Купаты на сковороде: сколько жарить?

Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.

Многие переживают, что при жарке они могут лопнуть и потерять аппетитный вид, но я расскажу, как этого избежать.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 236 ккал

Ингредиенты:

Колбаски – 4 шт. купаты
Вода – 200 г
Масло растительное – 30 г

Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.

Конвертики из лаваша с сыром на сковороде

Часто готовлю такие конвертики из лаваша с сыром, когда нужно быстро перекусить.

За счёт того, что они обжариваются на сковороде, лаваш получается очень хрустящим.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 290 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Сыр полутвердый – 200 г
Укроп – 10 г
Майонез – 20 г
Масло растительное – 25 г

Часто готовлю такие конвертики из лаваша с сыром, когда нужно быстро перекусить.

Пирог с творогом и яблоками в духовке

Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.

Пирог по этому рецепту не оставит никого равнодушным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 199 ккал

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 80 г
Мука – 200 г
Яблоко – 3 шт.
Масло сливочное – 90 г

Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 400 г
Сливки – 200 г
Творог – 100 г
Молоко – 50 г
Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
Яйцо куриное – 1 шт.

Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.

Омлет с колбасой на сковороде

На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 217 ккал

Ингредиенты:

Колбаса – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко – 80 г
Перец болгарский – 30 г
Лук зеленый – 15 г
Масло топленое – 15 г

На омлет с колбасой на сковороде у вас уйдёт максимально 15 минут. Всеми любимый, классический сытный завтрак.

Лепешки с сыром на сковороде

Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 285 мл
Сметана – 30 г
Сыр твердый – 100 г
Мука пшеничная – 300 г
Соль – 5 г
Сода – 4 г

Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.

Рецепт манной каши на молоке

Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 140 ккал

Ингредиенты:

Крупа манная – 70 г
Молоко – 600 мл
Сахар – 40 г
Соль – 5 г
Изюм – 35 г
Масло сливочное – 30 г

Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты.

Гречневый суп с курицей

Густой и сытный, гречневый суп с курицей готовится очень просто. Гречка идеально подходит для этого супа, но если вы вдруг её не любите, то вполне возможна замена на рис или перловку.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

Вода – 1 л
Бедро куриное – 250 г
Крупа гречневая – 120 г
Горошек зеленый – 60 г
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 80 г

Густой и сытный, гречневый суп с курицей готовится очень просто. Гречка идеально подходит для этого супа, но если вы вдруг её не любите, то вполне возможна замена на рис или перловку.

Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом

Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.

Он получается очень питательным и одновременно лёгким.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Свекла – 300 г
Орехи грецкие – 50 г
Чернослив – 50 г
Майонез – 40 г
Чеснок – 6 г

Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.

Пирог с грибами в духовке

Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста.

Обжарить лук с грибами, перемешать венчиком тесто, всё соединить - и в духовку.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 300 г
Мука пшеничная – 250 г
Йогурт – 100 г
Масло растительное – 80 г
Молоко – 50 г
Яйцо куриное – 4 шт.

Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста.

Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 352 ккал

Ингредиенты:

Варенье – 300 г
Мука пшеничная – 170 г
Масло растительное – 80 г
Орехи грецкие – 60 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.

Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика.

Как варить пшеничную кашу: пропорции молока или воды и крупы

Пшеничная каша может быть приготовлена на воде или молоке. От количества жидкости зависит конечный результат.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 88 ккал

Ингредиенты:

Крупа пшеничная – 150 г
Вода – 450 г
Молоко – 200 г
Масло сливочное – 15 г
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу

Пшеничная каша может быть приготовлена на воде или молоке. От количества жидкости зависит конечный результат.

Творожная запеканка на сковороде

Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.

Готовлю её часто, ведь получается нежно, воздушно, а времени уходит совсем немного.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 185 ккал

Ингредиенты:

Творог – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 50 г
Крахмал – 30 г кукурузный
Разрыхлитель теста – 3 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Творожная запеканка на сковороде – отличный вариант для тех, у кого нет духовки, но хочется вкусного и простого десерта.

Омлет без молока

Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.

Готовится буквально за пару минут, и ничего взбивать не нужно.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Масло сливочное – 20 г
Соль – 0.3 ч.л.
Перец черный – по желанию

Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака.

Куриные отбивные в кляре

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 850 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 60 г
Майонез – 60 г
Мука пшеничная – 60 г
Петрушка – 1 ст.л. сушеная

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Грибы жареные на сковороде

Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 500 г
Масло растительное – 30 мл
Масло сливочное – 40 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Тимьян – по вкусу

Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.

Котлеты из свинины и говядины

Котлеты из свинины и говядины готовить совсем несложно и довольно быстро.

Это простое и всем знакомое блюдо, в рецептуру которого каждая хозяйка вносит свою изюминку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Свинина – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Вода – 60 г
Масло сливочное – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

Котлеты из свинины и говядины готовить совсем несложно и довольно быстро.

Курица с овощами на сковороде

Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Кабачок – 200 г
Перец сладкий – 115 г
Лук репчатый – 135 г
Морковь – 100 г
Капуста цветная – 135 г

Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!