Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
134 ккал
Ингредиенты:
- Семена Чиа – 3 ст.л.
- Йогурт – 400 г
- Банан – 2 шт. мини
- Клубника – 6 шт.
- Конфитюр – 2 ст.л. ягодный
- Стружка кокосовая – 2 ч.л. для украшения
Начать утро вкусно и без спешки вполне реально. Достаточно приготовить чиа с йогуртом заранее, а утром лишь собрать легкий красивый завтрак в стакане, чередуя слои с ягодами и фруктами и украсить по настроению.
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 6 шт. тостовый
- Яйцо – 4 шт. С1 или С0
- Молоко – 50 мл
- Творог – 1 шт. 5-9 % жирности
- Сыр твердый – 100 г
- Соль – 1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
Но стоит попробовать приготовить их в формате «чупа-чупс» и к привычным ножкам уже не захочется возвращаться.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
200 ккал
Ингредиенты:
- Голень куриная – 800 г
- Чеснок – 4 зуб.
- Соевый соус – 60 мл
- Соус – 40 мл кисло-сладкий
- Кунжут – 40 г
- Соль – 1 ч.л. по вкусу
Ну кто не готовил куриные голени? Это один из самых простых и доступных продуктов, который выручает и в будни, и когда нужно быстро накрыть стол.
В холодное время года особенно хочется готовить теплые, сытные и уютные первые блюда, которые согревают и дают ощущение домашнего комфорта.
Гороховый суп с ребрышками в мультиварке один из таких супов, наваристый, согревающий, с насыщенным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
13 часов 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 500 г свежие или копченые
- Горох – 250 г
- Картофель – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
В холодное время года особенно хочется готовить теплые, сытные и уютные первые блюда, которые согревают и дают ощущение домашнего комфорта.
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Да, они конечно весьма калорийные, но иногда себя можно побаловать!
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
328 ккал
Ингредиенты:
- Моцарелла – 100 г круглая для пиццы
- Сыр полутвердый – 100 г гауда
- Яйцо – 2 шт. С1
- Мука – 3 ст.л.
- Сухари панировочные – 100 г
- Масло растительное – 75 мл для жарки
Кто не любит сырные палочки в панировке? Горячий тянущийся сыр в хрустящей корочке, эти снэки обожают и взрослые и дети.
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 360 г 2 упаковки по 180 г
- Банан – 1 шт.
- Мука рисовая – 80 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Ванильный сахар – 1 шт.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Многие хозяйки обходят баранину стороной, думая, что это мясо сложное, капризное и с ярким характером.
Но однажды баранья нога оказалась у меня на кухне перед большим семейным праздником, и тогда я поняла, что при правильных специях и спокойном запекании баранина раскрывается удивительно мягко, сочно и благородно.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
209 ккал
Ингредиенты:
- Баранина – 2 кг задняя часть 2-2,5 кг
- Чеснок – 1 шт.
- Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
- Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
- Перец черный – 0.5 ч.л. смесь перцев
- Соль – 1 ст.л. крупного помола
Многие хозяйки обходят баранину стороной, думая, что это мясо сложное, капризное и с ярким характером.
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Этот румяный пирог "Рождественский венок" именно такой, эффектный, ароматный и очень вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
347 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка
- Бекон – 100 г
- Оливки зеленые – 1 горсть (-и) и маслины
- Орехи кедровые – 1 ст.л.
- Сыр творожный – 50 г
- Сыр твердый – 50 г
Есть блюда, которые сразу создают ощущение праздника еще до того, как окажутся на столе.
Новый год - особый праздник, и для главной ночи хочется приготовить что-то не обыденное, а особенное, эффектное горячее, настоящее главное блюдо.
Закусок на столе может быть много, но для меня утка в яблоках - звезда новогоднего застолья.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
294 ккал
Ингредиенты:
- Утка – 1 шт. весом 2-2,5 кг
- Яблоко – 7 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Масло растительное – 25 мл
- Чеснок – 4 зуб.
- Соль – 1 ст.л.
Новый год - особый праздник, и для главной ночи хочется приготовить что-то не обыденное, а особенное, эффектное горячее, настоящее главное блюдо.
В новогодние праздники мы с особым удовольствием украшаем дом, ставим елку, зажигаем гирлянды, продумываем сервировку и детали праздничного стола.
Эффектные блюда и красивые закуски становятся частью декора, они не просто радуют вкусом, но и создают настроение, наполняя вечер ощущением праздника, уюта и ожидания чуда.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 200 г в очищенном виде
- Моцарелла – 100 г мини
- Руккола – 75 г или любой микс зелени
- Мандарин – 120 г мини
- Масло растительное – 25 мл
- Мед – 10 г
В новогодние праздники мы с особым удовольствием украшаем дом, ставим елку, зажигаем гирлянды, продумываем сервировку и детали праздничного стола.
Новогодние канапе «Елочки» - наглядный пример того, как из самых простых и доступных продуктов можно создать эффектную праздничную закуску.
Нежные, бюджетные и невероятно нарядные, они моментально задают новогоднее настроение и исчезают со стола первыми.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
291 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт. С1
- Сырок плавленый – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Майонез – 1 ст.л.
- Крекер – 10 шт.
Новогодние канапе «Елочки» - наглядный пример того, как из самых простых и доступных продуктов можно создать эффектную праздничную закуску.
На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.
Тарталетки с красной рыбой и икрой в этом смысле идеальный формат.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
315 ккал
Ингредиенты:
- Тарталетка – 12 шт.
- Форель – 200 г малосольная
- Икра красная – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 100 г
- Сырок плавленый – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт. С1
На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.
Новогодний стол это всегда много подготовки, суеты и готовки. И именно поэтому главное горячее хочется продумать так, чтобы его можно было приготовить заранее, а в новогоднюю ночь лишь разогреть и эффектно подать.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
295 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 1 кг из свиной корейки
- Горчица зерновая – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Томатный соус – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л. копченая
Новогодний стол это всегда много подготовки, суеты и готовки. И именно поэтому главное горячее хочется продумать так, чтобы его можно было приготовить заранее, а в новогоднюю ночь лишь разогреть и эффектно подать.
Новый год - время ярких вкусов и красивых закусок, которые радуют глаз и гостей.
Ни один праздничный стол не обходится без «Селедки под шубой» - это настоящая классика, любимая всеми за яркие слои и знакомый вкус детства.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\1 час 10 минут
-
Калорийность (100g):
111 ккал
Ингредиенты:
- Сельдь – 400 г слабосоленая филе
- Свекла – 3 шт. отварная
- Морковь – 3 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт. вареные
Новый год - время ярких вкусов и красивых закусок, которые радуют глаз и гостей.
Если вы не любите долго готовить, но хотите, чтобы на праздничном застолье было вкусно и красиво, этот рецепт точно для вас.
Рецепт малосольной форели с цитрусами на праздничный стол звучит как что‑то сложное, но на самом деле все предельно просто и занимает минимум времени.
-
Общ.\актив. время готовки:
18 часов 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Форель – 1 кг 600 г вес филе после разделки
- Соль – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Лимон – 1 шт. цедра 50 г
- Апельсин – 1 шт.
- Лайм – 1 шт.
Если вы не любите долго готовить, но хотите, чтобы на праздничном застолье было вкусно и красиво, этот рецепт точно для вас.
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 2 шт.
- Фарш мясной – 250 г
- Помидоры черри – 10 шт.
- Брынза – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 шт.
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
24 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 2 кг
- Морковь – 150 г
- Вода – 2 л
- Соль – 120 г
- Сахар – 100 г
- Уксус винный – 120 мл либо яблочный 6%
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Нежные креветки и кальмары, золотисто обжаренные до идеальной мягкости, сочное манго, маслянистый авокадо и хрустящая пекинская капуста, всё соединяется в гармонии вкуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
120 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 10 шт.
- Кальмар – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Манго – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Капуста пекинская – 200 г
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Маринованный лук на зиму - простая и универсальная закуска. Это тот самый хрустящий, ароматный акцент, который способен украсить и дополнить вкус основного блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
48+ часов\10 минут
-
Калорийность (100g):
43 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 6 шт. маленьких
- Лук красный – 6 шт. маленьких
- Соль – 1 ст.л. без горки
- Сахар – 2 ст.л. без горки
- Уксус винный – 200 мл
- Вода – 250 мл
Маринованный лук на зиму - простая и универсальная закуска. Это тот самый хрустящий, ароматный акцент, который способен украсить и дополнить вкус основного блюда.
Голубцы это блюдо, которое у меня ассоциируется с настоящим домашним уютом.
В нашей семье голубцы всегда появлялись на праздничных застольях.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 900 г
- Фарш мясной – 400 г свино-говяжий
- Рис – 200 г отваренный до полуготовности
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л. 10%
Голубцы это блюдо, которое у меня ассоциируется с настоящим домашним уютом.
Когда хочется простого блюда с ароматом моря, часто готовлю жареного морского окуня с луком на сковороде.
Морской окунь, одна из самых вкусных и доступных рыб.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
132 ккал
Ингредиенты:
- Окунь морской – 500 г филе
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Соль – 2 щепотка (-и)
- Перец черный – по вкусу
Когда хочется простого блюда с ароматом моря, часто готовлю жареного морского окуня с луком на сковороде.
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 г
- Сыр полутвердый – 200 г
- Кефир – 200 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 25 мл
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Иногда самые простые продукты открываются по-новому. Что если взять самую обычную белокочанную капусту, скромную, привычную, которая чаще всего оказывается в борще или салате, и взглянуть на нее под другим углом? Стоит лишь разрезать кочан капусты на крупные ломти, смазать ароматным маслом со специями и отправить в духовку и обычный овощ превращается в сочный «стейк» с хрустящими краями и мягкой сердцевиной.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г половина кочана
- Масло растительное – 40 мл
- Паприка – 0.5 ч.л. копченая
- Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
- Тимьян – 1 ч.л. сушеный
- Ряженка – 100 мл
Иногда самые простые продукты открываются по-новому. Что если взять самую обычную белокочанную капусту, скромную, привычную, которая чаще всего оказывается в борще или салате, и взглянуть на нее под другим углом? Стоит лишь разрезать кочан капусты на крупные ломти, смазать ароматным маслом со специями и отправить в духовку и обычный овощ превращается в сочный «стейк» с хрустящими краями и мягкой сердцевиной.
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат «Грибная поляна» именно такой, его любят за эффектную подачу и многослойный гармоничный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 10 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 200 г копченая
- Яйцо – 4 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Сыр полутвердый – 150 г
- Опята – 150 г маринованные
- Майонез – 100 мл
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.