Холодные закуски на Новый год 2027

Проверенные рецепты холодных закусок на Новый год с пошаговыми фото. Роллы, рулетики, капкейки, паштеты, корзинки с начинкой, заливное и т.д. Простые рецепты вкусных закусок для праздничного стола. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Холодец свинина говядина
Холодец из свинины и говядины — это просто классика для новогоднего стола!
Представьте: насыщенный, ароматный бульон, нежное мясо и тонкий запах чеснока — такой холодец сразу съедают под звон бокалов.
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина4 шт. ножки
  • Говядина400 г грудинка
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок5 зуб.
  • Лавровый лист3 шт.
  • Перец черный15 шт. горошком
Холодец из свинины и говядины — это просто классика для новогоднего стола!
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром на новогодний стол
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром, будут прекрасно смотреться на новогоднем столе.
Они просты в приготовлении, да и по деньгам не особо затратны.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки130 г
  • Сырок плавленый50 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Майонез1 ст.л. с горой
  • Укроп1 ст.л. измельченный
  • Соль1 щепотка (-и)
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром, будут прекрасно смотреться на новогоднем столе.
Сырный рулет с крабовыми палочками
Сырный рулет с крабовыми палочки готовлю к любому праздничному столу. Получается невероятно вкусная и оригинальная закуска из доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый330 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сыр плавленный70 г
  • Крабовые палочки215 г
  • Чеснок10 г
  • Сметана80 г
Сырный рулет с крабовыми палочки готовлю к любому праздничному столу. Получается невероятно вкусная и оригинальная закуска из доступных продуктов.
Тарталетки из слоёного теста на праздничный стол
Эти тарталетки из слоёного теста подходят на любой праздничный стол. Муж от них в восторге, а гости всегда просят добавку.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое400 г
  • Авокадо1 шт.
  • Крабовые палочки80 г
  • Сыр творожный150 г
  • Форель100 г солёная
  • Желток яичный1 шт.
Эти тарталетки из слоёного теста подходят на любой праздничный стол. Муж от них в восторге, а гости всегда просят добавку.
Бутерброды на Новый год 2027: 7 вкусных идей на скорую руку
Бутерброды – отличное решение для новогоднего стола, когда нужно дополнить меню чем-то простым, но вкусным. Готовятся они на раз-два, а смотрятся ярко и аппетитно. В этой статье 7 идей на любой вкус: с красной рыбой, печенью трески, авокадо, разным сыром, селедкой, свежими и вялеными помидорами. Выбирайте, пробуйте и радуйте близких! Хрустящий ломтик хлеба, немного творожного сыра, авокадо и, конечно же, нежная рыбка.
Тарталетки с мидиями и творожным сыром на Новый год
Делюсь рецептом вкусных тарталеток с мидиями и творожным сыром на Новый год.
Готовятся очень быстро!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка7 шт.
  • Сыр творожный180 г
  • Мидии30 г маринованные
  • Икра красная35 г
  • Огурец15 г
  • Сыр твердый20 г
Делюсь рецептом вкусных тарталеток с мидиями и творожным сыром на Новый год.
Канапе на Новый год 2027: 7 вкусных и быстрых идей
Канапе – это просто находка для праздничного стола. Готовятся быстро, выглядят красиво, а вариаций – море! В этой подборке 7 идей новогодних канапе, которые можно приготовить как заранее – за день-два до застолья, так и наоборот – перед самым приходом гостей. Потому что на приготовление уйдет не больше 10 минут. Всё легко, понятно и без лишних заморочек, но закуски получатся идеальными. Идеальная закуска к праздничному столу.
Закусочный торт из вафельных коржей с консервой
Закусочный торт из вафельных коржей с консервой идеально подходит на праздничный стол.
И украшает, и вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Вафли8 шт.
  • Консервы рыбные180 г
  • Морковь180 г отварная
  • Сыр полутвердый120 г
  • Яйцо куриное3 шт. отварные
  • Лук репчатый50 г
Закусочный торт из вафельных коржей с консервой идеально подходит на праздничный стол.
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей на праздничный стол
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей – это отличная идея для праздничного стола.
Сладкий ананас, нежная курица и пикантный сыр в хрустящей тарталетке – сочетание просто беспроигрышное.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка9 шт.
  • Филе куриное100 г
  • Ананас100 г консервированный
  • Сыр твердый70 г
  • Орехи грецкие25 г
  • Майонез50 г
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей – это отличная идея для праздничного стола.
Закуска со шпротами на новогодний стол
Эта закуска со шпротами обязательно привлечет внимание гостей за новогодним столом.
Шпроты идеально сочетаются с соленым огурцом, зернышками горчицы и твердым сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Шпроты200 г
  • Хлеб80 г
  • Сыр твердый120 г
  • Огурец130 г соленый
  • Горчица зерновая25 г
  • Петрушка по вкусу
Эта закуска со шпротами обязательно привлечет внимание гостей за новогодним столом.
Буженина из свинины в духовке в фольге на новогодний стол
Рассказываю, как я готовлю буженину из свинины в духовке в фольге на новогодний стол.
Запеченная свинина получается невероятно мягкой, сочной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1.5 кг
  • Ткемали30 г
  • Соус терияки30 г
  • Горчица15 г
  • Чеснок3 г сушеный
  • Паприка5 г молотая
Рассказываю, как я готовлю буженину из свинины в духовке в фольге на новогодний стол.
Бутерброды с селедкой на черном хлебе на Новый год
На Новый год всегда хочется угостить гостей чем-то вкусным, и бутерброды с селедкой на черном хлебе — это как раз то, что нужно.
Селедка, маринованный огурчик и крем из яиц с сыром отлично сочетаются, а готовится такая закуска очень быстро!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь140 г слабосоленая филе
  • Хлеб100 г черный
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Огурец маринованный70 г
  • Сыр плавленный50 г
  • Майонез30 г
На Новый год всегда хочется угостить гостей чем-то вкусным, и бутерброды с селедкой на черном хлебе — это как раз то, что нужно.
Рулет из куриной печени с яйцом и сыром в духовке на Новый год
Рулет из куриной печени - постоянный гость на нашем праздничном столе.
Вся прелесть этого рецепта в том, что его можно и нужно готовить заранее.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная500 г
  • Яйцо куриное2 шт. варёные
  • Яйцо куриное1 шт. сырое
  • Сыр полутвердый120 г
  • Мука2 ст.л.
  • Крупа манная1 ст.л.
Рулет из куриной печени - постоянный гость на нашем праздничном столе.
Канапе с черри и фетой на праздничный стол
Канапе с черри и фетой на праздничном столе смотрятся очень привлекательно.
Маленькие, аккуратные и такие нарядные, они сразу привлекают внимание гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри8 шт.
  • Фета60 г
  • Оливки зеленые8 шт.
  • Укроп10 г
  • Розмарин по вкусу
  • Специи1 ч.л.
Канапе с черри и фетой на праздничном столе смотрятся очень привлекательно.
Домашние тарталетки: как сделать
Рассказываю, как сделать вкусные домашние тарталетки. Уже давно не покупаю, готовлю сама.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 403 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло сливочное125 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сахар0.5 ч.л.
  • Вода30 мл ледяная
Рассказываю, как сделать вкусные домашние тарталетки. Уже давно не покупаю, готовлю сама.
Закусочный торт из слоеных коржей на праздничный стол
Закусочный торт из слоеных коржей всегда становится звездой моего праздничного стола.
Он всегда получается вкусным, сытным и, что немаловажно, красивым.
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\1 час
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Тунец370 г консервированный
  • Огурец80 г
  • Лук зеленый30 г
  • Молоко700 мл
  • Сыр твердый120 г
Закусочный торт из слоеных коржей всегда становится звездой моего праздничного стола.
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой новогодние
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой отлично впишутся в новогоднее меню.
Нежный творожный сыр, солоноватая красная рыба и хрустящий огурчик.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб100 г
  • Рыба80 г красная, слабосоленая
  • Сыр творожный180 г
  • Огурец30 г
  • Сыр твердый20 г
  • Икра красная5 г
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой отлично впишутся в новогоднее меню.
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год — это простая, но невероятно вкусная закуска, которая порадует всех за праздничным столом.
Нежное куриное филе, обернутое в сочный бекон, с начинкой из сыра и овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Бекон300 г
  • Сыр твердый150 г
  • Морковь300 г
  • Огурец маринованный100 г
  • Оливки зеленые40 г без косточки
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год — это простая, но невероятно вкусная закуска, которая порадует всех за праздничным столом.
Закусочный торт с красной рыбой на Новый год
Закусочный торт с красной рыбой на Новый год — это настоящее украшение праздничного стола.
Тонкие слоеные коржи, нежный крем из сливочного сыра и сливок, слабосоленая красная рыба, ароматная зелень и свежие огурчики — все вместе создаёт невероятно вкусную и сытную закуску, которую точно оценят гости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Сыр сливочный500 г
  • Сливки350 мл 33%
  • Форель200 г слабосоленая
  • Огурец100 г
  • Оливки зеленые100 г без косточки
Закусочный торт с красной рыбой на Новый год — это настоящее украшение праздничного стола.
Блинные мешочки с начинкой на праздничный стол
Блинные мешочки с начинкой - красивая и интересная закуска для праздничного стола.
Хотя я готовлю такие и без повода.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко550 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сыр сливочный200 г
  • Грибы150 г маринованные
Блинные мешочки с начинкой - красивая и интересная закуска для праздничного стола.
ПП закуска на праздничный стол
Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Форель150 г солёная
  • Сыр творожный120 г
  • Авокадо140 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Нори12 шт. маленьких или 3 больших
  • Лук зеленый1 веточка (-и)
Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания.
Новогодние тарталетки “Ёлочки”
Новогодние тарталетки "Ёлочки" - одна из тематических закусок, которая точно привлечет внимание гостей.
Я готовлю их с начинкой из яйца и нежной креветки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка4 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Перец сладкий1 шт. Красный
  • Креветки150 г
  • Лук зеленый2 веточка (-и)
Новогодние тарталетки "Ёлочки" - одна из тематических закусок, которая точно привлечет внимание гостей.
Яйца фаршированные на праздничный стол
Фаршированные яйца на праздничный стол - это  вариант закуски, которая легко и быстро готовится.
Очень вкусное сочетание печени трески с отварным яйцом, зеленым луком и хрустящим огурчиком.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Печень трески100 г
  • Огурец маринованный100 г
  • Лук зеленый3 веточка (-и)
  • Укроп2 веточка (-и)
  • Перец черный1 щепотка (-и)
Фаршированные яйца на праздничный стол - это  вариант закуски, которая легко и быстро готовится.
Страницы:
1 2 3 4 5
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение