Пирог с клюквой: рецепты

Проверенные рецепты пирогов с клюквой с пошаговыми фото. Песочные, дрожжевые, на кефире и сметане. С хрустящей корочкой или нежной начинкой – простые и вкусные варианты для уютного чаепития. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Простой пирог с клюквой в духовке
Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Цедра апельсина и грецкие орехи используются по желанию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 356 ккал
Ингредиенты:
  • Клюква130 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло сливочное120 г
  • Сахар180 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Орехи грецкие1 горсть (-и) по желанию
Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Пирог с творогом и клюквой в духовке
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок.
Количество сахара в этом рецепте можно варьировать на свой вкус и получить как обычный сладкий пирог, так и выпечку без выраженной сладости с приятной кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное135 г
  • Сметана105 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сахар200 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок.
Пирог с клюквой в мультиварке
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Этот пирог с клюквой в мультиварке с легкой кислинкой, сочный и очень вкусный, сок клюквы пропитывает нежное тесто после того, как вы его перевернете, а сам пирог получается с карамелизированными ягодами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Клюква250 г
  • Мука1.25 ст. (200 мл)
  • Сахар1 ст. (200 мл)
  • Масло сливочное120 г
  • Ванильный сахар1 упаковка
  • Соль1 щепотка (-и)
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Пирог с клюквой и сахарной глазурью
Лично у меня такой праздник, как Новый год, а особенно Рождество, ассоциируются с маком и клюквой.
Пирожки и рулеты с маком, пироги и утка с клюквой - это обязательные блюдо в праздничном меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Сахар130 г
  • Масло сливочное150 г
  • Молоко150 г
  • Мандарин2 шт.
Лично у меня такой праздник, как Новый год, а особенно Рождество, ассоциируются с маком и клюквой.
Пирог с клюквой и яблоками
Этот простой пирогс клюквой, яблоками и ароматом апельсина можно приготовить очень быстро.
Он не требует длительного взбивания и предварительного размягчения масла, так что если у вас под рукой есть все необходимые ингредиенты, то поставить пирог выпекаться вы сможете уже через 15 минут, а потом останется только ждать и радоваться ароматам, доносящимся из духовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Клюква300 г
  • Яблоко1 шт. (зеленое, например, Семеренко или Гренни Смит)
  • Апельсин1 шт. (понадобится цедра и сок)
  • Сахар коричневый80 г (для начинки, можно заменить на белый)
  • Корица1 ч.л.
  • Яйцо куриное2 шт.
Этот простой пирогс клюквой, яблоками и ароматом апельсина можно приготовить очень быстро.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение