Главная » Новые рецепты и статьи » Блюда и меню на праздничный стол » Новый год 2026 » Page 3

Новый год 2026

Что приготовить на Новый год

Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе
Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.
Намазка из яиц, плавленого сыра и чеснока получается нежной и ароматной, а шпроты, свежий огурчик и вяленые помидоры добавляют закуске яркий вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 320 г черный
  • Шпроты – 230 г 16 штук
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сыр плавленный – 140 г
  • Чеснок – 5 г
  • Майонез – 75 г
Бутерброды со шпротами, яйцом и чесноком на черном хлебе – вкусная и сытная закуска, которая просто и быстро готовится.
Слоеный салат с копченой курицей на новогодний стол
Слоеный салат с копченой курицей — мой любимчик среди всех праздничных салатов!
Тут всё на своем месте: нежная копченая курочка, пикантные маринованные грибы, остренькая морковь по-корейски.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 270 г копченое
  • Картофель – 270 г
  • Шампиньоны – 180 г маринованные
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Огурец – 150 г
Слоеный салат с копченой курицей — мой любимчик среди всех праздничных салатов!
Яйца фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Её можно приготовить немного заранее, тем самым освободив свой следующий день для более интересных дел.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Печень трески – 120 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Лук репчатый – 25 г
  • Сыр сливочный – 50 г
  • Смесь перцев – 1 щепотка (-и)
  • Соль – по желанию
Яйца, фаршированные печенью трески - это очень простая, универсальная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Индейка в духовке в рукаве на новогодний стол
Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.
Блюдо получается сочным, ароматным и выглядит так празднично, что все гости останутся в восторге.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 2 шт. ножки
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Специи – 1 ст.л. специи для птицы
  • Лавровый лист – 2 шт.
Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.
Новогодний пирог
Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 263 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 180 г
  • Вишня – 300 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой.
Бутерброды с икрой на праздничный стол
Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.
Белый батон, сливочное масло и красная икра — всегда беспроигрышное сочетание.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
  • Икра красная – 90 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Батон – 1 шт.
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Зелень – по вкусу
Бутерброды с икрой — это классика, без которой сложно представить праздничный стол.
Простой рецепт с тарталетками на Новый год
Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.
Всё делается быстро и без суеты: сложила ингредиенты в блендер, пробила, начинила тарталетки – и готово!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 332 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 8 шт.
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Огурец маринованный – 50 г
  • Майонез – 40 г
  • Чеснок – 4 г
Этот простой рецепт с тарталетками просто спасение, когда гости уже на пороге.
Рулеты из лаваша с начинкой на Новый год 2025: вкусные идеи
Рулеты из лаваша – палочка-выручалочка для праздничного стола. Готовятся они быстро, начинку можно подобрать на любой вкус, а выглядят всегда нарядно и аппетитно. В этой статье самые вкусные и проверенные варианты, которые точно понравятся гостям. Встречайте Новый год вкусно! Это простая, но очень эффектная закуска. Готовится быстро, получается вкусно и выглядит празднично! Удобно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать.
Читать полностью
Салат с кальмарами и огурцом на новогодний стол
Салат с кальмарами и огурцом на новогодний стол готовлю всегда, так как в моей семье очень любят морепродукты.
Простой, яркий и легкий, так как заправляется не майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 200 г
  • Огурец – 120 г
  • Перец сладкий – 80 г
  • Помидор – 80 г
  • Лук зеленый – 20 г
  • Масло растительное – 30 мл
Салат с кальмарами и огурцом на новогодний стол готовлю всегда, так как в моей семье очень любят морепродукты.
Глазурь для пряников новогодних
Пряники — это классика новогодней выпечки, а глазурь для пряников сделает их ещё красивее.
В Новый год мы часто печем их в разных формах: ёлочек, снеговиков, звёздочек.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
  • Сахарная пудра – 200 г
  • Белок яичный – 1 шт.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Краситель пищевой – по желанию
Пряники — это классика новогодней выпечки, а глазурь для пряников сделает их ещё красивее.
Жульен с грибами в духовке на новогодний стол
Рассказываю, как приготовить жульен с грибами в духовке на новогодний стол.
Мой любимый рецепт, который готовится довольно просто и из доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 400 г
  • Сливки – 150 мл 25-35%
  • Лук репчатый – 130 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль – по вкусу
Рассказываю, как приготовить жульен с грибами в духовке на новогодний стол.
Канапе с моцареллой на праздничный стол
Очень люблю готовить канапе с моцареллой на праздничный стол. Простая закуска, но такая эффектная!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Дыня – 400 г
  • Моцарелла – 70 г
  • Мясо – 80 г хамон
  • Базилик – 20 шт. листья
Очень люблю готовить канапе с моцареллой на праздничный стол. Простая закуска, но такая эффектная!
Салаты на год Змеи 2025: 10 рецептов, чтобы задобрить Символ года
Покровительница 2025 года во всей красе! Салат по всем змеиным правилам. Красиво и, конечно же, вкусно. Ингредиенты: 120 ккал на 100 гр. Приготовление: Подробный пошаговый рецепт салата в виде змеи смотрите ЗДЕСЬ
Читать полностью
Красная рыба в духовке на Новый год
Приготовить красную рыбу в духовке на Новый год, на мой взгляд, очень даже хороший выбор.
Совершенно несложное блюдо, с лёгким азиатским оттенком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 83 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 600 г
  • Фасоль стручковая – 200 г
  • Перец болгарский – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Приготовить красную рыбу в духовке на Новый год, на мой взгляд, очень даже хороший выбор.
Салат с шампиньонами и курицей на Новый год
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 г
  • Грудка куриная – 300 г
  • Морковь – 250 г
  • Горошек зеленый – 180 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Майонез – 60 г
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым.
Рулет из свиной рульки вареный в пленке
Рулет из свиной рульки, варенный в пленке — это ароматная, сытная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола.
Мясо рульки, приправленное специями, благодаря длительной варке в пленке получается мягким и сочным, с насыщенным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\1 час
  • Калорийность (100g): 291 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька – 1.350 кг свиная
  • Соль – 5 г
  • Сахар – 5 г
  • Паприка – 0.5 ч.л. молотая
  • Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
  • Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Рулет из свиной рульки, варенный в пленке — это ароматная, сытная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола.
Бутерброды на праздничный стол со шпротами и солёными огурцами на батоне
Бутерброды со шпротами и солёными огурцами редко встретишь на современно праздничном столе.
Они были очень популярны в советские времена и считались неизменным атрибутом Нового года.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Шпроты – 160 г
  • Батон – 1 шт.
  • Огурец маринованный – 80 г
  • Сыр творожный – 100 г
  • Укроп – 20 г
  • Тартар – 80 г
Бутерброды со шпротами и солёными огурцами редко встретишь на современно праздничном столе.
Салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол
Любите сочные и яркие салаты? Тогда непременно приготовьте салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол.
Уверяю, он покорит вас с первой ложки.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г по-корейски
  • Фасоль – 150 г консервированная
  • Сыр полутвердый – 80 г
  • Перец сладкий красный – 150 г
  • Карбонад – 100 г
  • Чеснок – 5 г
Любите сочные и яркие салаты? Тогда непременно приготовьте салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол.
Новогоднее печенье с глазурью
Новогоднее печенье с глазурью - прекрасный повод собрать вокруг себя всю семью.
Ведь разрисовывать печенье сахарной глазурью по силам даже детям.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 371 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г +20 на подпыл
  • Сахарная пудра – 170 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. небольшое
  • Мандарин – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
Новогоднее печенье с глазурью - прекрасный повод собрать вокруг себя всю семью.
Свинина с черносливом на Новый год
Мясо с ароматом Нового года. Свинина с черносливом получается очень пряная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Бекон – 100 г
  • Чернослив – 150 г
  • Апельсин – 0.5 шт.
  • Розмарин – 2 веточка (-и)
  • Соевый соус – 1 ст.л.
Мясо с ароматом Нового года. Свинина с черносливом получается очень пряная.
Плавленый сыр с чесноком – закуска «Мандаринки» на новогодний стол
Закуску «Мандаринки» я готовлю каждый год на новогодний стол — уже традиция!
Смотрятся они очень эффектно, а гости всегда съедают первыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Оливки зеленые – 9 шт.
  • Майонез – 20 г
  • Паприка – 5 г
Закуску «Мандаринки» я готовлю каждый год на новогодний стол — уже традиция!
День Большой Новогодней Заготовки: что заранее приготовить на Новый год, Рождество, каникулы
День Большой Новогодней Заготовки🎄 Почему так рано? Потому что я не хочу встречать Новый год у плиты. Я вообще не хочу 31 декабря и новогодние каникулы готовить. Поэтому уже сейчас делаю заготовки, из которых потом быстро собираю праздничный стол. Очень люблю голубцы, но они настолько трудоемкие, что я могу себя уговорить их готовить только раз в год. А потом целый год говорю себе “Никогда больше!”🚫
Читать полностью
Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 329 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая – 150 г
  • Сыр твердый – 160 г
  • Оливки зеленые – 70 г без косточки
  • Салат – 10 г
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
Мясные шарики в хрустящей панировке
Мясные шарики в хрустящей панировке – отличная закуска для новогоднего стола.
Нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи, они точно понравятся вашим гостям.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Крекер – 70 г соленый
  • Филе куриное – 230 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Морковь – 120 г
  • Майонез – 20 г
  • Соль – по вкусу
Мясные шарики в хрустящей панировке – отличная закуска для новогоднего стола.
Страницы:
1 2 3 4 5 … 28 29
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы