Салат с крабовыми палочками, кукурузой и маринованным огурцом

Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой. Рецептура довольно простая и доступная по составу. Готовый салат можно заправить не только майонезным соусом, но и сметаной, смешанной пополам с майонезом.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

1

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 75 ккал
Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и маринованным огурцом

Ингредиенты:

На кол-во порций

Крабовые палочки – 150 г
Огурец – 100 г свежий
Огурец – 150 г маринованный
Яйцо – 2 шт. вареные
Кукуруза – 150 г консервированная
Лук зеленый – 2 веточка (-и)
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Майонез – 2 ст.л.

Приготовление:

- Крабовые палочки освободить от упаковки, если понадобится разморозить и нарезать тонкими колечками.
- Свежий огурец промыть, обсушить полотенцем от лишней влаги, удалить хвостики с двух сторон. Нарезать кубиками. Добавить к крабовым палочкам.
- Маринованный огурец или же соленый, обмакнуть от рассола, нарезать такими же кубиками. Добавить в общий салатник.
- Яйца промыть в теплой воде и отварить в кипящей воде 8-10 минут. После, переместить в холодную воду и остудить. Снять скорлупу. Измельчить кубиками.
- Вскрыть баночку кукурузы, зернышки откинуть на дуршлаг и оставить на 15-20 минут, чтобы стекла жидкость. Добавить в салатник.
- Веточки зеленого лука сполоснуть, обсушить полотенцем. Нарезать мелкими кусочками вместе с белой частью. Добавить ко всем ингредиентам.
- По вкусу подсыпать соль и измельченный перец. Для большего аромата используйте свежемолотый перец.
- Добавить майонез. Входящие ингредиенты хорошо перемешать до равномерного распределения. Попробовать на вкус, довести до желаемого результата.
-Переложить в чистый салатник и подавать к праздничному столу. По желанию украсить нарезанным зеленым луком и зернышками кукурузы. Приятного аппетита и вкусного Нового года!
- Примечание: салат можно приготовить за день до праздничного застолья. Все нарезанные ингредиенты переместить в посуду с крышкой и отправить в холодное место. Перед подачей к столу приправить специями и майонезом.