Заготовки для солянки
Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные » Page 2

Рецепты салатов простые и вкусные

Проверенные рецепты салатов с видео и пошаговыми фото. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Простые и вкусные салаты на скорую руку на каждый день и для особого случая. Овощные, мясные, рыбные, грибные, фруктовые и т. д. ПП салаты, легкие и сытные, быстрые, из доступных продуктов, классические традиционные и новые, которые вы точно еще не пробовали.

С курицей С курицей С сыром С сыром Крабовый Крабовый Оливье Оливье С огурцами С огурцами С капустой С капустой С яйцом С яйцом С говядиной С говядиной
Салат “Хризантема” с чипсами на новогодний стол
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Предлагаю приготовить на новогодний стол салат «Хризантема» с чипсами, грибами и консервированной кукурузой.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г , вареное
  • Шампиньоны – 400 г , свежие
  • Кукуруза – 200 г , консервированная
  • Яйцо куриное – 4 шт. , СО, сваренные вкрутую
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Чипсы – 100 г
В салате «Хризантема» представлено очень интересное сочетание ингредиентов, но все они доступны и есть почти в каждом магазине.
Винегрет с квашеной капустой на Новый год
Винегрет с квашеной капустой - это наша добрая и бесконечно вкусная классика.
На Новый год он нужен обязательно: яркий, легкий, витаминный, он идеально разбавляет всё богатство праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная – 300 г
  • Свекла – 350 г
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 250 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Горошек зеленый – 400 г
Винегрет с квашеной капустой - это наша добрая и бесконечно вкусная классика.
Селедка под шубой в тарталетках на Новый год
Пожалуй, редкий стол обходится без легендарной селедки под шубой. Однако привычный многим слоеный салат за десятилетия своей популярности мог слегка надоесть.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 400 г , филе в масле
  • Сыр творожный – 400 г
  • Свекла – 400 г , очищенная и готовая
  • Морковь – 150 г , очищенная и готовая
  • Картофель – 150 г , очищенный и готовый
  • Тарталетка – 28 шт.
Пожалуй, редкий стол обходится без легендарной селедки под шубой. Однако привычный многим слоеный салат за десятилетия своей популярности мог слегка надоесть.
Салат “Мимоза” с тунцом и сыром новогодний
Один из любимейших салатов моей семьи, Мимоза постоянно появляется на нашем праздничном столе.
Тем более её спокойно можно преобразить в этакий закусочный торт, который и вкусен, и нарядно выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 185 г 1 банка
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. размер С1
  • Майонез – 120 г
Один из любимейших салатов моей семьи, Мимоза постоянно появляется на нашем праздничном столе.
ПП оливье с говядиной на Новый год
ПП оливье с говядиной — это более лёгкая и сбалансированная версия привычного салата, без потери вкуса и сытности.
Отварная говядина делает блюдо насыщенным по белку, а свежие и отварные овощи добавляют объём и сочность, не перегружая салат лишними калориями.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 250 г /вес указан в готовом виде
  • Картофель – 200 г
  • Морковь – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. /категория С0
  • Огурец маринованный – 150 г
  • Горошек зеленый – 100 г
ПП оливье с говядиной — это более лёгкая и сбалансированная версия привычного салата, без потери вкуса и сытности.
Салат с гранатом и говядиной новогодний
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Основу составляют нежная отварная говядина, яйца, сыр и лук — всё доступно и понятно, без сложностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г / в отварном виде
  • Яйцо куриное – 2 шт. / категория С0
  • Гранат – 1 шт.
  • Лук красный – 50 г
  • Сыр полутвердый – 30 г
  • Майонез – 3 ст.л.
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Салат с фасолью, курицей и грибами
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
В основе - белок: курица и фасоль, которые дают чувство сытости, а грибы и тёртая морковь добавляют аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Фасоль консервированная – 200 г без жидкости
  • Грибы – 200 г маринованные
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Салат с говяжьим языком и грибами
Салат  с говяжьим языком и грибами получается сытным, с очень приятной и интересной текстурой.
Язык сам по себе настоящий деликатес, если его правильно отварить, он получится и нежным, и плотно-упругим одновременно.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Язык говяжий – 400 г
  • Шампиньоны – 400 г
  • Огурец маринованный – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Руккола – 100 г
  • Помидоры черри – 50 г
Салат  с говяжьим языком и грибами получается сытным, с очень приятной и интересной текстурой.
Салат с сыром косичка и крабовыми палочками
Всем уже давно известен салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами.
Кто-то добавляет в него рис, кто-то помидоры, а я решила дополнить тонким копченым вкусом, и выбор пал на сыр “косичка”, в данном случае - копченый чечил.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр копченый – 100 г
  • Крабовые палочки – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Кукуруза – 150 г
  • Лук зеленый – 1 веточка (-и)
Всем уже давно известен салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами.
Салат с курицей, с черносливом и грецким орехом
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с курицей, черносливом и грецким орехом, который понравится любителям оригинальных сочетаний.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 214 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 600 г , отварное
  • Чернослив – 200 г
  • Ананас – 300 г , консервированный
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Сыр твердый – 150 г , маасдам
  • Майонез – 100 г
Салаты с приятным сочетанием мясных ингредиентов и сладких добавок отлично разнообразят праздничный стол или повседневное меню.
Салат с жареным сыром и помидорами
Я часто встречала в грузинских ресторанах овощные салаты с жареным сыром.
Они не только красиво и ярко выглядят, но еще и полезные.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр сулугуни – 200 г (или халлуми, адыгейский)
  • Помидор – 150 г
  • Руккола – 100 г (или шпинат, мангольд и пр.)
  • Перец болгарский – 100 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Мед – 2 ч.л.
Я часто встречала в грузинских ресторанах овощные салаты с жареным сыром.
Салат “Шахтерский” с солеными огурцами и мясом
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Речь о «Шахтерском» салате с солеными огурцами и мясом, который можно назвать одним из самых питательных среди холодных закусок.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 600 г
  • Огурец маринованный – 400 г
  • Горошек зеленый – 250 г , консервированный
  • Лук красный – 120 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 90 мл
Хочу напомнить один очень интересный рецепт салата, для которого требуются самые простые ингредиенты, а главный из них можно с легкостью менять.
Быстрая квашеная капуста хрустящая с морковью
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 24 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 2 кг
  • Морковь – 150 г
  • Вода – 2 л
  • Соль – 120 г
  • Сахар – 100 г
  • Уксус винный – 120 мл либо яблочный 6%
Квашеную капусту готовлю каждый год – это уже добрая традиция. Это не только полезно и вкусно, но еще очень экономно и просто.
Салат с креветками и кальмарами самый вкусный
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Нежные креветки и кальмары, золотисто обжаренные до идеальной мягкости, сочное манго, маслянистый авокадо и хрустящая пекинская капуста, всё соединяется в гармонии вкуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки – 10 шт.
  • Кальмар – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Манго – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Капуста пекинская – 200 г
Легкий, солнечный и освежающий, этот салат с креветками и кальмарами будто создан для тех, кто любит вкус моря и путешествий.
Салат из капусты с перцем и морковью
Салат из капусты с перцем и морковью получается такого приятного кисло-сладкого вкуса.
Единожды попробовав обязательно подкорректируйте вкус под себя.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1.3 кг
  • Перец болгарский – 200 г
  • Морковь – 170 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сахар – 80 г
  • Уксус яблочный – 80 г
Салат из капусты с перцем и морковью получается такого приятного кисло-сладкого вкуса.
Салат из запеченных овощей с фетой
Салат из запеченных овощей с фетой - это прекрасное сочетание вкусов и текстур.
Запеченные овощи освежаются листьями рукколы, фета добавляет интереса, а тыквенные семечки приятный хруст.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 400 г
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Цукини – 300 г
  • Лук красный – 1 шт.
  • Фета – 80 г
  • Руккола – 60 г
Салат из запеченных овощей с фетой - это прекрасное сочетание вкусов и текстур.
Салат “Нежный” с ветчиной и сыром
Быстрый и простой салат "Нежный" с ветчиной и сыром мы облегчим и освежим огурцом, который добавит приятную, хрустящую фактуру.
Ветчина отвечает за сытность, а яйца за нежность.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Огурец – 160 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Лук зеленый – 10 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. СО размер
  • Майонез – 60 г
Быстрый и простой салат "Нежный" с ветчиной и сыром мы облегчим и освежим огурцом, который добавит приятную, хрустящую фактуру.
Салат из моркови с чесноком и майонезом
Пожалуй, нет более простого рецепта закуски, чем салат из моркови с чесноком и майонезом.
Ведь даже овощи для него не нужно отваривать, и готовится блюдо за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 700 г , в очищенном виде
  • Чеснок – 3 зуб. , или по вкусу
  • Масло растительное – 200 мл , подсолнечное рафинированное
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Соль – 1.5 ч.л.
  • Желток яичный – 2 шт.
Пожалуй, нет более простого рецепта закуски, чем салат из моркови с чесноком и майонезом.
Салат из сердца с луком и морковью
Салат из сердца с луком и морковью — это тот самый простой, недорогой и сытный вариант, который выручает, когда хочется чего-то мясного, но без лишних хлопот.
Сердце получается плотным, упругим, но мягким внутри, а в сочетании с обжаренными овощами и маринованными огурчиками салат приобретает приятный пикантный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 145 ккал
Ингредиенты:
  • Сердце – 400 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Огурец маринованный – 2 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л. /или по вкусу
Салат из сердца с луком и морковью — это тот самый простой, недорогой и сытный вариант, который выручает, когда хочется чего-то мясного, но без лишних хлопот.
Салат «Грибная поляна» с маринованными опятами
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат «Грибная поляна» именно такой, его любят за эффектную подачу и многослойный гармоничный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 200 г копченая
  • Яйцо – 4 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Опята – 150 г маринованные
  • Майонез – 100 мл
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат с курицей, помидорами и сухариками
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Он получается ярким и праздничным на вид, но при этом готовится просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 250 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт. небольших
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Перец сладкий желтый – 0.5 шт. половинка
  • Перец сладкий красный – 0.5 шт. половинка
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Кимчи из пекинской капусты в домашних условиях
Очень хорошо отношусь у острым блюдам, можно сказать с любовью. Но, конечно, когда это не перехватывает дыхание и нарушает зрение из-за слёз:) Так вот кимчи из пекинской капусты в домашних условиях я готовлю оглядываясь именно на это - свой вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 48+ часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 700 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Соевый соус – 30 г
  • Чеснок – 4 зуб. больших
Очень хорошо отношусь у острым блюдам, можно сказать с любовью. Но, конечно, когда это не перехватывает дыхание и нарушает зрение из-за слёз:) Так вот кимчи из пекинской капусты в домашних условиях я готовлю оглядываясь именно на это - свой вкус.
Крабовый салат без кукурузы
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
В нём сочетаются крабовые палочки, рис, свежий огурец и яйца.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Рис – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец – 150 г 1-2 шт
  • Майонез – 70 г
  • Соль – по вкусу
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
Маринованный салат из помидоров с луком
Огурцы – отдельно, помидоры – отдельно. Именно такой принцип мне ближе всего при приготовлении салатов из свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Помидоры черри – 600 г , или коктейльные
  • Лук красный – 100 г
  • Перец чили – 5 г
  • Масло оливковое – 50 мл , или 3-4 ст. л.
  • Мед – 1 ч.л. , или по вкусу
  • Горчица зерновая – 1 ст.л.
Огурцы – отдельно, помидоры – отдельно. Именно такой принцип мне ближе всего при приготовлении салатов из свежих овощей.
Страницы:
1 2 3 4 … 31 32
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение