Рецепты шаурмы

Проверенные пошаговые рецепты домашней шаурмы с фото. Вкусная шаурма с курицей, индейкой, ПП шаурма. Простые и быстрые рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Соус для шаурмы в домашних условиях

Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.

Стоит отметить, что существует множество вариантов соусов для шаурмы, и у каждого повара есть свои секреты и нюансы, которые делают заправку неповторимой.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Ряженка – 3 ст.л. 3,2 - 4%
Сметана – 3 ст.л. 15%
Майонез – 3 ст.л.
Огурец – 1 шт. соленый или маринованный
Чеснок – 1 зуб.
Укроп – 2 веточка (-и)

Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.

Шаурма: рецепт классический

Шаурма, даже классическая, легко подстраивается под разные вкусы соусами.

Кто-то любит с чесночным, кому-то больше нравится острый или обычный кетчунез (кетчуп с майонезом).

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 500 г
Помидор – 200 г
Огурец – 150 г
Салат – 150 г айсберг
Лаваш – 4 шт.
Зелень – 10 г

Шаурма, даже классическая, легко подстраивается под разные вкусы соусами.

Шаурма в домашних условиях с курицей

Шаурма - самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 137 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 200 г
Лаваш – 2 шт.
Морковь – 70 г по-корейски
Салат – 40 г
Огурец – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.

Шаурма - самая популярная уличная еда в Мире. Ее хочется есть от одного запаха мяса на гриле.

Шаурма с сыром и фрикадельками в домашних условиях

Необычная и непривычная для большинства - домашняя шаурма с сыром и фрикадельками - особый праздник живота.

Мне кажется, из всех видов шаурмы эта - самая вкусная.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Сухари – 20 г
Лаваш – 1 шт.
Огурец – 50 г
Салат – 30 г айсберг

Необычная и непривычная для большинства - домашняя шаурма с сыром и фрикадельками - особый праздник живота.

Шаурма: рецепт с курицей овощами в лаваше

Шаурма с курицей и обжаренными овощами получается ароматной и очень сочной.

Пряный соус добавляет особую изюминку, гармонично объединяя сытное куриное филе и свежие овощи.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Картофель – 150 г
Кабачок – 200 г
Капуста белокочанная – 150 г
Морковь – 50 г
Лук зеленый – 3 веточка (-и)

Шаурма с курицей и обжаренными овощами получается ароматной и очень сочной.

Домашняя шаурма с индейкой

Очень вкусная и сочная ПП-шаурма с бедром индейки не оставит никого равнодушным.

Такое блюдо - полноценный прием пищи, обед или ужин.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 600 г бедро
Соль – по вкусу
Паприка – 1 ч.л.
Куркума – 1 ч.л.
Перец душистый – по вкусу
Масло оливковое – 1 ст.л.

Очень вкусная и сочная ПП-шаурма с бедром индейки не оставит никого равнодушным.

ПП шаурма

Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.

Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г отварное
Лаваш – 1 шт.
Йогурт – 100 г густой
Горчица – 1 ст.л. дижонская
Специи – 0.5 ч.л.
Капуста пекинская – 100 г

Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.

Скрыть это сообщение