Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Нежная классическая творожная запеканка с манкой
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Творожная запеканка с манкой готовится просто, получается неимоверно воздушной, с большим количеством пузырьков и румяной хрустящей корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Творог – 400 г 9%
  • Сахар – 60 г
  • Соль – 3 г
  • Сметана – 50 г 20%
  • Крупа манная – 60 г
Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье.
Самый простой рецепт яблочного пирога
Делюсь самым простым рецептом яблочного пирога, который улетает за считанные минуты.
Всегда готовлю этот пирог к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 200 г
  • Кефир – 250 г 2,5 %
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 250 г
Делюсь самым простым рецептом яблочного пирога, который улетает за считанные минуты.
Простой бисквитный корж для торта
Этот проверенный рецепт очень часто меня выручает, если нужно испечь простой бисквитный корж для торта.
Готовый бисквит получается очень воздушный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 7 шт. 350 г
  • Мука пшеничная – 206 г
  • Сахар – 206 г
  • Ванилин – 1 г
Этот проверенный рецепт очень часто меня выручает, если нужно испечь простой бисквитный корж для торта.
Нежный кекс на кефире
Нежный кекс на кефире - домашняя простая выпечка из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Кекс слегка влажный, в меру сладкий, со сливочным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Кефир – 230 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 170 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л. с горкой
Нежный кекс на кефире - домашняя простая выпечка из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Шоколадный торт на раз, два, три
Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 428 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 235 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Какао-порошок – 65 г
  • Сливки – 200 мл 33%
  • Шоколад темный – 200 г
  • Сахар – 300 г
Если вы любите шоколадные торты, то этот рецепт точно для вас! Мега шоколадный, насыщенный, сочный и готовится на раз, два, три.
Творожный кекс по ГОСТу
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 319 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 115 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сахар – 250 г
  • Творог – 200 г 9%
Мой фаворит среди всех кексов — творожный кекс по ГОСТу. Однажды попробовав его, пеку довольно часто к домашнему чаепитию.
Домашнее хрустящее песочное печенье на сливочном масле
Домашнее хрустящее песочное печенье на сливочном масле готовится довольно быстро и просто.
Но чтобы оно получилось действительно вкусным, надо соблюдать правила приготовления песочного теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 419 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 170 г
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сахар – 120 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Домашнее хрустящее песочное печенье на сливочном масле готовится довольно быстро и просто.
Торты на День Рождения: 10 впечатляющих идей
Ну, какой День Рождения без яркого и вкусного торта? И не важно, взрослый это праздний или детский. А уж если торт приготовлен своими руками😍 Да еще это не просто магазинные коржи со сгущенкой, а что-то на кондитерском и богатом, эффект будет – огонь, пожар и ВАУ!! В этой статье 10 идей для создания именно таких – впечатляющих тортов ко Дню Рождения – популярных во всем Мире.
Читать полностью
Пирог на кефире к чаю
Мой любимый пирог на кефире к чаю, который готовлю чаще всего. Делюсь простым проверенным рецептом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 301 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Кефир – 320 мл
  • Масло растительное – 130 мл
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
Мой любимый пирог на кефире к чаю, который готовлю чаще всего. Делюсь простым проверенным рецептом.
Простой бисквит классический рецепт для начинающих пекарей
Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.
Готовый бисквит получается воздушный, пористый и очень высокий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
  • Мука пшеничная – 95 г
  • Сахар – 95 г
Простой классический бисквит готовится всего лишь из трех ингредиентов и подойдет даже для начинающих пекарей.
Классическая шарлотка с яблоками
Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 130 г
  • Сахар – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. 160 г
  • Яблоко – 500 г
  • Сода – 1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар – 10 г
Самый простой и вкусный рецепт классической шарлотки с яблоками. Воздушный бисквит, хрустящая корочка и нежные сочные яблоки!
Крем из сливок и сахарной пудры для торта – воздушный и вкусный
Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.
Готовлю его чаще всего, если нужно не только прослоить коржи, но и начинить заварные пирожные.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки – 200 мл 33%
  • Сахарная пудра – 40 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
Крем из сливок и сахарной пудры для торта получается очень воздушным и вкусным.
Песочный пирог с абрикосами
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Начинка для этого пирога может быть разной.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 80 г
  • Вода – 50 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Песочный пирог с абрикосами - яркий пример выпечки, которую легко и просто приготовить на скорую руку.
Пирог с голубикой в духовке
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 260 ккал
Ингредиенты:
  • Голубика – 300 г
  • Сахар – 250 г
  • Мука – 250 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Какао-порошок – 40 г
  • Масло сливочное – 60 г
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
Пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста: простой рецепт
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Песочное тесто служит прекрасной основой и имеет яркий сливочный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 249 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 260 г
  • Смородина черная – 250 г
  • Сахар – 180 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана – 300 г
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Шарлотка с малиной
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Малина – 300 г
  • Мука – 150 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сахар – 180 г
  • Ванильный сахар – 15 г
  • Сметана – 60 г
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
Песочный пирог с черникой и сметанной заливкой в духовке
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 260 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 150 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сметана – 230 г 10%
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Нежное рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая начинка! Делюсь вкусным рецептом песочного пирога с черникой и сметанной заливкой в духовке.
Диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Этот простой рецепт из трех основных ингредиентов - просто находка для меня.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 600 г 5%
  • Цедра апельсина – 10 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Молоко – 200 мл 2,5%
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, а хочется чего-то вкусного, диетическая запеканка из творога в духовке без муки, манки и сахара вам отлично подойдет!
Соленая карамель: рецепт классический в домашних условиях
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 339 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 60 мл
  • Сливки – 120 мл 33 %
  • Масло сливочное – 30 г
  • Соль – 0.5 ч.л. морская
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам.
Торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Торт после пропитки безумно нежный, в меру сладкий и очень вкусный!
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Пряник – 300 г
  • Банан – 650 г
  • Сметана – 500 г
  • Шоколад – 20 г
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает.
Манник в мультиварке
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 265 мл
  • Сахар – 200 г
  • Крупа манная – 175 г
  • Мука пшеничная – 135 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Разрыхлитель теста – 10 г
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего.
Пирог с ежевикой и творогом в духовке
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Отличный вариант сладкой выпечки к домашнему чаепитию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сахар – 210 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
Ароматная сочная начинка и мягкое вкусное тесто - это все про пирог с ежевикой и творогом.
Пахлава с грецкими орехами: рецепт в домашних условиях
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
В домашних условиях готовится довольно просто и не требует замеса теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 900 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Орехи грецкие – 360 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 70 г
  • Корица – 2 г молотая
Пахлава — пирог из слоеного теста с грецкими орехами, пропитанный сладким сиропом.
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.
У него мягкое песочное тесто и сочная малиновая начинка.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 290 г
  • Сахар – 180 г
  • Сметана – 440 г 10 %
  • Масло сливочное – 140 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу.
Страницы:
1 2 3 4 5 … 63 64
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение