Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
175 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Эти удивительные финики — плоды пальмы, которые издавна ценились на Ближнем Востоке за свой насыщенный карамельный вкус и полезные свойства.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
470 ккал
Ингредиенты:
- Финик – 20 шт.
- Миндаль – 20 шт.
- Шоколад – 100 г
- Масло сливочное – 10 г
- Сахарная пудра – по желанию для украшения
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который переносит нас в атмосферу восточных рынков, наполненных пряными ароматами, и неспешных вечеров с чашкой горячего чая — финики в шоколаде с миндалем.
Маринованный лук — это самый популярный компаньон шашлыка. Он прекрасно оттеняет вкус мяса, добавляя ему сочности.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 2 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Кориандр – 1 ч.л. молотый
Маринованный лук — это самый популярный компаньон шашлыка. Он прекрасно оттеняет вкус мяса, добавляя ему сочности.
Если ищете, что приготовить быстро, вкусно и сытно — попробуйте фарш с пастой на сковороде.
Это блюдо два в одном: гарнир и мясо готовятся вместе, без лишней посуды и лишних хлопот.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г
- Паста – 300 г
- Томатная паста – 350 г томатный соус
- Сыр полутвердый – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Специи – 1 ст.л. смесь для болоньезе
Если ищете, что приготовить быстро, вкусно и сытно — попробуйте фарш с пастой на сковороде.
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
281 ккал
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 150 г
- Сыр полутвердый – 150 г
- Фасоль консервированная – 250 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Укроп – по вкусу
- Чеснок – по вкусу
Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.
Если вам срочно нужен десерт к чаю, а в духовке возиться некогда — торт на сковороде станет настоящей палочкой-выручалочкой.
Этот простой и вкусный торт готовится быстро, без замеса теста и без раскатки коржей — всё максимально легко.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
342 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Сахар – 300 г (160 г для коржей и 140 г для крема)
- Молоко – 130 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Ванильный сахар – 20 г
Если вам срочно нужен десерт к чаю, а в духовке возиться некогда — торт на сковороде станет настоящей палочкой-выручалочкой.
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Такой шашлык на шпажках легко готовится дома, а получается ароматным, румяным и очень сочным.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\10 минут
-
Калорийность (100g):
104 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 кг
- Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
- Томатная паста – 2 ст.л. соус
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Специи – 2 ч.л. смесь специй томаты, базилик, чеснок
Если вы ищете удачный рецепт шашлыка из курицы в духовке, чтобы не возиться с углями, сохраните себе этот вариант.
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Прекрасная идея для тех, кто любит роллы, но не хочет долго возиться.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 150 г отварной
- Крабовые палочки – 200 г
- Лук зеленый – 20 г
- Нори – 10 г
- Кунжут – 1 ч.л.
- Уксус – 20 мл рисовый
Это самый простой рецепт вкусных ленивых роллов в домашних условиях за 10 минут.
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Секрет популярности салата — в оригинальном сочетании вкусов и текстур: пряный хрустящий рис, свежие овощи, нежный тунец и пикантная заправка с имбирём делают его по-настоящему ярким и запоминающимся.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
127 ккал
Ингредиенты:
- Тунец – 100 г консервированный
- Рис – 200 г вареного
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 2 шт. небольших
- Сельдерей стеблевой – 1 веточка (-и) стебель
- Лук зеленый – 1 веточка (-и)
Поклонники азиатской кухни наверняка оценят этот простой и вкусный салат с тунцом и авокадо — он стал настоящим хитом в соцсетях и собрал миллионы лайков по всему миру.
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
Используйте творог с подходящей текстурой, добавьте немного муки и минимум сахара, и обязательно жарьте на хорошо прогретой сковороде.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
221 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г 5-9% жирности
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 2 ст.л. + для формирования сырников
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Цукаты – 1 горсть (-и) по желанию
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
В преддверии светлого праздника предлагаю разнообразить меню оригинальным десертом — пасхальным печеньем «Гнёзда».
Рецепт очень простой, с минимальным набором ингредиентов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
292 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 120 г
- Масло сливочное – 125 г
- Мука пшеничная – 350 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Шоколад – по желанию для декора
В преддверии светлого праздника предлагаю разнообразить меню оригинальным десертом — пасхальным печеньем «Гнёзда».
Существует множество вариантов, как испечь домашний кулич. Кто-то придерживается старинных семейных рецептов, строго следуя традициям, а кто-то из года в год ищет новый и "свой" вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 30 минут\1 час 10 минут
-
Калорийность (100g):
328 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 150 г
- Какао-порошок – 70 г
- Масло сливочное – 100 г + для глазури 20 г
- Молоко – 200 мл
Существует множество вариантов, как испечь домашний кулич. Кто-то придерживается старинных семейных рецептов, строго следуя традициям, а кто-то из года в год ищет новый и "свой" вкус.
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
«Мраморной» её называют за счёт разноцветных слоёв, которые создают красивый узор, напоминающий мрамор.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
285 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г 9% и выше
- Молоко сгущенное – 100 г
- Масло сливочное – 100 г
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Шоколад белый – по желанию
- Посыпка кондитерская – по желанию
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Один из главных принципов и секретов традиционного рецепта — приготовление под прессом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
202 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт.
- Паприка – 1 ч.л.
- Специи – 1 ч.л. смесь прованских трав
- Специи – 1 ч.л. смесь специй для курицы
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Чеснок – 5 зуб.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Стоит отметить, что существует множество вариантов соусов для шаурмы, и у каждого повара есть свои секреты и нюансы, которые делают заправку неповторимой.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
174 ккал
Ингредиенты:
- Ряженка – 3 ст.л. 3,2 - 4%
- Сметана – 3 ст.л. 15%
- Майонез – 3 ст.л.
- Огурец – 1 шт. соленый или маринованный
- Чеснок – 1 зуб.
- Укроп – 2 веточка (-и)
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
180 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Сахар – 1.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Вода – 200 мл теплая
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Не нужно долго стоять у плиты, переживать, что что-то подгорит или пересохнет.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Тилапия – 250 г филе 3 штуки
- Картофель – 3 шт. среднего размера
- Морковь – 2 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 100 г 2 стебля
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Сочные, хрустящие чебуреки с сыром внутри — это отличное блюдо в любое время года.
Готовить их очень просто, особенно если использовать готовое тесто, что значительно сокращает время и упрощает процесс.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
293 ккал
Ингредиенты:
- Тесто пельменное – 1 упаковка для чебуреков
- Сыр сулугуни – 330 г
- Масло растительное – 60 мл для жарки
- Майонез – 1 ст.л. по желанию
- Вода – ч.л. для смазки краев
Сочные, хрустящие чебуреки с сыром внутри — это отличное блюдо в любое время года.
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Но на самом деле это универсальный продукт.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая – 200 г
- Шампиньоны – 300 г
- Морковь – 100 г по-корейски
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры черри – 4 шт.
- Масло растительное – 30 мл для жарки
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Предлагаю простой рецепт чипсов из лаваша.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт. армянский тонкий
- Соль – по вкусу
- Паприка – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
184 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 200 г 2 штуки
- Киноа – 50 г
- Томаты вяленые – 30 г
- Перец сладкий – 0.5 шт.
- Шпинат – 40 г
- Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
Сливочно-чесночный соус - один из самых универсальных, готовится очень просто и подходит к разнообразным горячим и холодным блюдам.
В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркий пикантный аромат чеснока.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
183 ккал
Ингредиенты:
- Сливки – 200 мл 20%
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 30 г
- Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу
- Сахар – 1 щепотка (-и) по вкусу
- Чеснок – 5 зуб.
Сливочно-чесночный соус - один из самых универсальных, готовится очень просто и подходит к разнообразным горячим и холодным блюдам.
Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 700 г
- Картофель – 6 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Шампиньоны – 250 г
- Кабачок – 1 шт.
- Помидоры черри – 100 г
Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.
Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.
Замариновать такую рыбку не составит труда.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
225 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 500 г
- Масло подсолнечное – 60 мл
- Лук репчатый – 2 шт.
- Соль – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Смесь перцев – 1 ст.л. горошком
Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.