Главная » Новые рецепты и статьи » Закуски к столу просто и быстро » Закуски из сыра: рецепты

Закуски из сыра: рецепты

Проверенные закуски из сыра с пошаговыми фото. Простые и вкусные рецепты на каждый день и для праздника. Сырные шарики, рулеты, канапе и горячие закуски. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Рулет с морковью и сыром
Предлагаю приготовить яркий, нарядный и очень вкусный рулет с морковью и сыром на праздничный стол по любому поводу.
Для него требуется минимум ингредиентов, а испортить его невозможно.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 600 г , в очищенном виде
  • Сыр сливочный – 250 г
  • Яйцо – 4 шт. , СО
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Чеснок – 0.5 ч.л. , сушеный, или по вкусу
Предлагаю приготовить яркий, нарядный и очень вкусный рулет с морковью и сыром на праздничный стол по любому поводу.
Вафли из кабачков с сыром
Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.
Они получаются хрустящими, румяными и очень питательными – в основном за счет сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Сыр твердый – 170 г
  • Мука цельнозерновая – 70 г , можно заменить пшеничной в/с
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Яйцо – 2 шт. , С0
  • Укроп – 20 г
Приготовить вафли из кабачков с сыром можно как из молодых, так и зрелых овощей.
Рулетики из баклажанов с морковью
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Особенно в конце лета и начале осени, когда баклажаны и морковь были в изобилии и стоили недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр плавленный – 90 г (1 штука)
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное – 30 мл (для жарки)
  • Майонез – 2 ст.л.
В советское время рулетики из баклажанов с морковью и сыром были одной из самых любимых закусок на праздничном столе.
Рулет из фарша с сыром в духовке
Рулет из фарша с сыром в духовке я готовлю довольно часто. Времени тратится не так уж много, зато результат всегда радует.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 600 г
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Молоко – 70 г
  • Сухари панировочные – 2 ст.л.
  • Бекон – 80 г
Рулет из фарша с сыром в духовке я готовлю довольно часто. Времени тратится не так уж много, зато результат всегда радует.
Куриный рулет в духовке с сыром
Куриный рулет в духовке с сыром — это блюдо, которое обязательно стоит приготовить, если хочется порадовать близких чем-то вкусным, сытным и красивым.
Он идеально подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 350 г
  • Сметана – 130 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
Куриный рулет в духовке с сыром — это блюдо, которое обязательно стоит приготовить, если хочется порадовать близких чем-то вкусным, сытным и красивым.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Лаваш мягкий, но не мокрый, а начинка — сочная и в меру плотная, чтобы рулет держал форму и не разваливался при нарезке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 100 г количество зависит от формы лаваша
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Закуска из лаваша и бекона в духовке
Закуска из лаваша и бекона в духовке — это один из тех рецептов, которые быстро становятся любимыми.
Рулетики из лаваша готовятся очень просто, но выглядят аппетитно и вкус у них действительно праздничный.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 329 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 100 г
  • Бекон – 200 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Сыр творожный – 50 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Зелень – 10 г
Закуска из лаваша и бекона в духовке — это один из тех рецептов, которые быстро становятся любимыми.
Бутерброды с сыром в духовке
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Я готовлю их буквально за 15 минут — всё, что нужно, обычно уже есть под рукой.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 8 шт. ломтиков
  • Сыр полутвердый – 60 г
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Помидор – 1 шт.
  • Зелень – по желанию
Бутерброды с сыром в духовке — это просто палочка-выручалочка, когда хочется перекусить быстро и вкусно.
Бекон с сыром в духовке
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 150 г
  • Брынза – 100 г
  • Пармезан – 50 г
  • Сыр плавленный – 1 ст.л.
  • Укроп – 3 веточка (-и)
  • Чеснок – 1 зуб.
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
Сыр Бри, запечённый в духовке
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как быстрый перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр мягкий – 1 шт. Бри
  • Багет – 150 г
  • Оливки зеленые – 70 г
  • Масло оливковое – 20 г
  • Песто – 20 г
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Закуски на шпажках на праздничный стол
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Яркие и соблазнительные, они отлично смотрятся в центре стола и получаются достаточно необычными.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Виноград – 8 шт.
  • Салями – 50 г
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Майонез – 1.5 ст.л.
  • Укроп – 3 веточка (-и)
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Брускетта с сыром Бри и грушей
Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем.
Хрустящий хлеб, нежный сыр и сладкая груша – просто идеальное трио!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Багет – 4 шт. ломтика
  • Груша – 1 шт.
  • Сыр мягкий – 100 г бри
  • Мед – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 30 г
Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем.
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом на новогодний стол
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.
Готовятся быстро, из доступных ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 2 веточка (-и)
Крабовые шарики с сыром, чесноком и яйцом — простая, но эффектная закуска на новогодний стол, которая всегда в центре внимания.
Плавленый сыр с чесноком – закуска «Мандаринки» на новогодний стол
Закуску «Мандаринки» я готовлю каждый год на новогодний стол — уже традиция!
Смотрятся они очень эффектно, а гости всегда съедают первыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Оливки зеленые – 9 шт.
  • Майонез – 20 г
  • Паприка – 5 г
Закуску «Мандаринки» я готовлю каждый год на новогодний стол — уже традиция!
Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 329 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса копченая – 150 г
  • Сыр твердый – 160 г
  • Оливки зеленые – 70 г без косточки
  • Салат – 10 г
Очень люблю мини-закуски на праздничном столе. Канапе с колбасой, сыром и оливками на шпажках — это идеальная закуска для любого торжества или домашней вечеринки.
Шарики из курицы с сыром в грецких орехах – новогодняя закуска
Шарики из курицы с сыром и грецкими орехами – простая и вкусная закуска для праздничного стола.
Она идеально вписывается в новогоднее меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Орехи грецкие – 70 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Шарики из курицы с сыром и грецкими орехами – простая и вкусная закуска для праздничного стола.
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром на новогодний стол
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром, будут прекрасно смотреться на новогоднем столе.
Они просты в приготовлении, да и по деньгам не особо затратны.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 130 г
  • Сырок плавленый – 50 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Майонез – 1 ст.л. с горой
  • Укроп – 1 ст.л. измельченный
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и плавленным сыром, будут прекрасно смотреться на новогоднем столе.
Сырный рулет с крабовыми палочками
Сырный рулет с крабовыми палочки готовлю к любому праздничному столу. Получается невероятно вкусная и оригинальная закуска из доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый – 330 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Сыр плавленный – 70 г
  • Крабовые палочки – 215 г
  • Чеснок – 10 г
  • Сметана – 80 г
Сырный рулет с крабовыми палочки готовлю к любому праздничному столу. Получается невероятно вкусная и оригинальная закуска из доступных продуктов.
Тарталетки с мидиями и творожным сыром на Новый год
Делюсь рецептом вкусных тарталеток с мидиями и творожным сыром на Новый год.
Готовятся очень быстро!
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 7 шт.
  • Сыр творожный – 180 г
  • Мидии – 30 г маринованные
  • Икра красная – 35 г
  • Огурец – 15 г
  • Сыр твердый – 20 г
Делюсь рецептом вкусных тарталеток с мидиями и творожным сыром на Новый год.
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки с грибами и сыром - абсолютно понятная закуска по вкусу. Предложенные шампиньоны можно заменить на лесные грибы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 10 шт. мини
  • Шампиньоны – 150 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Сыр сливочный – 1 ст.л. с хорошей горкой
  • Сыр твердый – 1 ст.л. мелкотёртого
  • Масло топленое – 1 ст.л.
Тарталетки с грибами и сыром - абсолютно понятная закуска по вкусу. Предложенные шампиньоны можно заменить на лесные грибы.
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей на праздничный стол
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей – это отличная идея для праздничного стола.
Сладкий ананас, нежная курица и пикантный сыр в хрустящей тарталетке – сочетание просто беспроигрышное.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 9 шт.
  • Филе куриное – 100 г
  • Ананас – 100 г консервированный
  • Сыр твердый – 70 г
  • Орехи грецкие – 25 г
  • Майонез – 50 г
Тарталетки с ананасом, сыром и курицей – это отличная идея для праздничного стола.
Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком
Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком - очень простая закуска, которую лучше подавать горячей или тёплой.
Хотя и холодная она тоже хороша.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 г
  • Сыр сливочный – 60 г
  • Сыр полутвердый – 60 г
  • Сыр твердый – 20 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло сливочное – 2 ч.л.
Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком - очень простая закуска, которую лучше подавать горячей или тёплой.
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой новогодние
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой отлично впишутся в новогоднее меню.
Нежный творожный сыр, солоноватая красная рыба и хрустящий огурчик.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 100 г
  • Рыба – 80 г красная, слабосоленая
  • Сыр творожный – 180 г
  • Огурец – 30 г
  • Сыр твердый – 20 г
  • Икра красная – 5 г
Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой отлично впишутся в новогоднее меню.
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год — это простая, но невероятно вкусная закуска, которая порадует всех за праздничным столом.
Нежное куриное филе, обернутое в сочный бекон, с начинкой из сыра и овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Бекон – 300 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Морковь – 300 г
  • Огурец маринованный – 100 г
  • Оливки зеленые – 40 г без косточки
Куриный рулет с сыром и беконом в духовке на Новый год — это простая, но невероятно вкусная закуска, которая порадует всех за праздничным столом.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение
☛ Нажмите ☚
Получить урок
кулинарной школы