Салат крабовый с ананасом
Крабовый салат с ананасом получается невероятно сочным и лёгким. У него достаточно нежный вкус, но с запоминающимся пикантным послевкусием. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Такой салат можно готовить хоть на каждый день или дополнить им праздничный стол.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 108 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить салат крабовый с ананасом
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Ананас – 140 г
- Кукуруза – 150 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Майонез – 50 г
Приготовление: Шаг 1
-
Видео-рецепт салата крабовый с ананасом
Рецепт салата крабовый с ананасом с пошаговыми фото
Подготовить все ингредиенты для крабового салата с ананасом. Необходимо заранее отварить и остудить яйца.
Ананасы для рецепта используются консервированные. Если вам посчастливиться найти очень сочный, спелый свежий фрукт, то можно использовать его.
-
Шаг 2
Очистить яйца от скорлупы. Нарезать на небольшие одинаковые кубики.
-
Шаг 3
Очистить крабовые палочки от упаковки. Нарезать на одинаковые средние кубики.
Выбирайте палочки хорошего качества, ведь именно от них зависит основной вкус салата.
-
Шаг 4
Высыпать в глубокую чашку нарезанные яйца и крабовые палочки.
Слить с кукурузы всю жидкость. Добавить в чашку.
-
Шаг 5
Подготовить сладкий перец для крабового салата.
Очистить его от семян. Нарезать мелкими одинаковыми кубиками. Мне нравится использовать жёлтый перец. Но можно использовать и красный. Он более сладкий и плотный.
-
Шаг 6
Слить с ананасов всю жидкость. Нарезать на небольшие одинаковые кубики. Если вы используете консервированный ананас в кусочках, то убедитесь в том, что они не слишком крупные, в отличие от остальной нарезки. Если это так, то их тоже необходимо измельчить до нужной величины.
-
Шаг 7
Выложить в чашку нарезанные ананасы, жёлтый перец. Добавить майонез.
Соль и специи я не добавляю, так как все ингредиенты и так достаточно яркие на вкус. Вы можете ориентироваться на свой вкус.
-
Шаг 8
Перемешать крабовый салат с ананасом. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой.
-
Шаг 9
Салат крабовый с ананасом готов.
Подавать его можно сразу или убрать в холодильник на пару часов.
Если вы хотите сделать более сытную версию, то можно добавить нарезанный на небольшие кубики сыр.
Приятного аппетита!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта
Автор рецептов в журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”
В салат можно добавить мелко нарезанный помидор. Получится очень сочно и вкусно.