Котлеты морковные: рецепт классический

Классические морковные котлеты любят и взрослые, и дети. Они вкусные, полезные и удивительно сочные.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 350 г
Крупа манная – 4 ст.л.
Сахар – 1.5 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Масло растительное – 25 г

Классические морковные котлеты любят и взрослые, и дети. Они вкусные, полезные и удивительно сочные.

Фунчоза с креветками

Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро.

Его можно подавать в качестве основного блюда или в виде закуски.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Фунчоза – 65 г
Креветки – 150 г
Чеснок – 15 г
Масло растительное – 25 г
Помидор – 300 г
Тимьян – 1 ч.л.

Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро.

Куриные ножки на сковороде

Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 550 г
Сливки – 200 г
Шампиньоны – 130 г
Лук репчатый – 70 г
Горчица зерновая – 1 ч.л.
Тимьян – 0.5 ч.л.

Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.

Купаты на сковороде: сколько жарить?

Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.

Многие переживают, что при жарке они могут лопнуть и потерять аппетитный вид, но я расскажу, как этого избежать.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 236 ккал

Ингредиенты:

Колбаски – 4 шт. купаты
Вода – 200 г
Масло растительное – 30 г

Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина.

Удон с овощами

Удон с овощами – это отличное блюдо для любителей азиатской кухни. Готовится он легко и быстро, а получается невероятно сочным и ароматным.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 165 ккал

Ингредиенты:

Лапша – 300 г Удон
Перец болгарский – 140 г
Лайм – 0.5 шт.
Морковь – 80 г
Кабачок – 150 г
Лук красный – 100 г

Удон с овощами – это отличное блюдо для любителей азиатской кухни. Готовится он легко и быстро, а получается невероятно сочным и ароматным.

Скумбрия в рассоле кусочками

Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 7 часов\30 минут
Калорийность (100g): 86 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 1.3 кг
Лук репчатый – 350 г
Соль – 100 г
Сахар – 30 г
Лавровый лист – 4 шт.
Перец черный – 10 шт. горошек

Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Фарш куриный – 400 г
Сливки – 200 г
Творог – 100 г
Молоко – 50 г
Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
Яйцо куриное – 1 шт.

Для куриных фрикаделек в сливочном соусе использую куриные бёдра. Из них фрикадельки получаются намного сочнее, чем из грудки.

Лепешки с сыром на сковороде

Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

Кефир – 285 мл
Сметана – 30 г
Сыр твердый – 100 г
Мука пшеничная – 300 г
Соль – 5 г
Сода – 4 г

Лепешки с сыром на сковороде готовлю очень часто. Это простой рецепт для быстрого и вкусного перекуса.

Запеканка на сковороде с фаршем

Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 500 г очищенный
Фарш мясной – 260 г
Лук репчатый – 140 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 50 г
Сыр твердый – 100 г

Часто готовлю запеканку на сковороде с фаршем. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.

Куриные ножки с картошкой в духовке

Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!

Такое блюдо выручает меня и к обеду, и к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Голень куриная – 800 г
Картофель – 550 г очищенный
Лук репчатый – 200 г
Сметана – 150 г
Горчица – 15 г
Соус терияки – 25 г

Куриные ножки с картошкой в духовке — это всегда сытно, вкусно и так просто!

Куриные отбивные в кляре

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 152 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 850 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 60 г
Майонез – 60 г
Мука пшеничная – 60 г
Петрушка – 1 ст.л. сушеная

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.

Фарш с картошкой в духовке

Фарш с картошкой в духовке – это простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.

Картофель получается мягким, фарш – сочным, а сливки со сметаной добавляют нежности.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 500 г
Картофель – 500 г очищенный
Сметана – 100 г
Сливки – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Паприка – 2 г

Фарш с картошкой в духовке – это простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.

Оладьи из печени: 6 вкусных и полезных рецептов

Оладьи из печени — это не только вкусно, но и полезно. Печень богата железом, витаминами и другими веществами, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. А в виде аппетитных оладий её любят даже те, кто не жалует в чистом виде – жареную кусочками или вареную. В этой статье 6 простых, но интересных рецептов, которые подойдут и для семейного ужина, и для перекуса.

Читать полностью

Карась в духовке

Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Рыба получается сочной и ароматной благодаря специям и травам.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Карась – 1.4 кг
Лимон – 150 г
Лук репчатый – 350 г
Масло растительное – 60 мл
Паприка – 1 ч.л. молотая
Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный

Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Курица в тесте в духовке

Курица в тесте в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Сочная курочка, запечённая в золотистой корочке из теста, выглядит аппетитно и готовится совсем несложно.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 203 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1.8 кг
Айва – 200 г
Апельсин – 100 г
Молоко – 350 мл
Мука пшеничная – 600 г
Яйцо куриное – 2 шт.

Курица в тесте в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Гречка с курицей в духовке

Очень часто готовлю гречку с курицей в духовке и к домашнему обеду, и к ужину.

Получается вкусно, сытно и ароматно.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 149 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 300 г
Голень куриная – 950 г
Лук репчатый – 160 г
Морковь – 100 г
Томатная паста – 90 г
Масло топленое – 40 г

Очень часто готовлю гречку с курицей в духовке и к домашнему обеду, и к ужину.

Грибы жареные на сковороде

Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 500 г
Масло растительное – 30 мл
Масло сливочное – 40 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый
Тимьян – по вкусу

Очень люблю грибы, жареные на сковороде, и довольно часто их готовлю. Рецепт самый простой и не займет много времени.

Жульен с курицей и сливками

Жульен с курицей и сливками готовить совсем несложно, а результат всегда потрясающий: нежная курочка, ароматные грибы и густой сливочный соус.

Мне кажется, со сливками жульен получается особенно мягким и шелковистым, прямо тает во рту.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 300 г филе
Сливки – 200 г 20%
Сыр полутвердый – 60 г
Грибы – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Масло сливочное – 10 г

Жульен с курицей и сливками готовить совсем несложно, а результат всегда потрясающий: нежная курочка, ароматные грибы и густой сливочный соус.

Перловка в мультиварке с мясом

Очень часто готовлю перловку в мультиварке с мясом. Каша получается вкусной и сытной.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Крупа перловая – 300 г
Мясо – 450 г
Морковь – 180 г
Лук репчатый – 175 г
Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Кориандр – 0.5 ч.л. молотый

Очень часто готовлю перловку в мультиварке с мясом. Каша получается вкусной и сытной.

Котлеты из свинины и говядины

Котлеты из свинины и говядины готовить совсем несложно и довольно быстро.

Это простое и всем знакомое блюдо, в рецептуру которого каждая хозяйка вносит свою изюминку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г
Свинина – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Вода – 60 г
Масло сливочное – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

Котлеты из свинины и говядины готовить совсем несложно и довольно быстро.

Макароны с сыром в духовке

Рассказываю, как приготовить вкусный и сытный ужин из простых продуктов — макароны с сыром в духовке.

Макароны нужно немного отварить, смешать с сыром и запечь в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 265 ккал

Ингредиенты:

Макароны – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Сыр плавленный – 75 г
Сметана – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Орегано – 1 ч.л.

Рассказываю, как приготовить вкусный и сытный ужин из простых продуктов — макароны с сыром в духовке.

Куриные отбивные в духовке

Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сухари панировочные – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Паприка – 1 ч.л. молотая

Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.

Тефтели в духовке в томатном соусе

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 158 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Рис – 150 г вареного
Томаты в собственном соку – 400 г
Молоко – 50 г
Крахмал кукурузный – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Мои дети просто обожают эти тефтели. Готовлю их в томатном соусе в духовке.

Курица с овощами на сковороде

Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 75 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Кабачок – 200 г
Перец сладкий – 115 г
Лук репчатый – 135 г
Морковь – 100 г
Капуста цветная – 135 г

Делюсь проверенным рецептом курицы с овощами на сковороде. Легкое в приготовлении, вкусное блюдо из доступных продуктов, и к тому же, быстро готовится!

Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: