Батончики из 3 ингредиентов
Всего три ингредиента, немного свободного времени и очень вкусный перекус готов!
Батончики с курагой способны быстро и надолго утолить голод. Их удобно взять с собой в дорогу или на работу. Полезные и сытные, что может быть лучше?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 12 порций
- Калорийность (100g): 177 ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить батончик из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
- Курага – 220 г
- Орехи кешью – 150 г
- Стружка кокосовая – 100 г
- Масло растительное – 10 мл
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить ингредиенты. По желанию можно заменить кешью на арахис.
Включить духовку на 80 градусов для разогрева.
Курагу хорошо промыть и ошпарить кипятком. Если курага слишком жёсткая, залейте её водой на полчаса.
Кешью хорошо промыть в холодной воде.
-
Шаг 2
В чашу блендера выложить курагу и орехи.
-
Шаг 3
Измельчить всё до однородной массы
-
Шаг 4
Частями, в три приёма, всыпать кокосовую стружку, каждый раз перемешивая всё блендером. Масса получится достаточно густая.
Если она будет прилипать к стенкам блендера, нужно собрать ее со стенок лопаткой и смешивать дальше.
-
Шаг 5
Лист пергамента смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить массу и сверху накрыть вторым листом пергамента.
Прокатать скалкой. Сформировать прямоугольный пласт толщиной 1 см.
С помощью линейки разрезать его на прямоугольники и переложить батончики вместе с пергаментом на противень. Поставить в разогретую до 80 градусов духовку на 20 минут.
-
Шаг 6
Готовые батончики остудить и завернуть каждый в бумагу для выпечки.
Хранить в жестяном контейнере при комнатной температуре.
Батончики с курагой готовы. Приятного аппетита!
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Анастасия Вуккерт
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта
Автор рецептов в журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”
Не застывает, остается в таком же состоянии, как была лепешка. Стоял в духовке 80 градусов и 20 минут и 30 , и час
а можноо без какосовой стружки сделать?
Ответ: Кокосовая стружка основной ингредиент, формирующий текстуру батончиков. Можете конечно попробовать, но получатся уже другие батончики:)