Главная » Новые рецепты и статьи » Наталья Агурина

Фото Наталья Агурина

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Наталья Агурина

Пасха творожная «Мраморная»
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
«Мраморной» её называют за счёт разноцветных слоёв, которые создают красивый узор, напоминающий мрамор.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г 9% и выше
  • Молоко сгущенное100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Шоколад белый по желанию
  • Посыпка кондитерская по желанию
Такая необычная творожная пасха смотрится очень эффектно и несомненно украсит ваш праздничный пасхальный стол.
Курица табака с хрустящей корочкой
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Один из главных принципов и секретов традиционного рецепта — приготовление под прессом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Паприка1 ч.л.
  • Специи1 ч.л. смесь прованских трав
  • Специи1 ч.л. смесь специй для курицы
  • Сок лимонный2 ст.л.
  • Чеснок5 зуб.
В своё время в СССР курица табака была очень популярным, почти культовым блюдом.
Соус для шаурмы в домашних условиях
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Стоит отметить, что существует множество вариантов соусов для шаурмы, и у каждого повара есть свои секреты и нюансы, которые делают заправку неповторимой.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка3 ст.л. 3,2 - 4%
  • Сметана3 ст.л. 15%
  • Майонез3 ст.л.
  • Огурец1 шт. соленый или маринованный
  • Чеснок1 зуб.
  • Укроп2 веточка (-и)
Интересный соус может кардинально изменить один и тот же набор ингредиентов в начинке.
Гавайская пицца: классический рецепт
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Сахар1.5 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Дрожжи1.5 ч.л. сухие
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Вода200 мл теплая
Существует несколько версий о происхождении этого тропического блюда. У него немало поклонников, но и противников хватает — споры о сочетании сладкого ананаса с солёным соусом, курицей и сыром не утихают до сих пор.
Рыба, запеченная в фольге в духовке
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Не нужно долго стоять у плиты, переживать, что что-то подгорит или пересохнет.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 63 ккал
Ингредиенты:
  • Тилапия250 г филе 3 штуки
  • Картофель3 шт. среднего размера
  • Морковь2 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Сельдерей стеблевой100 г 2 стебля
Рыба, запеченная в фольге в духовке, – это простой и удобный способ приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Чебуреки с сыром
Сочные, хрустящие чебуреки с сыром внутри — это отличное блюдо в любое время года.
Готовить их очень просто, особенно если использовать готовое тесто, что значительно сокращает время и упрощает процесс.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто пельменное1 упаковка для чебуреков
  • Сыр сулугуни330 г
  • Масло растительное60 мл для жарки
  • Майонез1 ст.л. по желанию
  • Вода ч.л. для смазки краев
Сочные, хрустящие чебуреки с сыром внутри — это отличное блюдо в любое время года.
Салат со стручковой фасолью
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Но на самом деле это универсальный продукт.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая200 г
  • Шампиньоны300 г
  • Морковь100 г по-корейски
  • Лук репчатый1 шт.
  • Помидоры черри4 шт.
  • Масло растительное30 мл для жарки
Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.
Чипсы в домашних условиях
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Предлагаю простой рецепт чипсов из лаваша.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 шт. армянский тонкий
  • Соль по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Масло растительное1 ст.л.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Постный салат с кальмарами
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар200 г 2 штуки
  • Киноа50 г
  • Томаты вяленые30 г
  • Перец сладкий0.5 шт.
  • Шпинат40 г
  • Масло растительное1 ст.л. + для жарки
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
Сливочно-чесночный соус
Сливочно-чесночный соус - один из самых универсальных, готовится очень просто и подходит к разнообразным горячим и холодным блюдам.
В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркий пикантный аромат чеснока.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки200 мл 20%
  • Масло сливочное50 г
  • Мука пшеничная30 г
  • Соль2 щепотка (-и) по вкусу
  • Сахар1 щепотка (-и) по вкусу
  • Чеснок5 зуб.
Сливочно-чесночный соус - один из самых универсальных, готовится очень просто и подходит к разнообразным горячим и холодным блюдам.
Мясо в горшочках в духовке
Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина700 г
  • Картофель6 шт.
  • Морковь3 шт.
  • Шампиньоны250 г
  • Кабачок1 шт.
  • Помидоры черри100 г
Мясо в горшочках в духовке станет аппетитным украшением любого стола. Использование глиняных горшочков позволяет приготовить мясо и овощи практически без масла, это один из самых простых и полезных способов.
Скумбрия в банке
Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.
Замариновать такую рыбку не составит труда.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия500 г
  • Масло подсолнечное60 мл
  • Лук репчатый2 шт.
  • Соль2 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Смесь перцев1 ст.л. горошком
Как из обычной замороженной скумбрии в домашних условиях приготовить невероятно вкусную закуску? Есть простой и удобный рецепт скумбрии в банке, с которым справится даже человек без опыта в кулинарии.
Классические блины на молоке
Блины - любимое блюдо в каждой семье, а по этому незатейливому рецепту у вас легко и быстро получится испечь стопку блинчиков с пылу с жару.
Это, наверное, самый классический и простой рецепт блинов на молоке из всех, но блинчики получаются очень вкусными, мягкими и тонкими.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Мука пшеничная280 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло растительное3 ст.л. + для жарки
Блины - любимое блюдо в каждой семье, а по этому незатейливому рецепту у вас легко и быстро получится испечь стопку блинчиков с пылу с жару.
Горбуша слабосоленая
Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.
Она получается нежной и ароматной, идеально подходит для закусок, салатов, бутербродов или просто на ужин с гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша500 г филе
  • Соль2 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Смесь перцев1 ст.л. горошком
  • Цедра лимона1 ч.л. от половинки лимона
  • Лавровый лист5 шт.
Это простой и вкусный способ приготовить слабосоленую горбушу, который не потребует много усилий.
Домашние круассаны
Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.
Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое500 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Масло сливочное50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная50 г
  • Кунжут30 г
Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов.
Салат с грибами и черносливом
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Этот нежный салат из привычных продуктов завоюет ваше сердечко.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Яйцо3 шт.
  • Вешенки300 г
  • Чернослив100 г
  • Огурец4 шт. маленького размера
  • Лук репчатый1 шт.
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Бисквит на кефире
Простой и доступный рецепт бисквита на кефире. Рецепт универсальный и многократно проверен.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир250 мл
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар250 г
  • Мука300 г
  • Масло сливочное70 г
  • Соль0.5 ч.л.
Простой и доступный рецепт бисквита на кефире. Рецепт универсальный и многократно проверен.
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Ингредиенты используются самые обычные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная300 г
  • Шампиньоны300 г маринованные
  • Огурец маринованный6 шт.
  • Яйцо3 шт.
  • Картофель3 шт.
  • Морковь3 шт.
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение