Зеленый смузи детокс коктейль

Для мягкого очищения организма и выведения токсинов, для здоровой и стройной фигуры готовлю этот зеленый смузи - самый лучший детокс-коктейль.

В его составе самые полезные зелёные ингредиенты - сельдерей, петрушка, киви, огурец и пекинская капуста - вполне доступный набор. Смузи для детокса готовится быстро, для здорового завтрака - то, что нужно.

Сельдерей давно заслужил звание «детокс» продукта. Он способствует похудению, богат витамином С, калием, магнием, цинком. Содержит в себе 12 различных антиоксидантов.

Киви в этом рецепте не просто придаёт приятный вкус смузи, эта ягода насыщена витаминами В, К, С, антиоксидантами и пищевыми волокнами. Вообще это такая витаминная граната, которая в том числе помогает наладить работу ЖКТ.

Пекинская капуста богата клетчаткой, хорошо насыщает организм. Она низкокалорийная, богата железом, магнием, йодом, цинком, витаминами группы В и не только.

И, конечно, детокс коктейль не приготовить без полезной зелени, которая чистит кишечник и нейтрализует свободные радикалы.

Такой зеленый смузи обязателен к приготовлению. Сделайте это своей полезной привычкой.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Рейтинг: 5 / 5 4 отзыва Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

4

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 2 порции
Калорийность (100g): 16 ккал
Стоимость: очень экономно

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить зеленый смузи детокс коктейль

Ингредиенты:

На кол-во порций

Сельдерей стеблевой – 100 г
Огурец – 100 г
Киви – 100 г
Капуста пекинская – 100 г
Петрушка – 10 г
Укроп – 10 г
Вода минеральная – 200 мл

Приготовление: Шаг 1

Видео-рецепт зеленого смузи - детокс коктейля
Рецепт зеленого смузи - детокс коктейля с пошаговыми фото
Подготовить все необходимые ингредиенты для зелёного смузи - детокс коктейля.
Овощи должны быть свежими, ярко-зелёного цвета, сочными и аппетитными на вид. Пекинскую капусту лучше брать среднего размера с зелёными листьями. Петрушку и укроп выберите ароматные, со свежими стеблями.
При выборе киви обращайте внимание на его твердость, так как эта ягода быстро портится при комнатной температуре. Нужно взять слегка мягкое киви, в меру сладкое, с приятной кислинкой.
Для сочности зелёного смузи я буду использовать стебли сельдерея, но можно добавить его корень и зелень. Воду лучше добавлять минеральную без газа.
Шаг 2

Промыть листья пекинской капусты, стебли сельдерея, зелень, огурец под проточной водой. Особенно тщательно нужно промыть зелень, чтобы на стеблях не осталось следов почвы. Дать стечь лишней влаге.
Шаг 3

Отрезать хвостики у огурца и горькую часть, нарезать его на небольшие кусочки. Если кожура у огурца нежная, её можно оставить, а если грубая, тогда лучше очистить. Тепличные огурцы чаще более нежные, чем грунтовые. А, если вы будете использовать переспевшие огурцы, тогда нужно срезать кожуру и удалить жёсткие семечки.
Шаг 4

Нарезать стебли сельдерея и листья пекинской капусты на небольшие кусочки. Твёрдое основание у стеблей сельдерея лучше срезать, чтобы жесткие волокна не попадались в детокс коктейле.
Шаг 5

Очистить киви от кожуры, промыть, нарезать на небольшие пластины. При желании количество киви можно увеличить, тогда зелёный смузи будет слаще.
Шаг 6

Сложить в чашу блендера подготовленные овощи, зелень и киви.
Шаг 7

Добавить чистую воду в чашу блендера к овощам. Если чаша небольшая, тогда можно перебить овощи в 2 этапа.
Шаг 8

Перебить блендером все ингредиенты до однородности, должен получиться ярко-зелёный смузи, достаточно густой.
Шаг 9

Разлить зеленый смузи - детокс коктейль по стаканам. Можно украсить каждый стакан веточкой сельдерея или ломтиком киви. Пить такой полезный смузи нужно сразу, пока овощи не начали окисляться. Если смузи сильно густой, можно добавить в него ещё 50 миллилитров воды.
Полезный, освежающий, с приятной кислинкой смузи поможет вашему организму избавиться от ненужных токсинов и шлаков. Приятного аппетита.