Что приготовить на ужин в духовке: рецепты

Проверенные рецепты для ужина в духовке с пошаговыми фото. Курица, рыба, макароны, овощи, крупы и т.д. Простые и сытные блюда, которые легко приготовить для всей семьи. В рецептах указаны калорийность и время приготовления

Горбуша запеченная с грибами и сыром
Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.
Горбуша сама по себе немного суховатая, но в компании шампиньонов и соуса на основе сметаны или майонеза она становится сочной и мягкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша400 г
  • Шампиньоны200 г
  • Сыр твердый50 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лимон1 шт.
Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.
Шашлычки на шпажках с овощами в духовке
Аппетитные и ароматные шашлычки на шпажках с овощами в духовке получаются питательными и по-настоящему праздничными.
Они отлично дополнят торжественный стол, но не потребуют существенных финансовых затрат.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка1 кг
  • Кабачок900 г
  • Баклажан500 г
  • Перец сладкий красный250 г
  • Базилик50 г
  • Соевый соус150 мл
Аппетитные и ароматные шашлычки на шпажках с овощами в духовке получаются питательными и по-настоящему праздничными.
Домашняя буженина в фольге
Домашняя буженина в фольге - по большому счету для меня это традиционное блюдо, символ какого-то домашнего уюта, которое я готовлю уже много лет.
Не помню ни одного праздника, который делала моя бабушка, живущая в деревне,  без обязательной буженины на столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1.5 кг
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок4 зуб.
  • Соль20 г
  • Тимьян1 ст.л.
  • Паприка1 ч.л.
Домашняя буженина в фольге - по большому счету для меня это традиционное блюдо, символ какого-то домашнего уюта, которое я готовлю уже много лет.
Курица с брокколи в духовке: ПП рецепт
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Среди его плюсов можно отметить гибкость в выборе ингредиентов и адаптивность: легко снизить калорийность, изменив обработку продуктов, или, наоборот, прибавить глубину и многогранность, сделав небольшую поблажку в калориях.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Брокколи800 г , замороженная или срезанная с кочерыжки
  • Сыр твердый200 г
  • Лук-порей170 г
  • Яйцо куриное2 шт. , С0
  • Сливки400 мл , жирность 10%
Правильное питание может быть очень вкусным и сытным – этот ПП-рецепт курицы с брокколи в духовке станет тому замечательным подтверждением.
Пирог из кабачков с сыром
Летом легко готовить вкусные, полезные и, что немаловажно, быстрые блюда с большим количеством свежих овощей.
И пирог из кабачков с сыром – одно из таких блюд, которое способно выручить, даже если времени совсем в обрез.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок650 г , в очищенном виде
  • Лук репчатый250 г , 2 головки
  • Морковь150 г , примерно 2 шт.
  • Пармезан100 г
  • Моцарелла200 г , в рассоле
  • Чеснок4 зуб.
Летом легко готовить вкусные, полезные и, что немаловажно, быстрые блюда с большим количеством свежих овощей.
Лазанья из кабачков с фаршем
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
И у него гарантированно получится вкусное блюдо, главное – соблюдать пропорции ингредиентов и время готовки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1.3 кг , или 2-3 шт.
  • Фарш мясной500 г , свино-говяжий или говяжий
  • Помидор1 кг
  • Морковь400 г , 2-3 шт. среднего размера
  • Лук репчатый400 г , 2-3 крупные головки
  • Сыр твердый400 г
Любая лазанья привлекательна тем, что приготовить ее может человек с любым уровнем кулинарных знаний.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Конечно, лучше всего использовать молодые кабачки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок600 г
  • Помидор400 г
  • Сыр твердый60 г
  • Моцарелла100 г 1 шарик
  • Сливки200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Кабачки с помидорами и сыром в духовке — летнее блюдо, когда всё самое спелое, вкусное и, что немаловажно, доступное, а иногда и вовсе бесплатное.
Рулет из кабачков с фаршем
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Его основа — нежный овощной пласт из тёртого кабачка, яиц и рисовой или овсяной муки, запечённый до мягкости и эластичности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок400 г 2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука рисовая100 г
  • Фарш куриный300 г
  • Шампиньоны200 г
  • Сыр твердый70 г
Рулет из кабачков с фаршем — это блюдо, которое способно удивить даже искушённых гурманов.
Куриные ножки в духовке с рисом
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Никаких сковород и кастрюль.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная900 г
  • Вода400 г
  • Рис200 г
  • Перец болгарский140 г
  • Морковь100 г
  • Горох80 г
Пушистый рис с овощами, ароматные куриные ножки и всё это одновременно готовится в духовке.
Сочный стейк кеты в духовке
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Эта рыба часто недооценивается, ведь на фоне жирной семги или форели она кажется суховатой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Кета500 г
  • Соевый соус4 ч.л.
  • Мед1 ч.л.
  • Горчица зерновая1 ч.л. , с горкой
  • Перец черный0.25 ч.л. , по щепотке на стейк
Если вы давно хотели приготовить вкусную красную рыбу в духовке, но не знали, с чего начать — попробуйте запечь сочный стейк кеты.
Фрикадельки с сыром в томатном соусе
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
В этом рецепте для аромата используется орегано или, как его ещё называют, душица обыкновенная.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 г
  • Сок томатный220 г
  • Фетаки100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сухари панировочные1 ст.л.
  • Петрушка10 г свежей
Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.
Свинина в горшочках с картошкой
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина600 г
  • Картофель1.2 кг , примерно 7-8 штук
  • Брокколи600 г
  • Лук-порей200 г , примерно 2 средних плода
  • Масло сливочное50 г
  • Масло растительное50 мл
Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.
Пирожки с фаршем в духовке
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Представьте себе: мягкое, пышное тесто, которое тает во рту, а внутри – сочный, ароматный фарш с луком и легкой пряностью кориандра.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 250 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко235 мл
  • Вода100 мл
  • Дрожжи8 г сухие
  • Сахар60 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная600 г
С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.
Вкусные оладьи из кабачков и моркови в духовке
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок250 г
  • Морковь200 г
  • Сыр твердый50 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука рисовая30 г
  • Соль0.5 ч.л.
Оладьи из кабачков — это настоящая классика летней кухни. Но что, если немного разнообразить привычный рецепт и сделать его не только вкусным, но и полезным? В этом варианте мы не будем жарить оладьи на сковороде, а аккуратно запечём их в духовке.
Картофель с кабачками в сливочном соусе в духовке
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Кабачок и картошка — проверенная пара: один даёт сочность, другой впитывает лишнюю влагу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок500 г
  • Картофель300 г
  • Лук репчатый1 шт. 70 гр
  • Сливки200 мл 10%
  • Сыр твердый70 г
  • Яйцо куриное1 шт.
В этом блюде хорошо сочетаются сочные кабачки, рассыпчатый картофель, сливочный вкус и аромат жареного лука.
Куриные бедра с картошкой в духовке
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Куриные бедра с картошкой в духовке — именно такое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное3 шт.
  • Картофель15 шт. мелкий
  • Шампиньоны5 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Чеснок5 зуб.
  • Майонез1 ст.л.
Есть блюда, которые словно созданы для уютных домашних вечеров, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется вкусно и сытно поесть.
Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное800 г
  • Мука миндальная50 г
  • Сухари панировочные40 г
  • Сыр твердый30 г
  • Яйцо куриное1 шт. большое
  • Приправа1 ч.л.
Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.
Овощи в соевом соусе в духовке
С приходом тёплых дней особенно тянет на лёгкие и полезные овощные блюда.
Конечно, овощи сегодня можно купить в любое время года, но в сезон они особенно сочные, ароматные и вкусные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок250 г
  • Баклажан250 г
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло растительное20 г
С приходом тёплых дней особенно тянет на лёгкие и полезные овощные блюда.
Курица с сыром и помидорами в духовке
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Курица с сыром и помидорами в духовке выглядит эффектно, пахнет так, что сбегается вся семья, а готовится — на удивление просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Помидор130 г
  • Моцарелла120 г
  • Базилик1 ст.л. свежих листиков
  • Паприка0.3 ч.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
Снаружи — румяная, аппетитная корочка, внутри — расплавленный сыр, сочные томаты и аромат базилика.
Минтай с овощами в духовке
Если вы не знаете, что приготовить из минтая быстро и вкусно, обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Минтай с овощами в духовке — это тот случай, когда из простых и доступных продуктов получается не просто сытное, но и удивительно ароматное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 48 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай400 г
  • Помидоры черри150 г
  • Горошек зеленый150 г
  • Лимон1 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
Если вы не знаете, что приготовить из минтая быстро и вкусно, обязательно обратите внимание на этот рецепт.
Куриные шашлычки на шпажках в духовке
Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.
Готовятся они просто, получаются сочными и ароматными, а выглядят красиво и аппетитно — хоть на повседневный стол, хоть на праздничное застолье.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Сок лимонный1 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
Эти куриные шашлычки на шпажках в духовке выручат и в будни, и на праздник.
Пицца с креветками и песто в домашних условиях
Если хочется устроить себе маленький праздник без повода, не дожидаясь гостей или выходных — приготовьте пиццу с креветками и песто в домашних условиях.
Это удивительно простой, но по-настоящему праздничный рецепт.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Дрожжи1.5 ч.л. сухие
  • Вода200 мл теплая
  • Сахар1.5 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло растительное2 ст.л.
Если хочется устроить себе маленький праздник без повода, не дожидаясь гостей или выходных — приготовьте пиццу с креветками и песто в домашних условиях.
Картошка с грибами в горшочках
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Этот рецепт идеально подходит для новичков, ведь готовится легко, а на выходе получается аппетитное и ароматное домашнее блюдо, достойное ресторана.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель10 шт. молодой
  • Шампиньоны6 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Сыр сливочный100 г
  • Сметана4 ст.л.
  • Сливки100 мл
Сегодня хочу поделиться простым и вкусным рецептом — картошка с грибами в глиняных горшочках, который наполнит ваш дом запахами огорода, детства и спокойных вечеров на даче.
Куриные рулетики с беконом в духовке
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 298 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Бекон400 ч.л. сырой или сырокопченый
  • Мед2 ст.л.
  • Горчица зерновая1 ст.л. дижонская
  • Специи1 ч.л. прованские травы
  • Соль по вкусу
Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.
Страницы:
1 2 3 4 5 9 10
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение