Салат с крабовыми палочками и апельсинами
Красивый и яркий салат. Если его подать в таких вот салатниках из апельсинов, то он украсит любой праздничный стол. А если лень возиться с апельсинами, то можно просто смешать все ингредиенты и получится не менее вкусно.
Салат с крабовыми палочками и апельсинами
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 2 порции
- Калорийность (100g): 92 ккал
Как приготовить салат с крабовыми палочками и апельсинами
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Апельсин — 2 шт. (большие)
- Кукуруза — 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — по вкусу (я использую домашний майонез)
Салат готовится стандартно: яйца отварить, все ингредиенты мелко нарезать, чеснок раздавить, все смешать.
Единственная сложность может быть с салатниками из апельсинов. Для их изготовления у апельсина надо отрезать донышко (чуть-чуть, чтобы только апельсин вертикально мог стоять на тарелке) и верхушку (примерно на 1/4).
Должно получиться вот так.
Теперь с помощью ножа и ложки нужно аккуратно вынуть середину, не проткнув при этом стенок апельсина.
В итоге получаем вот такую вот емкость.
Вынутую мякоть фрукта нарезать в салат.
Осталось наполнить апельсин салатом, украсить листиком петрушки и подать на стол.
Приятного аппетита!
Супер салат! Делала на НГ. Пока готовила – сомневалась ,как пойдет апельсин в этот традиционный уже салат. ОТлично пошел))) И приятно, что задействуются корочки апельсина.
Еще один плюс, салатник мыть не нужно, что важно в новый год или в праздники, когда много гостей и грязной посуды
Скажите пожалуйста,внутренности апельсина нужно добавлять в салат,или в данном случае апельсин выступает как салатник?получается это обычный крабовый в оригинальном апельсиновом салатнике
Ответ: мякоть апельсина добавлять, да. Попробуйте, получится очень вкусно.
А почему детки есть не стали? Острый из-за чеснока? А то я хотела на детский день варенья сделать, красивый такой)))
Ответ: если для детского дня рождения, то лучше без чеснока, да.
вчера готовила, очень торопилась, поэтому с салатниками не возилась…Это что-то новенькое, для нас не привычное,вкусно, детки есть не стали..а вот мы с мужем оторвались по-полной))) буду делать на НГ, только без яиц и с постным майонезом, думаю, чем бы яйца заменить?
А если разрезать апельсин поперек пополам, это же 4 салатника получится!!! И вынимать мякоть легче!!! Спасибо за идею! Надо попробовать. Салат я уже такой делала, а вот насчет салатников не догадывалась.
Ответ: в таких салатниках можно подавать любое блюдо, в которых присутствует апельсин. И красиво, и оригинально, и бесплатно :)
Интересный салатик, необычный вку))) Спасибо за рецепт)
ВАУ!!! как красочно и аппетитно )) спасибо за ваш блог.