Что приготовить из творога: рецепты

Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Простые рецепты из творога Простые рецепты из творога Диетические рецепты из творога Диетические рецепты из творога Сырники Сырники Запеканки из творога Запеканки из творога Ватрушки Ватрушки Вареники, ньокки творожные Вареники, ньокки творожные Пироги с творогом Пироги с творогом Десерты из творога Десерты из творога

Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают  вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.

Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее

ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Мука рисовая50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Творог150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное60 г
  • Сахарозаменитель5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
Классический рецепт сочников с творогом
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Начинкой же выступают самые разные продукты, но самым популярным и любимым многими остается классический рецепт сочников с творогом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное130 г , от 72,5%
  • Сахар75 г
  • Яйцо куриное1 шт. , СО
  • Сметана50 г , любой жирности
  • Соль0.25 ч.л.
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Быстрые творожные пирожки с луком и яйцом
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Они нежные и имеют тот самый, ни с чем не сравнимый, домашний вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Творог180 г любой жирности
  • Яйцо куриное5 шт. (1 яйцо для теста, остальные для начинки)
  • Сметана150 г любой жирности
  • Сода0.5 ч.л.
  • Сахар1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Венские творожные вафли в вафельнице
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Предлагаю отличный проверенный рецепт с высоким содержанием белка, повторить который сможет каждый.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г , 5%
  • Масло сливочное200 г , 72,5%
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное2 шт. , СО
  • Мука200 г
  • Крахмал кукурузный15 г
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Хачапури из слоеного теста с творогом и сыром
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Вариант с твердым сыром отличается более насыщенным, слегка пикантным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Сыр твердый200 г
  • Творог200 г 5%
  • Яйцо куриное2 шт. С1
  • Кунжут5 г
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Сырники с бананом и рисовой мукой на сковороде
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог360 г 2 упаковки по 180 г
  • Банан1 шт.
  • Мука рисовая80 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Ванильный сахар1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Десерт новогодний без выпечки
Идеальный новогодний десерт, это тот, который готовится за считанные минуты, не отнимая драгоценное время, но при этом выглядит как кулинарный шедевр из ресторана.
Все это про наш новогодний десерт без выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Творог180 г
  • Сметана100 г
  • Молоко сгущенное50 г
  • Банан1 шт.
  • Печенье50 г
  • Шоколад10 г
Идеальный новогодний десерт, это тот, который готовится за считанные минуты, не отнимая драгоценное время, но при этом выглядит как кулинарный шедевр из ресторана.
Закуска на крекерах на новогодний стол
Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.
И сегодня предлагаю рецепт очаровательной закуски на крекерах на новогодний стол с украшением «под елочку».
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Крекер40 шт. , диаметром 4 см, соленый
  • Творог400 г , 5%
  • Шпинат40 г , свежий
  • Майонез2 ст.л.
  • Икра красная20 г
  • Перец черный0.25 ч.л.
Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.
Венгерская ватрушка из слоеного теста с творогом
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Благодаря слоёному тесту они получаются воздушными и хрустящими по краям, а внутри - мягкая, кремовая творожная начинка с лёгким ароматом лимона.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г 5-9%
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар70 г
  • Цедра лимона5 г
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Сырники из творога в аэрогриле
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
В отличие от жарки на сковороде, здесь не нужно стоять у плиты.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г 5%
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Мука рисовая30 г
  • Мука рисовая20 г для присыпки
  • Ванильный сахар5 г
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
Сырная лепёшка на сковороде с творогом
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Изначально такое блюдо придумали, чтобы использовать остатки сыра и творога, но со временем оно стало самостоятельным — его любят за мягкость, аромат и ту самую румяную корочку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Сыр твердый80 г
  • Яйцо куриное2 шт. С1
  • Мука рисовая60 г
  • Соль щепотка (-и)
  • Лук зеленый15 г
Сырная лепёшка с творогом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить что-то сытное из самых обычных продуктов.
Морковный пирог с творогом в духовке
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Естественная сладость моркови делает тесто ароматным и влажным, а творожная начинка добавляет кремовую текстуру и лёгкую кислинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Яйцо куриное5 шт. С0
  • Сахар150 г
  • Морковь200 г
  • Масло растительное60 мл
  • Творог300 г 5%
Морковный пирог с творогом в духовке - это сочетание полезного и вкусного.
Творожная запеканка с яблоками и манкой
Если вы не большой любитель творога и блюд из него, но понимаете, что в рационе он нужен, попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоками и манкой по предложенному рецепту.
Она получается очень нежной, сочной, а за счет изюма и сладких яблок вкус не будет пресным и не потребует никакого варенья в качестве добавки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г , 5%
  • Яблоко350 г
  • Молоко100 мл
  • Крупа манная50 г
  • Изюм50 г
  • Сахар2 ст.л.
Если вы не большой любитель творога и блюд из него, но понимаете, что в рационе он нужен, попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоками и манкой по предложенному рецепту.
Творожно-тыквенное печенье
Делюсь рецептом очень вкусного и необычного творожно-тыквенного печенья, готовить которое можно круглый год.
Если, конечно, подготовить и заморозить тыквенное пюре осенью.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1 кг , с кожурой (или пюре 270-300 гр)
  • Творог250 г , 5% жирности, сухой
  • Мука450 г
  • Яйцо куриное2 шт. , С0
  • Сахар коричневый140 г
  • Масло сливочное80 г 83%
Делюсь рецептом очень вкусного и необычного творожно-тыквенного печенья, готовить которое можно круглый год.
Творожная запеканка в аэрогриле
Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.
Её любят за универсальность: она может быть сладкой - с изюмом, курагой, ягодами или кусочками фруктов, а может быть нейтральной - в качестве основы для несладких вариантов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г 5%
  • Яйцо куриное2 шт. С1
  • Сахар40 г
  • Крупа манная50 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Ванильный сахар1 ч.л.
Запеканка из творога - это одно из самых популярных блюд домашней кухни.
Вкусное печенье из творога в духовке
Вкусное печенье из творога — идеальный вариант быстрой домашней выпечки.
Тесто готовится легко, не требует долгих усилий, хорошо раскатывается и держит форму.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар50 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Цедра лимона1 шт.
Вкусное печенье из творога — идеальный вариант быстрой домашней выпечки.
Домашний творожный торт без духовки
Если приготовление тортов кажется непосильной и сложной задачей, то не проходите мимо этого рецепта.
Домашний творожный торт готовится относительно легко и даже без духовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Творог375 г (5%, тесто)
  • Мука пшеничная370 г (тесто)
  • Яйцо куриное1 шт. (С0, тесто)
  • Желток яичный1 шт. ( С0, тесто)
  • Сахар180 г (тесто)
  • Разрыхлитель теста10 г (тесто)
Если приготовление тортов кажется непосильной и сложной задачей, то не проходите мимо этого рецепта.
Слойки с вишней и творогом
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное500 г
  • Вишня250 г свежая
  • Творог180 г 9%
  • Сахар2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Крахмал1 ст.л.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
Запеканка с яблоками в духовке
Запеканка с яблоками в духовке отличный способ порадовать близких домашней выпечкой без лишней сложности.
Нежное, чуть влажное тесто сочетается с мягкими дольками яблок и цитрусовым ароматом лимонной цедры.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Яблоко3 шт.
  • Сметана150 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар80 г
  • Крупа манная40 г
Запеканка с яблоками в духовке отличный способ порадовать близких домашней выпечкой без лишней сложности.
Творожно-банановый кекс в духовке
Домашний творожно-банановый кекс в духовке — это тот самый рецепт, к которому хочется возвращаться.
Когда в холодильнике завалялся творог, а на столе доспели бананы — самое время приготовить ароматную выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Банан2 шт.
  • Творог200 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар80 г
  • Мука пшеничная150 г
  • Миндаль50 г
Домашний творожно-банановый кекс в духовке — это тот самый рецепт, к которому хочется возвращаться.
Cырники без муки в духовке
Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.
В этом рецепте я хочу предложить необычный вариант — сырники без муки в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Творог260 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Крупа манная50 г
  • Сахарная пудра50 г
  • Разрыхлитель теста6 г
  • Сметана60 г 15 %
Сырники — это одна из самых любимых классик домашней кухни, знакомая многим с детства.
Творожные булочки, как пух
Творожные булочки, как пух, можно испечь без дрожжей и долгой расстойки.
Всё благодаря простому и быстрому творожному тесту: оно отлично поднимается в духовке и даёт невероятно мягкую, воздушную выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука150 г
  • Сахар40 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сода0.5 ч.л.
Творожные булочки, как пух, можно испечь без дрожжей и долгой расстойки.
Королевская ватрушка: классический рецепт
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Минимум ингредиентов, простой и понятный процесс приготовления — всё это делает рецепт особенно привлекательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар200 г
  • Мука250 г
  • Масло сливочное150 г
  • Ванильная эссенция1 ч.л.
Самая вкусная королевская ватрушка получается по классическому рецепту.
Пышные сырники на сковороде
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
Используйте творог с подходящей текстурой, добавьте немного муки и минимум сахара, и обязательно жарьте на хорошо прогретой сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г 5-9% жирности
  • Яйцо1 шт.
  • Мука рисовая2 ст.л. + для формирования сырников
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Цукаты1 горсть (-и) по желанию
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
Страницы:
1 2 3 4 14 15

Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?

Листайте нашу полезную  подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.

Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.

И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.

Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.

И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории. 

 

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение