Зимние салаты: рецепты

Проверенные рецепты простых и вкусных зимних салатов с пошаговыми фото.
Здесь собраны более 100 рецептов из ингредиентов, которые доступны круглый год. Эти салаты легко можно приготовить зимой на обед и ужин на скорую руку. Также в подборке есть рецепты для праздничного зимнего стола. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Блинный салат с копченой курицей
Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.
Он как раз из тех блюд, которые легко приготовить, но при этом они выглядят празднично и запоминаются надолго.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Молоко40 мл
  • Курица300 г копченая
  • Кукуруза300 г консервированная
  • Огурец150 г
  • Майонез100 г
Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.
Салат с горбушей консервированной
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Готовится он довольно быстро, а продукты — простые и доступные.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша250 г консервированная
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Рис120 г отварной
  • Огурец150 г
  • Укроп10 г
  • Майонез1 ст.л.
Салат с горбушей консервированной — один из тех рецептов, что всегда выручают, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишней суеты.
Салат “Красное море” с крабовыми палочками
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Благодаря яркому внешнему виду и сбалансированному вкусу, этот салат отлично подойдет для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки150 г
  • Помидор1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез60 г
  • Чеснок1 зуб.
Салат «Красное море» привлекает внимание своим насыщенным красным цветом и свежими ингредиентами — помидорами, болгарским перцем и крабовыми палочками.
Салат с сухариками и колбасой
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 281 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая150 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Фасоль консервированная250 г
  • Майонез2 ст.л.
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок по вкусу
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Простой салат с куриной грудкой
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
В составе — куриная грудка, свежие овощи и йогуртовая заправка с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная400 г
  • Огурец150 г
  • Салат100 г айсберг
  • Перец болгарский120 г
  • Кукуруза120 г
  • Сельдерей стеблевой1 шт. стебель
Если хочется приготовить простой салат с курицей, который получится сытным, хрустящим и не слишком калорийным — этот рецепт отлично подойдёт.
Салат с говядиной и овощами
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Он не только выглядит ярко, но и обладает насыщенным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина250 г
  • Перец сладкий250 г
  • Огурец250 г
  • Лук красный150 г
  • Кинза30 г
  • Лук зеленый30 г
Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.
Салат из моркови и сыра
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь200 г
  • Сыр полутвердый50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Майонез1 ст.л.
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор3 шт.
  • Сыр полутвердый100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию
Пожалуй, это один из самых простых и любимых салатов в нашей семье. Делается он быстро, а вкус при этом, достаточно пикантный.
Салат с сыром Косичка
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр копченый100 г косичка
  • Морковь160 г по-корейски
  • Кукуруза120 г
  • Яйцо2 шт.
  • Майонез50 г
  • Укроп10 г
Салат с сыром Косичка готовится буквально за считанные минуты. Копчёный сыр придаёт ему особую пикантность и необычный вкус.
Салат из капусты «Витаминный»
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная300 г
  • Морковь1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Яблоко1 шт.
  • Укроп10 г
  • Соль0.5 ч.л.
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
Рыбный салат с рисом
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
В нём есть и нежная рыба, и рассыпчатый рис, и свежие овощи – всё вместе получается вкусно и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец150 г консервированный
  • Рис130 г
  • Яйцо2 шт.
  • Огурец маринованный3 шт.
  • Перец болгарский0.5 шт.
  • Кукуруза200 г
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
Вкусный салат из редьки
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
И, возможно, в будущем вы будете встречаться с этим овощем чаще.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Редька1 шт.
  • Филе куриное200 г
  • Лук красный0.5 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Если редька на вашем столе не частый гость, то приготовьте салат из редьки по этому рецепту.
Салат “Министерский”
Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.
Он сытный, вкусный и совсем несложный в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина200 г вареная
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Огурец маринованный50 г
  • Мука2 ст.л.
Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.
Салат Мужские слёзы
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное250 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Морковь150 г по-корейски
  • Сыр полутвердый120 г
  • Шампиньоны200 г консервированные
  • Лук зеленый30 г
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!
Салат с копченой курицей и грибами
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г копченое
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Огурец130 г
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый60 г
  • Сыр сулугуни75 г
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.
Салат Генеральский
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Курица250 г
  • Майонез70 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Морковь150 г
  • Свекла150 г
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
Салат с грибами и черносливом
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Этот нежный салат из привычных продуктов завоюет ваше сердечко.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Яйцо3 шт.
  • Вешенки300 г
  • Чернослив100 г
  • Огурец4 шт. маленького размера
  • Лук репчатый1 шт.
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Салат с черносливом и огурцом
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная250 г
  • Ветчина150 г
  • Огурец2 шт.
  • Чернослив80 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сыр твердый100 г
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Салат с грибами шампиньонами жареными
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны250 г
  • Помидор170 г
  • Перец болгарский70 г
  • Лук репчатый60 г
  • Салат40 г микс
  • Масло оливковое4 ст.л.
Салат с грибами шампиньонами жареными - легкий обед или ужин. Свежо и сытно!
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Ингредиенты используются самые обычные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная300 г
  • Шампиньоны300 г маринованные
  • Огурец маринованный6 шт.
  • Яйцо3 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Морковь3 шт.
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Вкусный салат с языком
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.
В нем отлично сочетается нежный язык, ароматные жареные грибочки и пикантные вяленые помидоры.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий400 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый200 г
  • Помидор50 г вяленый
  • Майонез100 г
  • Зелень15 г
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.
Салат с жареными грибами и курицей
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
В нем много белка, а маринованный огурчик добавляет лёгкую пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы250 г
  • Грудка куриная200 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Огурец маринованный30 г
  • Морковь130 г
  • Масло растительное30 г
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом
Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.
Он получается очень питательным и одновременно лёгким.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла300 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Чернослив50 г
  • Майонез40 г
  • Чеснок6 г
Когда хочется чего-то сочного и простого на обед, готовлю такой салат со свеклой, черносливом и грецким орехом.
Салат с семгой слабосоленой
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Семга150 г слабосоленая
  • Капуста пекинская200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Огурец100 г
  • Помидор150 г
  • Перец болгарский150 г
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Страницы:
1 2 3 8 9
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение