Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт. вес после очистки 300 г
- Сыр полутвердый – 200 г
- Кефир – 200 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 25 мл
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Иногда самые простые продукты открываются по-новому. Что если взять самую обычную белокочанную капусту, скромную, привычную, которая чаще всего оказывается в борще или салате, и взглянуть на нее под другим углом? Стоит лишь разрезать кочан капусты на крупные ломти, смазать ароматным маслом со специями и отправить в духовку и обычный овощ превращается в сочный «стейк» с хрустящими краями и мягкой сердцевиной.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г половина кочана
- Масло растительное – 40 мл
- Паприка – 0.5 ч.л. копченая
- Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
- Тимьян – 1 ч.л. сушеный
- Ряженка – 100 мл
Иногда самые простые продукты открываются по-новому. Что если взять самую обычную белокочанную капусту, скромную, привычную, которая чаще всего оказывается в борще или салате, и взглянуть на нее под другим углом? Стоит лишь разрезать кочан капусты на крупные ломти, смазать ароматным маслом со специями и отправить в духовку и обычный овощ превращается в сочный «стейк» с хрустящими краями и мягкой сердцевиной.
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат «Грибная поляна» именно такой, его любят за эффектную подачу и многослойный гармоничный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 10 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 200 г копченая
- Яйцо – 4 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Сыр полутвердый – 150 г
- Опята – 150 г маринованные
- Майонез – 100 мл
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Он получается ярким и праздничным на вид, но при этом готовится просто и быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 250 г
- Яйцо – 3 шт.
- Помидор – 2 шт. небольших
- Помидоры черри – 4 шт.
- Перец сладкий желтый – 0.5 шт. половинка
- Перец сладкий красный – 0.5 шт. половинка
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
В ритме города особенно ценятся блюда, которые готовятся быстро, но при этом радуют вкусом и насыщают надолго.
Суп с тушенкой и картошкой именно такой вариант, простой и проверенный, без лишних заморочек, при этом сытный, ароматный и вкусный.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
41 ккал
Ингредиенты:
- Тушенка – 325 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 1 веточка (-и)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Укроп – 30 г
В ритме города особенно ценятся блюда, которые готовятся быстро, но при этом радуют вкусом и насыщают надолго.
Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.
И если вы ищете, как приготовить печень индейки на сковороде, чтобы она получилась нежной, не пересушенной и с интересной ноткой — этот рецепт для вас.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
223 ккал
Ингредиенты:
- Печень индюшиная – 500 г
- Слива – 8 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу
Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.
Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.
Исторически он возник как простое, сытное угощение для крестьян и рабочих, рецепт позволял использовать остатки колбас, картофеля и сезонных овощей, приправленных яркой заправкой на основе уксуса и горчицы.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
99 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 200 г 6-7 шт. мелкий молодой
- Колбаски – 150 г охотничьи полукопченые
- Огурец – 6 шт. маринованный или соленый
- Лук красный – 1 шт.
- Горчица зерновая – 2 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г
- Вишня – 250 г свежая
- Творог – 180 г 9%
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Крахмал – 1 ст.л.
Слойки с вишней и творогом — простая и вкусная летняя выпечка. Хрустящее тесто, немного кислинки от вишни и нежная творожная начинка — всё, что нужно для уютного чаепития.
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Особенно в конце лета и начале осени, когда баклажаны и морковь были в изобилии и стоили недорого.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр плавленный – 90 г (1 штука)
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 30 мл (для жарки)
- Майонез – 2 ст.л.
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Малосольные кабачки именно такая закуска, быстрая в приготовлении, нежная и ароматная, с легкой чесночной ноткой и свежестью укропа.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 шт. небольшие не более 200 г каждый
- Укроп – 1 шт. пучок ( 20 г)
- Чеснок – 4 зуб.
- Перец чили – 1 шт. по вкусу
- Соль – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Лето это время легких и свежих вкусов, когда хочется чего-то легкого и простого, но в то же время яркого и хрустящего.
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Такой торт на день рождения идеально подойдёт, если хочется чего-то особенного — например, чтобы отметить праздник вдвоём или сделать милый подарок.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
315 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 150 г
- Сахар – 70 г
- Сыр сливочный – 120 г
- Масло сливочное – 60 г
Бенто торт — это не просто миниатюрный торт в коробке, это настоящий сладкий комплимент, способный порадовать и удивить.
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Это блюдо объединяет нежную курицу, овощи и бархатный соус с пастой карри и кокосовым молоком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
116 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Перец сладкий красный – 1 шт.
- Паста карри – 1 ст.л.
- Соевый соус – 1 ч.л.
Если хочется приготовить что-то ароматное, сочное и при этом не слишком сложное — попробуйте курицу карри с рисом.
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Теплый, хрустящий, с сочной кисло-сладкой начинкой и ноткой ванили, этот вишневый штрудель просто создан для уютного чаепития.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
272 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г замороженное
- Вишня – 300 г замороженная
- Сахар – 4 ст.л.
- Крахмал – 1.5 ст.л.
- Яйцо – 1 шт. для смазывания
- Масло сливочное – 10 г
Этот простой рецепт штруделя с вишней из слоеного теста всегда выручает перед приходом гостей или когда просто хочется вкусной домашней выпечки, но без лишней суеты.
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Куриные бедра с картошкой в духовке — именно такое блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
102 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 3 шт.
- Картофель – 15 шт. мелкий
- Шампиньоны – 5 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Майонез – 1 ст.л.
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Иногда именно простой ужин оказывается самым вкусным. Такой и этот рецепт — овощи, запечённые в фольге в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
52 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт. молодой
- Морковь – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Шампиньоны – 3 шт.
- Перец сладкий красный – 0.5 шт.
- Лук красный – 2 шт.
Иногда именно простой ужин оказывается самым вкусным. Такой и этот рецепт — овощи, запечённые в фольге в духовке.
Есть такие блюда, которые хочется готовить снова и снова — особенно летом.
Когда жарко, а душа просит не просто «что-нибудь перекусить», а лёгкого, свежего, но всё же насыщенного вкуса.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
152 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 75 г
- Креветки – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Апельсин – 2 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Сыр мягкий – 1 шт. буррата
Есть такие блюда, которые хочется готовить снова и снова — особенно летом.
Натуральный, освежающий, красивый и очень простой в приготовлении компот из черешни на каждый день.
Он прекрасно утоляет жажду в жару, нравится и детям, и взрослым.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
24 ккал
Ингредиенты:
- Черешня – 400 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 2 л
- Лайм – 2 дольки
- Мята – по желанию
Натуральный, освежающий, красивый и очень простой в приготовлении компот из черешни на каждый день.
Если хочется устроить себе маленький праздник без повода, не дожидаясь гостей или выходных — приготовьте пиццу с креветками и песто в домашних условиях.
Это удивительно простой, но по-настоящему праздничный рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
196 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Вода – 200 мл теплая
- Сахар – 1.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Если хочется устроить себе маленький праздник без повода, не дожидаясь гостей или выходных — приготовьте пиццу с креветками и песто в домашних условиях.
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Мне нравится, как авокадо превращается в нежный крем с лёгкой лимонной ноткой, а спелые помидоры добавляют сочность и яркость.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
191 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 4 шт. тостовый
- Авокадо – 1 шт. хаас
- Помидор – 1 шт.
- Лайм – 0.5 шт.
- Петрушка – 4 веточка (-и)
- Масло оливковое – 1 ст.л. extra virgin
Если хотите вкусно и красиво начать утро, приготовьте тосты с авокадо и помидорами на завтрак.
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Этот рецепт идеально подходит для новичков, ведь готовится легко, а на выходе получается аппетитное и ароматное домашнее блюдо, достойное ресторана.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 10 шт. молодой
- Шампиньоны – 6 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сыр сливочный – 100 г
- Сметана – 4 ст.л.
- Сливки – 100 мл
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
298 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Бекон – 400 ч.л. сырой или сырокопченый
- Мед – 2 ст.л.
- Горчица зерновая – 1 ст.л. дижонская
- Специи – 1 ч.л. прованские травы
- Соль – по вкусу
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 1 шт. 200 г
- Рис – 100 г примерно 1/2 ст.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Приправа – 1 ст.л. универсальная
Куриный суп с рисом — это не просто первое блюдо. Это история про уют, про тепло и заботу, про выходной день, когда вся семья собирается за столом, а на плите неспешно кипит кастрюля с ароматным бульоном.
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Эти удивительные финики — плоды пальмы, которые издавна ценились на Ближнем Востоке за свой насыщенный карамельный вкус и полезные свойства.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
470 ккал
Ингредиенты:
- Финик – 20 шт.
- Миндаль – 20 шт.
- Шоколад – 100 г
- Масло сливочное – 10 г
- Сахарная пудра – по желанию для украшения
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.