Свинина в духовке в фольге

Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
Калорийность (100g): 341 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 1.1 кг
Чеснок – 4 зуб.
Приправа – 1 ст.л. смесь трав
Паприка – 1 ч.л. немного с горкой
Смесь перцев – 1 ч.л. без горки
Соль – 12 г

Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.

Домашний ликер Бейлиз

Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\5 минут
Калорийность (100g): 276 ккал

Ингредиенты:

Сливки – 200 мл
Виски – 150 мл бренди
Молоко сгущенное – 200 г
Кофе натуральный – 25 мл готовый эспрессо
Какао-порошок – 0.5 ч.л.
Ваниль – по вкусу

Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.

Закуски на шпажках на праздничный стол

Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.

Яркие и соблазнительные, они отлично смотрятся в центре стола и получаются достаточно необычными.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Сыр полутвердый – 100 г
Виноград – 8 шт.
Салями – 50 г
Помидоры черри – 4 шт.
Майонез – 1.5 ст.л.
Укроп – 3 веточка (-и)

Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.

Салат с семгой слабосоленой

Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.

Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 123 ккал

Ингредиенты:

Семга – 150 г слабосоленая
Капуста пекинская – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 100 г
Помидор – 150 г
Перец болгарский – 150 г

Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.

Салат с ананасом и грецким орехом

Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Курица – 300 г
Ананас – 500 г
Орехи грецкие – 0.5 ст. (200 мл)
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр полутвердый – 150 г
Майонез – 70 г

Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса.

Салат с копчёной курицей и фасолью

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Он очень хорошо сморится на праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Курица – 250 г
Фасоль консервированная – 250 г
Перец сладкий красный – 200 г
Яйцо – 3 шт. отварные
Сыр полутвердый – 120 г
Чеснок – 15 г

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Карпаччо из курицы

Нежное карпаччо из курицы отлично впишется в любое меню и точно украсит ваш стол.

Нежные ломтики куриного филе, замаринованные с солью и специями, просто тают во рту!

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Соль – 100 г
Приправа – 5 г для курицы

Нежное карпаччо из курицы отлично впишется в любое меню и точно украсит ваш стол.

Фаршированная курица в духовке с картошкой целиком

Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.8 кг
Соус – 20 г базиликовый
Горчица – 10 г
Аджика – 40 г
Соус терияки – 15 г
Картофель – 500 г

Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно.

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Вам даже не потребуется предварительно размораживать их.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 300 г
Масло оливковое – 10 мл
Чеснок – 3 зуб.
Соевый соус – 80 г
Масло сливочное – 10 г
Перец черный – по вкусу

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.

Салат с хурмой и креветками

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Он подходит для лёгкого романтического ужина или отличного дополнения к обеду.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Креветки – 200 г
Салат – 75 г
Хурма – 0.5 шт.
Орехи кедровые – 20 г
Масло оливковое – 2 ст.л.
Апельсин – 0.4 шт. четверть

Салат с хурмой и креветками способен удивить даже самого изысканного гурмана.

Судак в духовке в фольге

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
Калорийность (100g): 111 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 600 г судак
Лайм – 90 г
Розмарин – 1 веточка (-и)
Масло растительное – 30 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Судака в духовке фольге можно запечь и к празднику, и на каждый день. Он получается очень нежным и насыщенным по вкусу и аромату, благодаря лайму и специям.

Домашняя сливянка: простой рецепт

Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

Слива – 1 кг
Водка – 500 мл
Сахар – 300 г
Корица – 1 шт. палочка
Гвоздика – 4 шт.
Перец душистый – 5 шт.

Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год.

Медовуха: рецепт приготовления в домашних условиях

Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.

Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Водка – 700 мл
Лимон – 200 г
Мед – 400 г
Корица – 2 шт.
Бадьян – 2 шт.
Перец душистый – 5 шт. горошек

Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей.

Помидоры, запеченные в духовке

Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.

Кстати, считается, что термически обработанные помидоры где-то даже полезнее свежих, а так же лучше усваиваются организмом.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
Калорийность (100g): 76 ккал

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг
Сыр твердый – 80 г
Зелень – 25 г
Чеснок – 3 зуб. небольших
Масло оливковое – 50 г
Сахар – 2 щепотка (-и)

Помидоры, запеченные в духовке - отличная быстрая закуска, даже на праздничный стол.

Эклеры в домашних условиях: мастер-класс по созданию шедевров французской выпечки

Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.

Предлагаю приготовить эти шедевры французской выпечки вместе!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 297 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 80 г
Соль – 2 г
Сахар – 5 г
Вода – 160 г
Мука пшеничная – 120 г
Яйцо куриное – 3 шт. 192 г

Эклеры в домашних условиях готовятся не так сложно, как может показаться.

Цезарь с креветкой, как в ресторане

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Салат – 130 г ромен
Креветки – 200 г
Яйцо перепелиное – 5 шт.
Помидоры черри – 120 г
Пармезан – 80 г
Майонез – 140 г

Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.

Языки из баклажанов с помидорами

Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день.

Отличная закуска из недорогих продуктов, которая быстро готовится.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 540 г
Помидор – 170 г
Сыр твердый – 70 г
Чеснок – 5 г
Майонез – 60 г
Укроп – 5 г

Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день.

Острые баклажаны

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Морковь – 150 г
Перец сладкий – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 10 г
Перец чили – 20 г

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны.

Жареные кабачки «Тёщин язык»

Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт.
Помидор – 2 шт.
Сыр полутвердый – 200 г
Чеснок – 5 зуб.
Укроп – 1 горсть (-и)
Майонез – 100 г

Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра.

Груша в духовке с сыром и медом

Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Груша – 450 г 2 шт.
Масло сливочное – 40 г
Мед – 40 г
Тимьян – 1 веточка (-и)
Сыр сливочный – 140 г
Семечки тыквенные – 5 г

Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.

Печёночный торт: рецепт классический

На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
Калорийность (100g): 218 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Морковь – 2 шт.
Мука – 3 ст.л.
Майонез – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1 ч.л.

На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 370 г
Картофель – 150 г
Лук репчатый – 115 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 100 г

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.

Простой рецепт меренгового рулета в домашних условиях с бананом

Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\30 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Белок яичный – 150 г
Сахарная пудра – 300 г
Кислота лимонная – 0.5 ч.л.
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Сыр творожный – 400 г
Сливки – 150 г 33-35%

Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.

Легкий салат на праздничный стол

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 121 ккал

Ингредиенты:

Нектарин – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Сыр адыгейский – 100 г
Орехи грецкие – 30 г
Салат – 200 г
Уксус яблочный – 1 ст.л.

Делюсь рецептом легкого и сочного салата на праздничный стол! Он выглядит очень эффектно и наверняка заинтересует ваших гостей.

Рецепты на День рождения взрослого

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: