Каша «Дружба» на воде в мультиварке
Каша «Дружба» на воде в мультиварке – вкусное постное блюдо на завтрак. По желанию, вы можете сдобрить ее сливочным маслом, сметаной, майонезом или другими видами соусов; создавая сладкую кашу, при подаче добавляйте в нее джем или варенье, молотую корицу и т.д. Чтобы получить рассыпчатое блюдо, пропорции рассчитывайте так: на 1 часть крупы - 3 части воды. Для более жидкой каши – на 1 часть крупы берите 4-4,5 части воды. Кстати, необычайно вкусной получается такая каша с тыквой, отваренной в мультиварке, так что не бойтесь экспериментировать!
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 89 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить кашу «Дружба» на воде в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Пшено – 150 г
- Вода – 900 мл
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Приготовление: Шаг 1
-
Для каши «Дружба» на воде в мультиварке подготовить необходимые ингредиенты по списку. Если вы хотите приготовить не постную кашу, не забудьте про сливочное масло.
-
Шаг 2
Пересыпать крупу в глубокую емкость, залить водой и тщательно промыть.
Так как каша «Дружба» состоит из пшена и риса, именно пшено может горчить уже после отваривания из-за недостаточного промывания. Поэтому не поленитесь и промойте крупу около 3-4 раз практически до прозрачности воды.
-
Шаг 3
Затем пересыпать промытую массу в чашу мультиварки, слегка разровнять лопаткой по дну.
-
Шаг 4
Влить горячую воду, лучше всего – кипяток. Если вы будете использовать холодную воду, то время варки каши следует увеличить на табло техники до 40 минут, т.к. 20 минут уйдет на нагрев жидкости.
-
Шаг 5
Всыпать соль и сахарный песок. Сахар добавлять обязательно – он подчеркивает вкус пшена.
-
Шаг 6
Закрыть технику крышкой и активировать на табло 20 минут при режиме «Каша» или «Молочная каша». Подойдет любой режим для каш, даже «Варка» или «Суп».
-
Шаг 7
Техника оповестит вас звуковым сигналом об окончании приготовления каши «Дружба» на воде в мультиварке, но не спешите извлекать ее из чаши – оставьте кашу на 5-7 минут на режиме «Подогрев», чтобы она вобрала в себя остатки жидкости и пропарилась.
После этого можно аккуратно открыть крышку техники и выпустить пар. Если вы решили добавить сливочное масло, то сделайте это именно сейчас.
-
Шаг 8
Разложите кашу в тарелки, украсив свежими ягодами или подав с овощами. Каша «Дружба» на воде в мультиварке полностью готова!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Черненко
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор:
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне”
✅тренингов и мастер-классов
✅ справочника “Заморозка: готовим впрок”
✅ сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
✅ кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.
По этому рецепту каша получилась не съедобной. Ее положить даже невозможно. Зачем не правильные пропорции выкладывать? Сами приготовьте по нему
Ответ: Здравствуйте! Готовили и не раз:)
Сожалею что у Вас не получилось. На каком режиме Вы готовили?
когда и сколько добавлять тыквы?
Ответ: Ника, в рецепте нет тыквы, но Вы можете поэкспериментировать. Можно добавить 200 г очищенной и натертой на терке тыквы в самом начале.