Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно
Здесь собрано более 500 рецептов вторых блюд для ваших самых вкусных ужинов – быстрых в приготовлении и всегда разных.








“Что на ужин?” – вопрос, который мы задаем чаще всех прочих, и для этой статистики не нужны британские ученые. Чего бы такого приготовить, чтобы и мужу было сытно, и дети ели с удовольствием, и на кухне не возиться 2 часа, и гора грязной посуды не осталась? Читать далее…
Мясной гуляш по-домашнему
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 700 г
- Перец болгарский – 250 г
- Лук репчатый – 200 г
- Томатная паста – 70 г соус
- Вода – 250 г
- Мука пшеничная – 25 г
Самая вкусная картошка фри
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 770 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу для фритюра (400 мл)
Как правильно готовить пасту Карбонара? Классическая итальянская кухня
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
- Спагетти – 400 г
- Масло оливковое – 6 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Ветчина – 300 г
- Желток яичный – 4 шт.
- Пармезан – 100 г
Быстрая курица в рукаве в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 2.2 кг
- Майонез – 100 г
- Горчица – 30 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу по вкусу
- Чеснок – 5 г сушеный
Нежные печеночные оладьи
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\55 минут
- Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Сметана – 1 ст.л.
Подливка из свинины: рецепт и пошаговая инструкция
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 120 г
- Мука пшеничная – 20 г
- Соус – 85 г томатный
- Масло растительное – 30 мл
Тефтели с рисом и подливкой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Соль – 1.5 ч.л.
- Петрушка – 10 г
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 300 г
- Помидор – 100 г
- Сметана – 100 г
- Чеснок – 10 г
- Зелень – 10 г
- Сыр твердый – 70 г
Пряная картошка по-деревенски в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Масло растительное – 40 мл
- Паприка – 4 г молотая
- Чеснок – 2 г сушеный
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 700 г
- Лук репчатый – 80 г
- Сыр полутвердый – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп – 10 г
- Масло растительное – 30 г
Узбекский плов в казане
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 400 г
- Баранина – 800 г
- Лук репчатый – 400 г
- Морковь – 400 г
- Чеснок – 55 г две головки
- Зира – 5 г
Баклажаны с мясом и овощами на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 350 г
- Баклажан – 2 шт.
- Фасоль стручковая – 100 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
Скумбрия в духовке: самый вкусный рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 550 г
- Лимон – 50 г
- Лук репчатый – 50 г
- Соль – по вкусу
- Приправа – по вкусу для рыбы
- Перец черный – по вкусу молотый
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 2 шт.
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор – 200 г
- Масло растительное – 20 г
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 370 г
- Картофель – 150 г
- Лук репчатый – 115 г
- Помидор – 120 г
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – 100 г
Куриная грудка в духовке с помидорами и картошкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 600 г
- Картофель – 750 г
- Помидоры черри – 200 г
- Бульон – 200 г
- Зелень – 15 г
- Приправа – 1 ч.л. для курицы
Быстрые ленивые голубцы
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 200 г
- Рис – 75 г
- Капуста белокочанная – 250 г
- Морковь – 110 г
- Лук репчатый – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
Лаваш с фаршем на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 150 г
- Фарш мясной – 450 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец чили – 20 г
- Соус – 40 г барбекю
- Масло растительное – 40 г
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
- Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
- Вафли – 25 г вафельные коржи
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Паприка – 2 г молотая
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Зелень – 20 г
Грибы в сливочном соусе на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 450 г
- Сливки – 250 г 20%
- Сыр полутвердый – 80 г
- Масло сливочное – 20 г
- Масло растительное – 20 г
- Лук репчатый – 80 г
Диетические котлеты в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
- Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 400 г или куриный фарш
- Цукини – 80 г
- Хлопья овсяные – 2 ст.л.
- Молоко – 40 г
- Яйцо куриное – 1 шт. маленькое
- Чеснок – 1 зуб.
Кабачки с мясом в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 540 г
- Свинина – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Чеснок – 15 г
- Приправа – 3 г для шашлыка
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 450 г
- Картофель – 350 г
- Цукини – 300 г
- Брокколи – 150 г
- Лук красный – 130 г
- Приправа – 1 ч.л. прованские травы
Страницы:
« 1 2 … 6 7 8 9 10 … 24 25 »“Что на ужин?” – вопрос, который мы задаем чаще всех прочих, и для этой статистики не нужны британские ученые. Чего бы такого приготовить, чтобы и мужу было сытно, и дети ели с удовольствием, и на кухне не возиться 2 часа, и гора грязной посуды не осталась? Ежедневная головоломка.
Тут вы найдете 500 самых разных блюд, которые готовятся на скорую руку, и не займут у вас много времени и сил. Выбирайте любое, и вся семья гарантировано останется довольна ужином, и домашние будут просить добавки.
500 рецептов – это 500 идей быстрых и вкусных полноценных ужинов – полезных, сытных, легких, мясных, рыбных и постных, для детей и взрослых.