Тарталетки с красной рыбой и икрой на Новый год

На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.

Тарталетки с красной рыбой и икрой в этом смысле идеальный формат.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 315 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 12 шт.
Форель – 200 г малосольная
Икра красная – 2 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Сырок плавленый – 1 шт.
Яйцо – 4 шт. С1

На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.

Тарталетки с красной рыбой на Новый год

Делюсь рецептом тарталеток с красной рыбой на Новый год, который порадует экономичностью и питательностью каждого организатора праздничного стола.

Из 300 граммов слабосоленой рыбы можно приготовить более 40 вкуснейших тарталеток!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 264 ккал

Ингредиенты:

Кижуч – 350 г , слабосоленый
Тарталетка – 40 шт.
Картофель – 650 г , отварной
Яйцо куриное – 6 шт. , СО
Яблоко – 1 шт. , зеленое
Майонез – 100 г

Делюсь рецептом тарталеток с красной рыбой на Новый год, который порадует экономичностью и питательностью каждого организатора праздничного стола.

Профитроли с красной рыбой и творожным сыром новогодние

Когда-то профитроли и эклеры я считала сложнейшей выпечкой. А попробовав поняла, что как раз наоборот, в приготовлении нет ничего страшного.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
Калорийность (100g): 208 ккал

Ингредиенты:

Сыр творожный – 300 г
Лосось – 150 г малосольный
Мука пшеничная – 120 г
Молоко – 100 г
Вода – 100 г
Масло сливочное – 80 г

Когда-то профитроли и эклеры я считала сложнейшей выпечкой. А попробовав поняла, что как раз наоборот, в приготовлении нет ничего страшного.

Тарталетки с сыром, курицей, ананасом и чесноком

Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.

Салат получается нежным, сытным, с приятным сладковатым вкусом ананаса и лёгкой пикантностью чеснока и горчицы.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 243 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 150 г отварное
Яйцо куриное – 3 шт. отварное
Сыр твердый – 100 г
Сметана – 100 г
Ананас – 200 г консервированный
Орехи грецкие – 50 г

Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.

Малосольная форель с цитрусами на праздничный стол

Если вы не любите долго готовить, но хотите, чтобы на праздничном застолье было вкусно и красиво, этот рецепт точно для вас.

Рецепт малосольной форели с цитрусами на праздничный стол звучит как что‑то сложное, но на самом деле все предельно просто и занимает минимум времени.

Общ.\актив. время готовки: 18 часов 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Форель – 1 кг 600 г вес филе после разделки
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Лимон – 1 шт. цедра 50 г
Апельсин – 1 шт.
Лайм – 1 шт.

Если вы не любите долго готовить, но хотите, чтобы на праздничном застолье было вкусно и красиво, этот рецепт точно для вас.

Новогодняя закуска — сырные шарики

Мне очень нравится подавать на стол ассорти из различных намазок и поджаренный хлеб к ним.

На новогодний стол я предлагаю сделать такое ассорти в виде шариков.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
Калорийность (100g): 195 ккал

Ингредиенты:

Сыр творожный – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Цедра лимона – 2 ч.л.
Перец черный – 1 щепотка (-и)
Соль – 1 щепотка (-и)
Перец болгарский – 100 г

Мне очень нравится подавать на стол ассорти из различных намазок и поджаренный хлеб к ним.

Тарталетки с сыром и помидорами на праздничный стол

Сочетание сыра, чеснока и помидоров смело можно назвать классическим и универсальным.

Тарталетки с сыром и помидором на праздничном столе, скорее всего, понравятся всем гостям, поэтому на Новый год можно смело приготовить их в большом количестве.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 344 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 22 шт. , песочные, 4 см
Сыр твердый – 200 г
Майонез – 100 г
Помидоры черри – 10 шт.
Яйцо куриное – 4 шт. , СО, сваренные вкрутую
Зелень – 10 г , укроп + лук

Сочетание сыра, чеснока и помидоров смело можно назвать классическим и универсальным.

Праздничное заливное из красной рыбы на Новый год

Приближаются самые волшебные и долгожданные праздники, а это значит, что пришло время подумать о том, что будет украшать наш новогодний стол!

Делюсь рецептом, который, на мой взгляд, идеально подходит для центрального украшения стола – праздничного заливного из красной рыбы на Новый год! Яркие ломтики красной рыбы, прозрачное, как слеза, ароматное желе, украшения из свежей зелени и моркови... Такое заливное моментально притягивает взгляды и создает атмосферу торжества.

Общ.\актив. время готовки: 8 часов\2 часа
Калорийность (100g): 54 ккал

Ингредиенты:

Форель – 500 г голова
Форель – 1.7 кг хребет
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 150 г
Зелень – 30 г
Желатин – 42 г быстрорастворимый

Приближаются самые волшебные и долгожданные праздники, а это значит, что пришло время подумать о том, что будет украшать наш новогодний стол!

Яйца фаршированные со шпротами на праздничный стол

Приготовим простую и бюджетную закуску на Новый год, которая порадует гостей вкусом и красивым оформлением.

Фаршированные яйца со шпротами на праздничном столе дополнят сервировку и точно понравятся любителям рыбных закусок.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 9 шт. , СО, сваренные вкрутую
Шпроты – 100 г , в масле
Майонез – 70 г
Укроп – 5 г
Лук зеленый – 5 г
Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу

Приготовим простую и бюджетную закуску на Новый год, которая порадует гостей вкусом и красивым оформлением.

Закуска на крекерах на новогодний стол

Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.

И сегодня предлагаю рецепт очаровательной закуски на крекерах на новогодний стол с украшением «под елочку».

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 216 ккал

Ингредиенты:

Крекер – 40 шт. , диаметром 4 см, соленый
Творог – 400 г , 5%
Шпинат – 40 г , свежий
Майонез – 2 ст.л.
Икра красная – 20 г
Перец черный – 0.25 ч.л.

Красивым тарталеткам, канапе и прочим закускам всегда найдется место на праздничном столе.

Свиные рулетики с сыром и черносливом в беконе на Новый год

Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.

С этим рецептом справится даже начинающий кулинар, если будет строго следовать всем рекомендациям.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 324 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг , карбонат
Бекон – 200 г
Чернослив – 200 г
Сыр твердый – 150 г
Масло растительное – 100 мл , для жарки

Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.

Рыбный салат в тарталетках на праздничный стол

Рыбный салат в тарталетках — это простая, удобная и всегда выигрышная закуска для праздничного стола.

Готовится он быстро, выглядит аккуратно и нарядно, а вкус получается нежным, лёгким и очень гармоничным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Форель – 200 г консервированная
Рис – 100 г
Лук белый – 50 г
Помидор – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Тарталетка – 16 шт.

Рыбный салат в тарталетках — это простая, удобная и всегда выигрышная закуска для праздничного стола.

Селедка под шубой в тарталетках на Новый год

Пожалуй, редкий стол обходится без легендарной селедки под шубой. Однако привычный многим слоеный салат за десятилетия своей популярности мог слегка надоесть.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 243 ккал

Ингредиенты:

Сельдь – 400 г , филе в масле
Сыр творожный – 400 г
Свекла – 400 г , очищенная и готовая
Морковь – 150 г , очищенная и готовая
Картофель – 150 г , очищенный и готовый
Тарталетка – 28 шт.

Пожалуй, редкий стол обходится без легендарной селедки под шубой. Однако привычный многим слоеный салат за десятилетия своей популярности мог слегка надоесть.

Холодец без желатина из курицы

Как я люблю холодец! Это блюдо ассоциируется у меня с теплыми семейными вечерами, уютом и ароматами, которые разливаются по дому, когда варится бульон.

Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час 30 минут
Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

Курица – 2.8 кг
Курица – 1 кг лапки
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 250 г
Чеснок – 40 г
Лавровый лист – 4 шт.

Как я люблю холодец! Это блюдо ассоциируется у меня с теплыми семейными вечерами, уютом и ароматами, которые разливаются по дому, когда варится бульон.

Праздничный салат “Морковка” на Новый Год

Делюсь рецептом нарядного праздничного салата «Морковка» на Новый год, который легко формируется и получается невероятно вкусным.

Главное – правильно подготовить ингредиенты, чтобы салат равномерно пропитался и не развалился.

Общ.\актив. время готовки: 7 часов\50 минут
Калорийность (100g): 148 ккал

Ингредиенты:

Морковь – 500 г , отварная
Рыба – 300 г , слабосоленая красная
Картофель – 350 г , отварной
Яйцо куриное – 7 шт. , СО
Майонез – 150 г
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Делюсь рецептом нарядного праздничного салата «Морковка» на Новый год, который легко формируется и получается невероятно вкусным.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

На новогодний стол всегда хочется поставить что-то по-домашнему уютное, знакомое всем, но при этом красивое и в меру питательное.

Бутерброды с селедкой на праздничном столе могут полностью заменить классическую сельдь под шубой или станут прекрасным дополнением к этому легендарному салату.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 204 ккал

Ингредиенты:

Хлеб – 10 шт. , ржаной или цельнозерновой
Сельдь – 180 г , в масле
Огурец – 1 шт.
Яйцо куриное – 6 шт. , СО
Укроп – 30 г
Майонез – 3 ст.л. , или по вкусу

На новогодний стол всегда хочется поставить что-то по-домашнему уютное, знакомое всем, но при этом красивое и в меру питательное.

Закуска на праздничный стол на скорую руку

Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.

Этот перчик умеренно острый, поэтому довольно популярный.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

Перец чили – 180 г халапеньо
Сыр сливочный – 80 г
Сыр твердый – 50 г
Бекон – 70 г

Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.

Вкусные бутерброды на праздничный стол

Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.

Это простой вариант с красной рыбой, но благодаря интересному оформлению они смотрятся очень нарядно.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Рыба – 150 г
Хлеб – 6 шт.
Сыр творожный – 140 г
Огурец – 1 шт.
Укроп – 10 веточка (-и)
Клюква – 10 г

Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче.

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!

Подаю их часто, и всегда собираю восторженные отзывы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 212 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Шпинат – 40 г
Кус-кус – 50 г
Соус терияки – 50 г
Вода – 50 мл для кус-куса
Соль – по вкусу

Мясные рулетики с начинкой в духовке на Новый год — это просто находка!

Рулет из лаваша простой и вкусный на новогодний стол

Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.

Такой рулет – настоящая находка: его обожают и взрослые, и дети.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Сыр творожный – 150 г
Колбаса – 80 г
Салат – 50 г
Помидоры черри – 5 шт.

Делюсь простым и вкусным рецептом рулета из лаваша, который готовится за считанные минуты.

Новогодний рулет из индейки

Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 600 г бедро
Шампиньоны – 180 г
Лук репчатый – 100 г
Сыр полутвердый – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари панировочные – 2 ст.л.

Новогодний рулет из индейки - вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления не пугает, он совершенно несложный.

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром на праздничный стол

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.

Такие закуски всегда смотрятся нарядно, а главное — готовятся очень просто.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Форель – 50 г слабосоленая
Хлеб – 80 г черный
Огурец – 50 г
Сыр сливочный – 100 г
Лук зеленый – по вкусу
Соль – по вкусу

Бутерброды с форелью, огурцом и сливочным сыром — моя палочка-выручалочка на любой праздник.

Куриные рулетики с беконом в сливках на сковороде на Новый год

Делюсь вкусным рецептом куриных рулетиков с беконом в сливках на сковороде на Новый год.

Получается сытная мясная закуска, которую можно подать и в теплом, и в холодном виде.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 236 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бекон – 270 г
Курага – 130 г
Сыр плавленный – 80 г
Сливки – 100 мл
Масло растительное – 15 мл

Делюсь вкусным рецептом куриных рулетиков с беконом в сливках на сковороде на Новый год.

Мясной рулет из фарша в духовке с начинкой на Новый год

Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.

Нежный фарш с луком, сладким перцем и ароматными специями, в сочетании с вялеными помидорами, каперсами и сыром, делает его невероятно вкусным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 1 кг
Лук репчатый – 150 г
Перец сладкий – 160 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Томаты вяленые – 90 г
Сыр твердый – 180 г

Настоятельно рекомендую приготовить этот мясной рулет из фарша на Новый год, ведь он идеально подходит для праздничного стола.

Рецепты закусок на Новый год 2026

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: