 г
  • Масло растительное40 г
  • Сахар90 г
  • Соль2 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Ватрушки с творогом - одно из популярных лакомств еще с давних времен.
Домашние сырники с манкой
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Поскольку тесту надо дать постоять, чтобы набухла манная крупа.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Крупа манная2 ст.л.
  • Мука пшеничная1.5 ст.л. для панировки
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло топленое2 ст.л.
Домашние сырники с манкой готовятся очень просто, но чуть дольше по времени.
Домашний сыр из творога
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Молоко600 мл
  • Сода3 г
  • Соль5 г
  • Масло сливочное30 г
  • Масло растительное по вкусу
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Сырники творожные по-быстрому: экспресс-рецепт
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Он настолько прост, что с ним справится даже кулинар новичок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука рисовая60 г
  • Сахар30 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Масло растительное по вкусу (для смазывания сковороды)
С утра, когда нет времени, всегда использую этот экспресс-рецепт творожных сырников.
Нежная классическая творожная запеканка с манкой
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Творожная запеканка с манкой готовится просто, получается неимоверно воздушной, с большим количеством пузырьков и румяной хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Творог400 г 9%
  • Сахар60 г
  • Соль3 г
  • Сметана50 г 20%
  • Крупа манная60 г
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Как приготовить идеальные сырники из творога: рецепт и советы
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г 5-9 %
  • Желток яичный1 шт.
  • Сахар15 г
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная25 г +для панировки
Делюсь простым рецептом и советами идеальных сырников из творога. Признаюсь честно, первые мои пробы приготовления сырников всегда заканчивались провалом.
Творожный кекс по ГОСТу
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 319 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное115 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Ванилин1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная280 г
  • Сахар250 г
  • Творог200 г 9%
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
Сырники домашние из творога: вкусный и полезный завтрак
Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Сахар20 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар8 г
  • Яйцо1 шт. С1
  • Мука2 ст.л. +3 ст.л. для формирования сырников
Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные.
ПП сырники с творогом и рисовой мукой
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
После этого рецепта вы перестанете добавлять в сырники обычную муку, которая не только вредит фигуре, но и делает сырники более плотными и тяжёлыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Творог600 г 5%
  • Яйцо1 шт.
  • Сироп2 ст.л. топинамбура
  • Мука рисовая2 ст.л. + для формирования сырников
  • Масло горчичное1 ст.л. нерафинированное
  • Малина по желанию
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
Диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Этот простой рецепт из трех основных ингредиентов - просто находка для меня.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Творог600 г 5%
  • Цедра апельсина10 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Молоко200 мл 2,5%
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
ПП хачапури с творогом на сковороде
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Все очень быстро и просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко100 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука рисовая60 г
  • Сыр адыгейский125 г
  • Творог100 г 9%
  • Соль по вкусу
Делюсь простым и полезным рецептом ПП хачапури с творогом на сковороде.
Пирог с ежевикой и творогом в духовке
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Отличный вариант сладкой выпечки к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Сахар210 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Масло сливочное50 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Разрыхлитель теста8 г
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Пирог с творогом и абрикосами
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
Со свежими фруктами он получается очень ароматным и непередаваемо вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное180 г
  • Ванильный сахар20 г
  • Соль2 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Мука пшеничная200 г
  • Крахмал50 г
Наконец-то дождалась урожая, потому что всегда в сезон готовлю этот потрясающий пирог с творогом и абрикосами.
ПП торт без сахара и муки
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Банан600 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Разрыхлитель теста5 г
  • Какао-порошок60 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Творог250 г 5%
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги.
Пирог с нектаринами
Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.
Выпечка получается в меру сладкой, с воздушной серединкой и румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Нектарин200 г
  • Творог200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар100 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Масло растительное80 мл
Люблю пирог с нектаринами из-за того, что он готовится из доступных продуктов и без заморочек.
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Главный плюс запеканки — быстро, вкусно, бюджетно.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Творог225 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Крупа манная20 г
  • Сметана30 г
  • Курага30 г
  • Ванильный сахар5 г
Творожная запеканка в микроволновке получается нежной, в меру сладкой и ничем не хуже классического варианта в духовке.
Пышная творожная запеканка в духовке с манкой
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Это любимый рецепт моей семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Творог750 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сметана200 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Сахар150 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Рассказываю проверенный рецепт пышной творожной запеканки в духовке с манкой.
Пирог с клубникой и творогом
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Клубника400 г
  • Мука300 г
  • Сахар220 г
  • Масло сливочное200 г
  • Яйцо2 шт.
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
Кулич как пух
Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное120 г
  • Сахар220 г
  • Яйцо3 шт.
  • Творог200 г
  • Мука250 г
  • Цукаты150 г
Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой.
Пасха Царская заварная
Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Она не даром носит такое название.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Сахар100 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Изюм100 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Масло сливочное100 г
Каждый год к пасхальному столу обязательно готовлю Царскую заварную пасху.
Творожный крем для торта
Секрет самого вкусного творожного крема для торта! Невероятно нежный, словно облачко.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 366 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Масло сливочное200 г
  • Сахарная пудра80 г
  • Молоко сгущенное80 г
  • Ванильный сахар25 г
Секрет самого вкусного творожного крема для торта! Невероятно нежный, словно облачко.
Блины с творогом: рецепт начинки
Одна из самых популярных начинок для тонких блинчиков - это творог. Можно встретить как сладкую, так и не сладкую версию.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Сахар80 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сметана2 ст.л.
  • Цедра апельсина0.5 ч.л.
  • Ваниль по вкусу экстракт
Одна из самых популярных начинок для тонких блинчиков - это творог. Можно встретить как сладкую, так и не сладкую версию.
Творожные шарики жареные в масле
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Нежные на вкус и готовятся из простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5 %
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Сода3 г
Жареные творожные шарики - это десерт с румяной корочкой снаружи и воздушной мякотью внутри.
Рецепт детской запеканки из творога и банана
Детская запеканка из творога с бананом всегда исчезает с тарелок за пару минут.
Творог деткам есть нужно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар50 г
  • Крупа манная50 г
  • Молоко70 г
  • Банан2 шт.
Детская запеканка из творога с бананом всегда исчезает с тарелок за пару минут.
Страницы:
1 2 3 4 12 13

Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?

Листайте нашу полезную  подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.

Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.

И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.

Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.

И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории. 

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение