Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
489 ккал
Ингредиенты:
- Сало – 1.5 кг с прослойками
- Чеснок – 7 зуб.
- Паприка – 1 ст.л. сладкая
- Паприка – 1 ч.л. копченая
- Майоран – 1 ст.л.
- Кориандр – 1 ст.л.
Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой.
Кускус с овощами готовится в одной сковороде, что значительно сокращает время у плиты.
Кускус очень быстро готовится и очень хорошо сочетается буквально с любыми овощами!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
86 ккал
Ингредиенты:
- Кус-кус – 150 г
- Вода – 300 г
- Цукини – 220 г
- Помидоры черри – 120 г
- Лук репчатый – 120 г
- Чеснок – 1 зуб. большой
Кускус с овощами готовится в одной сковороде, что значительно сокращает время у плиты.
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.
Пористый и нежный, готовится довольно просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
316 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 130 г
- Сахар – 210 г
- Молоко – 350 г
- Масло растительное – 100 г
- Какао-порошок – 60 г
- Масло сливочное – 50 г
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два.
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.
Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош!
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Вода – 1.5 л
- Свинина – 500 г
- Крупа перловая – 100 г
- Огурец – 150 г соленый
- Рассол – 70 г
- Морковь – 1 шт.
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп.
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Конечно, это очень субъективно, но уж очень много было о нём положительных отзывов от близких и друзей.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
274 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 800 г
- Соевый соус – 50 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Соус – 1 ст.л. наршараб
- Тмин – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
Маринад для шашлыка с соевым соусом, на мой вкус и взгляд, один из самых удачных.
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
346 ккал
Ингредиенты:
- Сахар – 350 г
- Молоко сгущенное – 150 г
- Молоко – 150 г
- Масло сливочное – 70 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Ванильная эссенция – по вкусу
Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно.
Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.
Это простое песочное печенье любимо, наверное, всеми.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
406 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Масло сливочное – 180 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахарная пудра – 180 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. чуть с горкой
- Ваниль – по желанию
Редкому ребенку бабушки или мамы не готовили знаменитое печенье через мясорубку.
Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.
Рикотта - итальянский свежий сыр, дальний родственник нашего творога.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 400 г
- Рикотта – 200 г
- Мука пшеничная – 180 г
- Масло растительное – 70 г
- Сахар – 120 г
- Яйцо куриное – 2 шт. большие
Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей.
Смузи киви банан лучше делать в первой половине дня. Быстрые углеводы хорошо утоляют голод, но эффект от них не долгосрочный.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 минуты\3 минуты
-
Калорийность (100g):
81 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Молоко – 100 г
- Руккола – 8 г
- Мед – 1 ч.л.
Смузи киви банан лучше делать в первой половине дня. Быстрые углеводы хорошо утоляют голод, но эффект от них не долгосрочный.
Салат с изюмом, грецким орехом и свеклой отличается своей оригинальностью и не избитым вкусом.
Грецкий орех, как дополнение, сюда идеально подходит.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 300 г вареная
- Орехи грецкие – 50 г
- Салат – 40 г микс
- Изюм – 30 г
- Масло оливковое – 3 ст.л.
- Уксус яблочный – 1.5 ч.л.
Салат с изюмом, грецким орехом и свеклой отличается своей оригинальностью и не избитым вкусом.
Очень рекомендую варить освежающий компот из ревеня в сезон первой зелени.
Это очень простой и легкий рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\5 минут
-
Калорийность (100g):
32 ккал
Ингредиенты:
- Ревень – 250 г
- Вода – 1 л
- Сахар – 100 г
- Мята – по желанию
Очень рекомендую варить освежающий компот из ревеня в сезон первой зелени.
Гречка с шампиньонами, луком и морковью хоть и готовится с наполнением, а получается достаточно рассыпчатой.
Это довольно простой и недорогой обед или ужин, еда на скорую руку.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 200 г
- Вода – 400 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Лук зеленый – 15 г
Гречка с шампиньонами, луком и морковью хоть и готовится с наполнением, а получается достаточно рассыпчатой.
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
190 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 150 г
- Сливки – 150 г 15%
- Мука пшеничная – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 60 г
- Масло сливочное – 25 г
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Салат из молодой капусты с морковью, как в столовой, получается сочным, хрустящим, слегка сладковатым и с легкой кислинкой.
Идеальный гарнир к любым мясным или куриным блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 600 г молодая
- Морковь – 80 г
- Уксус – 1.5 ст.л. 9%
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. немного с горкой
Салат из молодой капусты с морковью, как в столовой, получается сочным, хрустящим, слегка сладковатым и с легкой кислинкой.
Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом - сытное блюдо с кислинкой, простое и полезное.
Поскольку квашеную капусту можно найти в магазине в любое время года, то и это блюдо не отношу к сезонным.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 15 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Капуста квашеная – 600 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Майоран – 2 веточка (-и)
Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом - сытное блюдо с кислинкой, простое и полезное.
Чевапчичи - небольшие колбаски, пришедшие к нам из балканской кухни. Их можно готовить, как люля-кебаб, на шампурах и мангале.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Лук репчатый – 70 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Петрушка – 1 ст.л.
- Вода – 40 г
- Паприка – 0.5 ч.л. сухая
Чевапчичи - небольшие колбаски, пришедшие к нам из балканской кухни. Их можно готовить, как люля-кебаб, на шампурах и мангале.
Готовы узнать, как сварить яйца в микроволновке, не теряя при этом их вкуса и питательных свойств?
Ведь бывают ситуации, когда в нашем распоряжении оказывается только микроволновка.
В такие моменты этот рецепт пригодится, как нельзя кстати.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\2 минуты
-
Калорийность (100g):
157 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Вода – 0.5 л
- Соль – 1 ст.л. немного с горкой
Готовы узнать, как сварить яйца в микроволновке, не теряя при этом их вкуса и питательных свойств?
Ведь бывают ситуации, когда в нашем распоряжении оказывается только микроволновка.
Тушеная картошка с курицей - теплое домашнее блюдо. Все вкусы знакомы, как и ингредиенты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Курица – 600 г
- Лук-порей – 80 г
- Морковь – 80 г
- Вода – 0.5 л
- Чеснок – 3 зуб.
Тушеная картошка с курицей - теплое домашнее блюдо. Все вкусы знакомы, как и ингредиенты.
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Их делают и с мясом, и с овощами, и с грибами.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 330 г
- Молоко – 165 мл
- Дрожжи – 6 г сухих
- Масло сливочное – 70 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Филе рыбное – 500 г
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару.
Всем знакомая и любимая еда с детства из простых продуктов.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
62 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Вода – 300 г
- Сметана – 50 г
- Зелень – 20 г
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару.
Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 180 г
- Вода – 400 г
- Тушенка – 300 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 1 зуб.
Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки.
Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 180 г баночка
- Яйцо куриное – 2 шт. больших
- Помидор – 250 г
- Огурец – 140 г свежий
- Перец болгарский – 100 г
- Салат – 120 г микс
Салат с тунцом и яйцом всегда привлекает внимание яркой палитрой. Глядя на него, сразу понимаешь, что будет свежо и вкусно.
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
Для супа готовлю обжарку из лука и моркови с добавлением кетчупа.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 450 г
- Щавель – 200 г
- Вода – 1.1 л
- Картофель – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
Как только теплеет, и появляется первая зелень, самое время собирать щавель и варить витаминный щавелевый суп с курицей.
Как приготовить фрикадельки из индейки для детей 1 года? Главные принципы:
Добавлять много разных овощей не рекомендуется, поскольку, если появится аллергическая реакция, вычислить нежелательный продукт будет очень тяжело.
Конечно, ничего жирного, соленого, острого и жареного.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
77 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 450 г
- Цукини – 100 г
- Морковь – 60 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и) по желанию
Как приготовить фрикадельки из индейки для детей 1 года? Главные принципы:
Добавлять много разных овощей не рекомендуется, поскольку, если появится аллергическая реакция, вычислить нежелательный продукт будет очень тяжело.
