Новый год

Что приготовить на Новый год

Закусочные капкейки c ветчиной и сыром на Новый год
Главный плюс этого рецепта в том, что капкейки можно приготовить заранее.
Сочная начинка с ветчиной и сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт. с1
  • Сметана180 г 15-20%
  • Ветчина100 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Мука пшеничная160 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Главный плюс этого рецепта в том, что капкейки можно приготовить заранее.
Закуска из сельди к праздничному столу
Восхитительная закуска с сельдью станет настоящим украшением новогоднего стола.
Делать её очень просто, главное заранее отварить овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь1 шт. слабосолёная
  • Картофель50 г отварной
  • Огурец маринованный20 г или солёный
  • Свекла1 шт. отварная
  • Яйцо перепелиное8 шт. варёные
  • Горчица зерновая1 ч.л.
Восхитительная закуска с сельдью станет настоящим украшением новогоднего стола.
Рийет из курицы с морковью и яблоком
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры.
Варится долго, но сделать можно довольно много и хранить в холодильнике около недели.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг
  • Морковь150 г
  • Яблоко180 г
  • Лук репчатый80 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Тимьян1 ч.л.
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры.
Пюре из цветной капусты на гарнир
Пюре из цветной капусты с хрустящими крошками - рецепт для любителей цветной капусты, так как здесь ее вкус проявляется очень ярко.
Разнообразьте свои гарниры оригинальным блюдом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная1 шт. не маленькая
  • Масло сливочное20 г
  • Сухари панировочные1 ч.л.
  • Сыр полутвердый60 г
  • Тимьян1 ч.л. свежего
  • Соль по вкусу
Пюре из цветной капусты с хрустящими крошками - рецепт для любителей цветной капусты, так как здесь ее вкус проявляется очень ярко.
Помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками
Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками.
Готовится закуска довольно быстро из доступных ингредиентов и, непременно, порадует всех не только красочным видом, но и нежным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор460 г (3 штуки)
  • Крабовые палочки80 г
  • Сыр твердый80 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Майонез60 г
  • Специи1 щепотка (-и) итальянские травы
Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками.
Цветная капуста с сыром, яйцом и чесноком
Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт точно придётся вам по душе.
Цветная капуста с сыром, яйцом и чесноком получается по особенному вкусной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное4 ст.л.
Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт точно придётся вам по душе.
Рулет из карбонада с грушей, шпинатом и сыром
Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Карбонад800 г
  • Груша3 шт.
  • Шпинат100 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Тимьян1 ч.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски.
Рулетики из запеченного перца
Эти закусочные рулетики из запеченного перца яркие по виду и такие же по вкусу.
  С ними придется немного повозиться, но они того стоят!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский3 шт. большие
  • Фетаки200 г
  • Зелень2 ст.л. свежей
  • Чеснок1 зуб.
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Эти закусочные рулетики из запеченного перца яркие по виду и такие же по вкусу.
Яично-сырный паштет
Паштет относится к той категории блюд, которая одинаково уместна как за праздничным столом, так и в повседневной жизни.
Подать его можно в любой прием пищи с хрустящими тостами, крекерами или хлебцами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо6 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Сыр сливочный100 г
  • Масло сливочное50 г
  • Куркума0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
Паштет относится к той категории блюд, которая одинаково уместна как за праздничным столом, так и в повседневной жизни.
Закуска “Рулетики из ветчины”
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина200 г
  • Сыр полутвердый40 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Укроп3 веточка (-и)
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время.
Лакомые лодочки с яйцом и сыром
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное620 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Белок яичный1 шт.
  • Хлопья овсяные30 г
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
Булочки синабоны с корицей
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
Булочки синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко250 г
  • Дрожжи7 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло сливочное160 г
  • Соль0.5 ч.л.
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
Куриные голени с мандаринами в духовке
Приготовим куриные голени с мандаринами в духовке. Это блюдо можно подать в качестве горячего мясного блюда, а также дополнить гарнир из овощей или круп.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная850 г
  • Мандарин180 г
  • Лук репчатый200 г
  • Соевый соус15 мл
  • Имбирь15 г
  • Чеснок10 г
Приготовим куриные голени с мандаринами в духовке. Это блюдо можно подать в качестве горячего мясного блюда, а также дополнить гарнир из овощей или круп.
Нежная курица с айвой и брусникой
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1800 г
  • Мандарин1 шт.
  • Горчица1 ст.л.
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Айва2 шт.
  • Брусника70 г
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
Свинина в горчичном маринаде
Сочное и нежное мясо в ароматной медово-горчичной корочке - отличное решение для праздничного стола.
Свинина в горчичном маринаде хороша и в качестве горячего блюда, и холодной закуски, самостоятельно или с гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 332 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная1200 г
  • Горчица2 ч.л.
  • Мед1 ст.л.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Сочное и нежное мясо в ароматной медово-горчичной корочке - отличное решение для праздничного стола.
Сконы с творожным сыром для новогоднего стола
На новогодних праздниках всегда хочется чем-нибудь удивить гостей. Можно подать на закуску эти сконы с творожным сыром, добавив к ним икру или красную рыбу - получится очень вкусно!
  • Общ.\актив. время готовки: 42 минуты\30 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное75 г
  • Сыр твердый150 г
  • Молоко130 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Разрыхлитель теста1 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
На новогодних праздниках всегда хочется чем-нибудь удивить гостей. Можно подать на закуску эти сконы с творожным сыром, добавив к ним икру или красную рыбу - получится очень вкусно!
Клюквенное печенье – сладкая игрушка на ёлку
Когда времени совсем нет, так приятно обнаружить баночку ароматного и рассыпчатого печенья.
Легко готовится и долго хранится - идеальное сочетание для рецепта печенья.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное150 г
  • Сахарная пудра55 г
  • Ванильная эссенция1 ч.л.
  • Мука пшеничная225 г
  • Крахмал кукурузный2 ст.л.
  • Клюква вяленая100 г
Когда времени совсем нет, так приятно обнаружить баночку ароматного и рассыпчатого печенья.
Пирог-елочка с зеленью и рыбой
Нарядный и праздничный пирог-елочка с зеленью и рыбой станет украшением новогоднего стола.
Такой пирог можно приготовить с любой другой начинкой, как несладкой, так и сладкой и приготовить накануне праздника, а в день торжества непосредственно перед подачей довести его в духовке до готовности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 306 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое1 упаковка
  • Консервы рыбные1 упаковка
  • Укроп5 веточка (-и)
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло сливочное20 г
  • Кунжут по вкусу
Нарядный и праздничный пирог-елочка с зеленью и рыбой станет украшением новогоднего стола.
Грудка индейки с овощами и сыром
Если не хочется тратить время на приготовление целой индейки, то вполне можно ограничиться грудкой!
Ее можно приготовить множеством различных способов.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка800 г грудка
  • Сыр твердый100 г
  • Кабачок1 шт.
  • Перец болгарский150 г
  • Брокколи100 г
  • Яйцо1 шт.
Если не хочется тратить время на приготовление целой индейки, то вполне можно ограничиться грудкой!
Рождественский шоколадный кекс
В новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, но мало кто может отказаться от кусочка кекса к чашке чая или кофе.
Этот рождественский шоколадный кекс можно приготовить за несколько дней до торжества, или подарить близким как знак своего внимания - восторга будет много!
  • Общ.\актив. время готовки: 11 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 361 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное180 г
  • Сахар150 г
  • Разрыхлитель теста10 г
  • Мука пшеничная220 г
  • Какао-порошок50 г
  • Яйцо куриное4 шт.
В новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, но мало кто может отказаться от кусочка кекса к чашке чая или кофе.
Печёночный торт из куриной печени
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Готовится он просто, а едят его с удовольствием даже нехочухи.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная1 кг
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука100 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Чеснок4 зуб.
  • Морковь3 шт.
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Печенье с миндалем и мандарином – аромат Нового года
Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.
Они могут стать и милым подарком, этаким сладким сюрпризом кому-нибудь из близких.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 343 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль140 г
  • Мука пшеничная140 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахарная пудра80 г
  • Мандарин3 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
Очень зимние и праздничные миндальные печенья с солнечным кружочком мандарина.
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина800 г
  • Помидор150 г
  • Шампиньоны120 г
  • Сыр твердый80 г
  • Масло растительное30 г
  • Горчица1 ч.л.
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре.
Суши-торт “Васаби”
Любителям роллов посвящается! Суши-торт "Васаби" - самая простая технология приготовления всем полюбившихся японских роллов! В меру острый, с красной рыбкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1 ст. (200 мл) для суши или куглозерный
  • Уксус винный3 ст.л. или рисовый
  • Сахар1.5 ст.л.
  • Огурец1 шт. большой
  • Лук зеленый1 веточка (-и) 1 пучок. у меня без него
  • Имбирь20 г маринованный из баночки
Любителям роллов посвящается! Суши-торт "Васаби" - самая простая технология приготовления всем полюбившихся японских роллов! В меру острый, с красной рыбкой.
Страницы:
1 2 5 6 7 8 9 22 23
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение